原只木瓜牛奶桃胶炖燕窝的做法 ?
先将桃胶切成小块,倒入牛奶炖煮,桃胶比较难炖的
再用一个碗炖燕窝,都炖好之后兑在一起,把木瓜切块或者在中间挖洞都可以倒在一起吃就不好了
木瓜桃胶牛奶做出来香香的放了什么 ?
用料
木瓜 1只
桃胶 适量
牛奶 适量
木瓜桃胶炖牛奶的做法
桃胶提前12小时泡好
熟木瓜切小块 加桃胶一起入炖锅 加少许水 大火烧开后小火炖一刻钟至20分钟
加入牛奶 稍微煮开 关火 煮太久牛奶容易出絮状物 影响口感
昨晚煮了一锅木瓜牛奶桃胶隔夜,吃不完放冰箱保鲜里面,明早还能吃吗? ?
放在冰箱里,第二天吃没问题的,也可以再加热一下。
鲜奶炖桃胶能存放两天吗? ?
时间长了细菌含量会超标的所以半小时只能一定要喝完
有脚伤伤可以喝桃胶炖木瓜奶吗? ?
可以的。没有冲突,唯一需要注意的是是否和你吃的药有冲突。如果是在服药期间就避免使用。
TB:六味阁(花茶、药材、云南特产批发零售商)
桃胶炖木瓜的做法,桃胶炖木瓜怎么做好吃,桃胶 ?
食材
主料
木瓜
一个
桃胶
8g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.桃胶要提前泡发,大约要泡八小时,泡发后的桃胶洗净
2.木瓜去皮,然后切成块
3.桃胶和木瓜放入炖盅内,加适量的冰糖和水
4.盖上盖子,水开后转慢火炖一小时左右
5.炖好的桃胶,可加入纯奶,口感更好
小贴士
可以加入纯奶,口感更好
牛奶桃胶炖燕窝怎么做 ?
用料
燕窝 25g 桃胶 50g
进口牛奶 500ml
冰糖 适量
牛奶桃胶炖燕窝的做法
准备好所有材料;
桃胶和燕窝提前泡发并清洗干净;
懒人方法:一锅熟,把桃胶燕窝放进大炖盅里;
注入牛奶或纯净水,隔水炖;
水开后小火慢炖一小时;
Ps: 如果能先将 水和桃胶 先炖半小时,最后半小时再加入燕窝,最后5分钟加入冰糖和牛奶,口感和营养价值更好;
约一小时就炖好香喷喷又美腻的牛奶桃胶燕窝啦~
香甜,燕窝丝丝嫩滑,桃胶爽滑,非常正的搭配噢~
Ps: 燕窝的泡发挑毛技巧之前有写过哦,可以看看~
桃胶的泡发清理杂质的方法,之前也有写过噢~
炖桃胶2小时既然溶于水中了 ?
桃胶怎样煮才好吃?
木瓜炖桃胶
用料
主料木瓜1个桃胶15克
调料冰糖少许
木瓜炖桃胶的做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十几克桃胶,足够吃上两顿的
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿
3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃
桃胶水果捞
用料
主料桃胶40克芒果1个火龙果1个
调料冰糖10克水适量
桃胶水果捞的做法
1.准备材料:桃胶、芒果、火龙果和冰糖
2.桃胶用水浸泡半天以上(桃胶有杂质,我一般先泡2-3小时,把杂质挑捡出来,清洗干净后,再继续泡一段时间,大块的不容易泡软,所以尽量多泡泡)
3.泡发后的样子(桃胶泡开后会发很大,所以只要一点点就可以了,我大概泡了40克左右,煮好后加水果,家里四个人正好一人一碗)
4.桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠(最好用大一点的锅,多加点水煮,我的锅小,所以中间加了几次水,要不停搅拌,容易糊底)
5.煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉
6.水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可(天气炎热,冷藏一下会更好喝)
桃胶奶
用料
主料桃胶10克牛奶1袋
辅料枣(干)2颗桂圆8粒
调料红糖1汤匙
桃胶奶的做法
1.桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质
2.桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)
3.放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟
4.炖好后的样子
5.倒入常温奶,开吃啦
饮食小常识
桃胶:又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而得的浅黄色粘稠液体,颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。
木瓜桃胶鱼汤怎么做 ?
用料
木瓜 1只
桃胶 15g
猪瘦肉 100g
草鱼骨 1000g
生姜 2大片
料酒 适量
盐 适量
木瓜桃胶鱼汤的做法
选择7成熟的木瓜去皮去核切块备用
将草鱼骨斩段处理好备用
热锅热油将鱼骨煎二边干水微黄色
灒料酒后加入沸水煮30分钟,
煮好的鱼汤呈奶白色
鱼汤用筛将汤水分隔滤出鱼骨
木瓜和瘦肉入鱼汤中煮30分钟后再加入桃胶煲30分钟调味即可。
这样煲出来的鱼汤不怕有鱼刺,盛碗开饮啦。
小贴士
鱼骨可换成侧鱼或大鱼头,出来味道一样棒。