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南瓜花炒蛋 南瓜花怎么做好吃

怎么用南瓜花炒鸡蛋 ?

食品用料主料  6个鸡蛋 200g南瓜花配料  15g红椒 6g蒜瓣 2g盐 1g胡椒粉

编辑本段制作步骤  1、 红椒顶刀切。

  2、 蒜瓣切碎。

  3、 南瓜花剥离花托,洗去花粉,放到盐水里泡几分钟捞出沥干。

  4、 南瓜花切段。

  5、 花托杆去除粗皮切段。

  6、 鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。

  7、 倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,炒熟出锅,装在碗中待用。

  8、 洗锅重新热油,倒入花杆、红椒和蒜末炒熟。

  9、 放盐,加南瓜花同炒。

  10、 倒入炒熟的鸡蛋炒匀。

  11、 加少量清水煮开略焖,放胡椒粉炒匀出锅。

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南瓜花怎样炒鸡蛋 ?

南瓜花焯水,压干水分放去六七个鸡蛋,加葱花盐,搅匀,锅里加油烧热倒入,炒熟即可

南瓜花怎么吃 ?

南瓜花花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃.据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。
吃南瓜花,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。可清炒或煮汤,或制羹或煮粥,其味清鲜嫩爽,色彩鲜艳,使人食欲顿增。
比如盛花期,南瓜花随手可得,就可以简单的吃:“清拌南瓜花”——

备料:南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。

制作:南瓜花、菠菜用开水烫过,切碎,蒜苗切段,胡萝卜切丝,加香油、精盐、香醋凉拌,红绿黄相间,清香怡人。

“油煎花包”

备料:南瓜花、瘦猪肉、豆腐、粉丝,葱姜、花椒粉、精盐、味精、鸡蛋、湿淀粉、面粉。

制作:瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。起炒锅,用色拉油烧热,用葱姜爆锅,下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。然后把炒好的馅料装入南瓜花中。

淀粉、面粉混合,打入鸡蛋,加水合成面糊,把装好馅料的南瓜花沾上面糊。平底锅上中火,色拉油烧热,把南瓜花逐个的夹入锅中煎,煎的过程中,用铲子稍微的按压,使之成美观的扁型。两面煎成深黄色即可出锅摆盘。其味道鲜美,三日而不忘.

南瓜花和鸡蛋同食可以吗 ?

可以的啊
很好吃的
舌尖上的中国有一期就说了
南瓜花蘸着鸡蛋液
油炸吃 外焦里酥的

南瓜花能吃吗?有什么好处 ?

南瓜花是可以吃了,这菜可是一道好菜啊,因为市面上也很少见到,也很贵的,一听要采集好多好多颗南瓜才能采到一 斤呢,所以也是难得吃到的..要懂得享受哦.
南瓜花的好处如下:
南瓜花:杏黄色,雌雄同株,单生。雄花花冠裂片大,先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚,膨大,两裂。花柄长约30厘米。花托绿色,五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶.南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效,又能调整神经状态,改善失眠。花中所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。是儿童和老年人理想的天然保健品。近年来研究发现,花中还含大量胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效。据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。

南瓜炒鸡蛋的做法,南瓜炒鸡蛋怎么做好吃,南瓜 ?

角瓜洗净切片备用。
鸡蛋炒至七成熟时盛出。
锅中倒少许油,放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度,加入酱油翻炒。倒入炒好的鸡蛋略炒一下,加入适量的十三香和盐炒匀,即可出锅。

高血糖能吃南瓜花炒鸡蛋吗 ?

血糖高的病人在饮食上面要特别的注意才行,很多东西都不能吃,但是南瓜却有着降低血糖的功效,所以血糖高的病人吃南瓜是非常合适的,可以放心食用。

南瓜花应该怎么做成菜? ?

炒南瓜花制作简单,取南瓜花500克左右,将花与杆洗净,花要除去花粉,有些人对花粉有过敏症,不宜嗅和吃。南瓜花留下备用。南瓜杆撕去带毛的外皮,切成8分长。鲜红椒数只,除去子,切成嫩丝或小片。植物油烧热,将南瓜杆与红椒片下锅炒熟,加入花朵拌匀,加少许盐和味精,起锅装盘。色彩青绿红黄相间,杆子味道鲜、脆、爽、辣,花则滑润绵软,吃腻了荤腥之人,尝尝此道花菜,真有“久旱逢甘霖”的感觉。
云南的吃法是用来炒鸡蛋,南瓜花切碎,然后和鸡蛋搅拌,好像炒鸡蛋的炒法,炒好即可

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