新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香菇青菜图 蚝油香菇青菜

香菇青菜怎么样摆盘好看 ?

可以摆自己喜欢的图案,比如摆棵大树什么的

香菇青菜怎么做好吃,香菇青菜的家常做法 ?

1.先把青菜摘洗干净。

2.香菇洗净,去掉根蒂部分。

3.
把香菇切开。

4.放到热水里淖一下。

5.锅里放油,葱、姜切丝放入锅中煸炒。

6.放入香菇翻炒。

7.木耳摘洗干净,放入锅中翻炒。

8.翻炒均匀。

9.青菜过热水淖一下,放入锅中。

10.翻炒均匀。

11.放入盐、味精调味,即可出锅。

香菇菜有多少种做法? ?

香菇是很常见的配菜,我吃过有香菇主要参与的菜中好吃的有这些,给你参考一下,都是挺好做的。

香菇鸡汤

这个就简单了,把这两个材料和水还有姜一放,炖上一小时,简单营养好喝,想复杂点就加些什么参啊之类的中药。

香菇炒白菜

这个菜看似简单,实则不易做好,炒大白菜小白菜都可以,我觉得炒大白菜更好吃一点。如果你平时炒青菜的功夫不错,这个菜也是挺简单的,其它都一样,不同的就是先炒香菇,炒香了再放白菜,除了一般的佐料还加一点点糖,我一般不加味精。这个菜的特点就是清淡,鲜美。

香菇炒西兰花

西兰花就是绿色的花菜,这个菜我做不好,一直吃的都是菜馆的,南方比较多这种菜式,虽然我偏好四川口味,但是这道清淡的菜很爽口,也很鲜,香菇和西兰花的味道相得益彰。不过因为有了香菇所以显得这里面的西兰花特别好吃。

菌菇汤

材料主要有鸡肉、茶树菇、香菇、蘑菇、金针菇等菇类,有多少种就找多少种,二两鸡肉就可以了,略腌一下,加上足够的水隔水蒸,先大火再用小火煲几小时,嫌长就用高压锅半小时就够了,再把所有的菇都放进去用高压锅再煲十五分钟。做好之后的汤非常鲜美,而且提高人体免疫力。

这些是我平时吃和做的经验,看看你要不要试试

香菇青菜繁体字怎么写 ?

如下图所示:

凉拌香菇青菜怎么做 ?

凉拌香菇青菜怎么做
用料 上海青 400克
姜丝 适量
蒜末 适量
盐 适量
香菇 五小朵
凉拌香菇青菜的做法
青菜掰开用清水加盐巴泡半个小时,香菇用清水洗净
青菜用手掰成两半,菜梗放一边,叶子放一边,香菇切片
开水烧开,先放菜根和香菇,五分钟后加入菜叶
在碗里加入适量盐,蒜末,姜丝。把青菜和香菇捞起来滤干水,搅拌均匀就可以了!

三棵青菜一个香菇猜菜名 ?

香菇青菜呀。。。。。

香菇青菜锅贴的做法,香菇青菜锅贴怎么做好吃 ?

食材
主料
锅贴皮
20张
小青菜
1把
干香菇
15朵
虾皮
15g
辅料

适量

适量
胡椒粉
2g
十三香
2g
鸡精
适量
香油
适量

2g

步骤

1.干香菇泡发,其他食材备好。

2.青菜摘洗干净,开水焯烫过凉沥干水分。

3.然后青菜剁碎挤干水分备用。

4.虾皮切碎。

5.香菇切碎备用。

6.所有食材放入碗中,加入盐,糖,鸡精,胡椒粉,十三香。

7.最后加入香油拌均匀成为馅料。

8.取一张锅贴皮放入馅料。

9.中间皮子封口捏紧,两边少留一些不封口。

10.平底锅加入色拉油放入锅贴。
11.加入适量的清水。

12.加盖大火煎至。

13.直到水分已干,再加少许油焖至30秒。

14.然后就可关火。
小贴士
我们这面条店都会有这种现成的锅贴皮卖,想自己做很方便,锅贴皮比饺子皮要长一些为椭圆形。
如果没有也可以用饺子皮代替,一样的。

香菇青菜炒肉片的做法,香菇青菜炒肉片怎么做 ?

材料
山药 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鲜香菇 青椒 葱 姜
做法
1、山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。
2、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻,放青椒,入肉片炒匀,加鸡精、香油炒匀

香菇青菜 胃有问题的人可以吃吗 ?

都是有营养的蔬菜,可以吃的

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