香菇青菜怎么样摆盘好看 ?
可以摆自己喜欢的图案,比如摆棵大树什么的
香菇青菜怎么做好吃,香菇青菜的家常做法 ?
1.先把青菜摘洗干净。
2.香菇洗净,去掉根蒂部分。
3.
把香菇切开。
4.放到热水里淖一下。
5.锅里放油,葱、姜切丝放入锅中煸炒。
6.放入香菇翻炒。
7.木耳摘洗干净,放入锅中翻炒。
8.翻炒均匀。
9.青菜过热水淖一下,放入锅中。
10.翻炒均匀。
11.放入盐、味精调味,即可出锅。
香菇菜有多少种做法? ?
香菇是很常见的配菜,我吃过有香菇主要参与的菜中好吃的有这些,给你参考一下,都是挺好做的。
香菇鸡汤
这个就简单了,把这两个材料和水还有姜一放,炖上一小时,简单营养好喝,想复杂点就加些什么参啊之类的中药。
香菇炒白菜
这个菜看似简单,实则不易做好,炒大白菜小白菜都可以,我觉得炒大白菜更好吃一点。如果你平时炒青菜的功夫不错,这个菜也是挺简单的,其它都一样,不同的就是先炒香菇,炒香了再放白菜,除了一般的佐料还加一点点糖,我一般不加味精。这个菜的特点就是清淡,鲜美。
香菇炒西兰花
西兰花就是绿色的花菜,这个菜我做不好,一直吃的都是菜馆的,南方比较多这种菜式,虽然我偏好四川口味,但是这道清淡的菜很爽口,也很鲜,香菇和西兰花的味道相得益彰。不过因为有了香菇所以显得这里面的西兰花特别好吃。
菌菇汤
材料主要有鸡肉、茶树菇、香菇、蘑菇、金针菇等菇类,有多少种就找多少种,二两鸡肉就可以了,略腌一下,加上足够的水隔水蒸,先大火再用小火煲几小时,嫌长就用高压锅半小时就够了,再把所有的菇都放进去用高压锅再煲十五分钟。做好之后的汤非常鲜美,而且提高人体免疫力。
这些是我平时吃和做的经验,看看你要不要试试
香菇青菜繁体字怎么写 ?
如下图所示:
凉拌香菇青菜怎么做 ?
凉拌香菇青菜怎么做
用料 上海青 400克
姜丝 适量
蒜末 适量
盐 适量
香菇 五小朵
凉拌香菇青菜的做法
青菜掰开用清水加盐巴泡半个小时,香菇用清水洗净
青菜用手掰成两半,菜梗放一边,叶子放一边,香菇切片
开水烧开,先放菜根和香菇,五分钟后加入菜叶
在碗里加入适量盐,蒜末,姜丝。把青菜和香菇捞起来滤干水,搅拌均匀就可以了!
三棵青菜一个香菇猜菜名 ?
香菇青菜呀。。。。。
香菇青菜锅贴的做法,香菇青菜锅贴怎么做好吃 ?
食材
主料
锅贴皮
20张
小青菜
1把
干香菇
15朵
虾皮
15g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
2g
十三香
2g
鸡精
适量
香油
适量
糖
2g
步骤
1.干香菇泡发,其他食材备好。
2.青菜摘洗干净,开水焯烫过凉沥干水分。
3.然后青菜剁碎挤干水分备用。
4.虾皮切碎。
5.香菇切碎备用。
6.所有食材放入碗中,加入盐,糖,鸡精,胡椒粉,十三香。
7.最后加入香油拌均匀成为馅料。
8.取一张锅贴皮放入馅料。
9.中间皮子封口捏紧,两边少留一些不封口。
10.平底锅加入色拉油放入锅贴。
11.加入适量的清水。
12.加盖大火煎至。
13.直到水分已干,再加少许油焖至30秒。
14.然后就可关火。
小贴士
我们这面条店都会有这种现成的锅贴皮卖,想自己做很方便,锅贴皮比饺子皮要长一些为椭圆形。
如果没有也可以用饺子皮代替,一样的。
香菇青菜炒肉片的做法,香菇青菜炒肉片怎么做 ?
材料
山药 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鲜香菇 青椒 葱 姜
做法
1、山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。
2、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻,放青椒,入肉片炒匀,加鸡精、香油炒匀
香菇青菜 胃有问题的人可以吃吗 ?
都是有营养的蔬菜,可以吃的