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鸡蛋面的做法大全家常 鸡蛋捞面条的做法大全

鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常做法 ?

1.番茄去皮后,切成小块,鸡蛋加点盐,打散

2.切葱花,之后汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮熟备用

3.炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用,炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味

4.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀

5.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道,最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可

鸡蛋面的做法,鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常 ?

难度:切墩(初级) 时间:10分左右
- 准备食材 -

鸡蛋 两个
面条
葱花 适量
盐 适量
香油 适量
- 步骤 -

1.打两个鸡蛋,搅匀,切葱花。

2.起油锅,葱花炝锅,倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎。

3.盛起鸡蛋,锅内倒入热水。

4.水开后下入面,待面熟后把鸡蛋倒入锅内,放入盐,香油,即可出锅。
- 小贴士 -

喜欢宽面条的就煮宽面条,喜欢龙须面的也可以下龙须面哦。

鸡蛋面怎么做好吃,葱花鸡蛋面的家常做法 ?

鸡蛋两个磕入碗中,加入适量葱花
2将蛋液打散
3
锅烧热,小火将蛋液摊成薄薄的蛋饼
4.
将蛋饼用铲子铲碎
5.
加入适量开水
6.
小火煮至汤色变白,加入黑木耳
7.
下入面条,并用筷子搅一下,防止粘底
8.
下入面条,并用筷子搅一下,防止粘底
9.
加入适量白胡椒粉调味,做鸡蛋的菜我比较喜欢放一点,没有不放也可以

家常面条做法大全的西红柿鸡蛋面 ?

材料面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

鸡蛋面怎么做好吃,牛肉鸡蛋面的家常做法 ?

食材
主料
挂面
200g
牛肉
50
鸡蛋
2个

辅料

1小块
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
1小勺
步骤

1.准备好挂面,鸡蛋,牛肉和姜。

2.牛肉切小块,姜切丝,加入酱油,蚝油,五香粉和适量的油腌制10分钟。

3.水快开时,就是冒泡泡时加入一点点盐,再放入挂面

4.水开时把腌制好的牛肉到入锅中

5.煮两分钟后打入两个鸡蛋,面条熟了捞出就可以了

6.捞出的面条,简单的午餐。

炒鸡蛋面的做法,炒鸡蛋面怎么做好吃,炒鸡蛋面的家常 ?

主料

刀切鸡蛋面200g 油菜20g
鸡蛋1个 胡萝卜20g

辅料

盐6g 酱油5g
姜2g 大葱2g
蔬之鲜5g
家常鸡蛋面的做法步骤

1. 把老姜切成片状,大葱切成段,油菜洗净备用,胡萝卜切成片状备用。
2. 锅中放少许植物油,待油温上升后放入姜片,葱段炒出香味,放入酱油炝锅,注入凉白开。打入鸡蛋。
3. 待鸡蛋快要煮熟时捞出放入碗中备用,煮面,待面快要熟时放入胡萝卜,油菜,放入鸡蛋。加入盐等调料即可出锅。

家常面条做法大全的介绍 ?

很多单身贵族们最节省时间和省事的填饱肚子的主食莫过于是面条了,特别是在冬季的晚上来一碗热乎乎的热汤面,安慰了多少单身们的心灵。而面条的吃法也数不胜数,今天小编就总结一些家常的面条做法:

汤的做法,鸡蛋面汤怎么做好吃,鸡蛋面汤的家常做法 ?

主料
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
清水
适量

步骤

1.面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。

2.搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。

3.锅中倒入适量的清水,烧开。

4.倒入搅好的面糊,一边倒一边要快速的在锅里搅拌开来。

5.中火将面糊烧开。

6.鸡蛋打成鸡蛋液。

7.将鸡蛋液倒入锅内。

8.一边煮一边用筷子搅拌,以免粘锅。面汤再次烧开即可。
9.趁热食用,食疗效果较好。
小贴士
1、面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。
2、搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。
3、往锅内倒面糊的同时,要快速的在锅里搅拌开来,防止糊锅。

紫菜鸡蛋面的家常做法大全怎么做好 ?

用料
紫菜 适量
鸡蛋 2个
挂面 两人份
盐 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
紫菜鸡蛋面的做法
锅里加水烧开水滚,放入紫菜,打蛋花
放入挂面
碗里放少许白胡椒粉(可以不放),锅里放盐
面条熟后,关火,舀一勺面汤到碗里化开白胡椒粉,盛出面条后,滴上香油,完工!

西红市鸡蛋面的家常做法怎么做好吃 ?

西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.准备食材:西红柿,鸡蛋
2.鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
3.坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。
4.凝固后盛出。
5.锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。
6.加入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。
7. 将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
8.另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。
9.将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。

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