万丰美食菜谱大全红焖南瓜的做法，红焖南瓜怎么做好吃，红焖南瓜 ？
红焖南瓜的做法，
主料：南瓜500g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量
红焖南瓜
1
准本好材料，南瓜和蒜。
2
将南瓜去皮，切成小块，可适当切厚一点。
3
锅内热油，放入蒜，爆出香味。
4
南瓜入锅，翻炒约2分钟。
5
放入适量盐、酱油、水，盖上锅盖，焖。
6
焖至南瓜酸软即可，盛出。
火腿焖南瓜怎么做 ？
用料
新鲜南瓜 一个
云南火腿 随意
蒜瓣 随意
八角 少许
草果 少许
火腿焖南瓜的做法
南瓜洗好，切成块。
火腿切成片
热油，油热后把蒜和火腿炒一下，炒出香味。放瓜一起炒一下，加水盖上锅盖焖十分钟左右。
开始吃
怎么炖南瓜？？？？？ ？
炖的做法
材料：
南瓜半斤、冰糖或蜂蜜适量
做法：
1、南瓜切小块
2、将南瓜放入炖盅或者大碗里，加漫水，加入冰糖一起隔水炖45分钟左右即可（想吃冻的等凉了放入冰箱，如不加冰糖可调入蜂蜜）
还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入炖
蒸的做法
原料
主料：老南瓜750克。
调料：冰糖100克，湿淀粉50克。
制法
1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。
2、再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。
3、将蒸好的南瓜翻扣在碟内，沥出原糖汁水放入湿淀粉勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。
还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入蒸
希望你可以做出你想要的美味的冰糖蒸(炖)南瓜.
炖南瓜块的做法，炖南瓜块怎么做好吃，炖南瓜块 ？
南瓜 500克
土豆 300克
盐 2小勺
油 3大勺
花椒面 10毫升
糖 1小勺
葱花 适量
鸡精 1小勺
生抽 2小勺
南瓜炖土豆的做法
先将花椒面葱花放入油锅，再下入土豆翻炒
再将南瓜下入，放入调味料，糖生抽，盐
翻炒过后加入些温水小炖一会
最后大火收汁放入鸡精
蜜焖南瓜怎么做好吃 ？
1、南瓜去皮去瓤切大一点的块。
2、锅中加入少许玉米油，下入南瓜略微煸炒。
3、把南瓜和红枣放入天际隔水电炖锅的内锅中。
4、加入少许水，淋入适量蜂蜜。
5、往电炖锅内加水至放盅前水位。
6、先将不锈钢垫板放入锅内，然后放入内锅。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。
7、盖上上盖，按功能键选择慢炖，默认时间为3小时。
8、程序结束后，甜蜜蜜的南瓜就做好了。
的做法，东北炖南瓜怎么做好吃，东北炖南瓜的家常做法 ？
主料
南瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
小葱
适量
十三香
适量
清水
适量
步骤
1.嫩南瓜一个，小葱一颗。
2.南瓜洗净，切片。葱切茉。
3.热锅加入适量油，油6到7成热放入葱花，南瓜片翻炒。
4.翻炒几分钟后，南瓜会变软。放入适量盐，老抽上色。继续翻炒一会儿。
5.加入适量清水炖制。熟透即可。
6.装盘即可享用了！
油焖小南瓜怎么做好吃 ？
食材明细
小南瓜500克
大葱一根
蒜瓣两个
食用油适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时简单难度
油焖小南瓜的做法步骤
1
准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。
2
把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。
3
锅里放油，五成热
4
放入大葱和蒜瓣爆香
5
倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。
6
加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。
7
水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘
鸭焖南瓜有毒吗 ？
没有的，南瓜炖鸭有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿的功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿有好处。
1）锅中放少许油，五成热放入鸭块（鸭子很肥，不想摄入太多脂肪，可以把肥的部位切除）炒至表皮微黄。
2）放入调料，葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、辣椒、香叶、白酒（鸭子腥味重，白酒的去腥效果更好）白糖、酱油炒制入味。
3）加入开水（一定是开水，要是氺凉的话，鸭肉会炖不烂),炖20分钟。
4）放入南瓜、土豆块，再炖20分钟，至南瓜、鸭肉都软烂。
5）用盐、味精调味即可。
南瓜和什么炖好吃 ？
炖的话，不管是嫩南瓜还是老南瓜都可以与排骨一起炖。
小炒也是很好吃的。
嫩南瓜可以与韭菜一起炒。
老南瓜切丝与鸡蛋一起炒，或者切片与咸鸭蛋黄粉一起炒。
另外再推荐一个，南瓜（老嫩都行）与藕都切成薄片与荷兰豆一起清炒，当然你也可以添加百合、香肠片（这里是指广式香肠、杭味香肠）。
南瓜能和什么一起炖着吃？ ？
美容瘦身汤－南瓜汤 原料： 南瓜500克，水1500ML。 做法： 1、南瓜洗净切小块； 2、锅中做2－3倍水； 3、加入南瓜； 4、大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。 可当成甜品上桌哦~~ 二，浓香南瓜饭 材料： 南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法： 1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用； 2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟； 3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。 三，南瓜炖鸡（可以中和鸡汤的热气，补了也不容易上火哦~~） 材料： 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。 步骤： 1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。 2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。 3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。 4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。 5、转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。 6、最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。 7、我等鸡肉炖到一半时，加入了一些大枣，枸杞，最后鸡快好了的时候，我忽然想起那边锅里蒸着南瓜，就灵机一动，把已经蒸熟的南瓜切下几块，扔进鸡汤里又炖了几分钟。 提示： 1、大火烧开后一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。 2、盐要最后放，过早放能使肉变硬。 3、用高压锅会节省时间，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。 四，咸蛋黄焗南瓜 准备原料： 南瓜、咸鸭蛋。装饰物：香菜 1、先把南瓜去皮。 2、将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状. 3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎（半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个）。最好能买到农村的鸭蛋（黄多、油也多） 提醒：鸭蛋黄好吃，但胆固醇高，应少吃！ 4、烧水焯南瓜，煮和时间不要太长（倘若没有经验，建议你先尝一下！） 5、锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火！炒到起气泡，加少许水，千万不可多放！（加水的目的是蛋黄较干，稀释一下）。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡粉，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满南瓜即可大功告成！ 五，南瓜粥（老少咸宜啊！~健康又美味） 原料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。 辅料：黄冰糖。 做法： 1、大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。 2、南瓜去皮去瓤，擦丝。 3、所有材料投入电高憨锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖 4、盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时。 小贴士： 1、燕麦片和大黄米，玉米片都可以使粥糯稠，而玉米片又可以给粥增香。。(燕麦片，非即食的，超市杂粮区买的） 2、如果是普通高压锅，15分钟就OK，而且，水要适当多放一点。 3、黄冰糖比白冰糖少一层提纯的步骤，也就更多天然成分，黄冰糖是呈大块结晶的，一块黄冰糖差不多等于七八块单晶冰糖吧。 六，南瓜鸡丁 原料： 鸡胸肉1块（半只鸡的鸡胸肉）、南瓜100克。 配料： 生粉半碗、番茄酱1汤匙、盐少量、胡椒粉少量、葱1棵切段、蒜头2瓣拍碎。 做法： 1、把鸡胸肉洗干净后，切丁，用一点点盐、胡椒粉腌半个小时；......余下全文>>