如何使自制的酸奶稀一点,如何制作红枣味的酸奶? ?
我不知道你为什么要稀一点。自制酸奶的原料最好从牛或羊的奶包下直接采的奶。因为市场上卖的奶绝大部分是处理过的。经过均质处理,从感官上看奶要变稀一点,厂家为了迎合顾客希望奶稠一点的心理,添加奶粉稳定剂等东西。基本上加工厂都加,不管哪个名牌。在城里不好找不添加的纯奶。你嫌奶稠,可以加水。掌握在奶量的5%左右即可。可以按自己的喜好调整。想做红枣味的酸奶,就加红枣香精,也可加枣酱。各个厂家的红枣香精味不一样,你可钉搜集一些样品试一试,挑自己最喜爱的。加的量一般在千分之三左右,可调。香精和枣酱可在消毒前添加,也可在发酵后添加再搅拌均匀。
用红枣味酸奶做出来的酸奶也是红枣味,能喝吗? ?
能,只要不过期
自制酸奶的问题 我特喜欢红枣味的酸奶,做酸奶我知道怎么做,红枣味的要怎么做,用现磨的红枣粉可以不 ?
应该行吧,就是味道应该没那么浓。还是自己弄的东西比较放心,个人觉得外面红枣口味的饮品都是红枣香精调出来的= =,不健康。楼楼有想法的话试试不就行了吗?
红枣味的酸奶吃多有什么好处 ?
没什么好处除了独特红枣味道还不如c纯牛奶营养好而且那个红枣味不是真正添加了红枣而是添加红枣香精才有那个红枣味的建议还是和纯牛奶好一点
红枣味酸奶布丁怎么做 ?
酸奶(酸奶或者自制酸奶) 三00G 吉利丁 一片(5G) 蜂蜜 适量 朗姆酒 丢丢 酸奶布丁做 吉利丁片入水泡软泡胀捞用挤干水哈 隔温水融化加入丢丢朗姆酒(酒吉利丁片腥味)加入适量蜂蜜(完全看自甜程度加少)拿稍稍放温热 放凉吉利丁同用手搅拌器酸奶搅拌均匀糊状看酸奶浓稠度我用自制酸奶没做所水含量点 先稍微加勺酸奶吉利丁液面温度相差要太防止吉利丁遇冷凝固搅拌均匀再搅拌吉利丁液加入剩酸奶面搅拌均匀 拿准备容器倒入搅拌酸奶吉利丁混合液放入冰箱冷藏四 用漂亮花纹容器装冷藏吃前倒扣盘脱漂亮花
红枣味的酸奶要怎样保存第二天不会变味 ?
放入冷藏,,包装弄严了
自己做红枣酸奶怎么做 ?
自制红枣酸奶的做法步骤
1
自制酸奶
2
看看还能拉丝哦!
3
红枣洗净备用
4
洗净的红枣去核处理
5
上蒸锅蒸15分钟即可
6
蒸好的红枣晾凉备用
7
加几颗红枣,适量自制酸奶放进搅拌机里
8
搅拌一分钟即可
9
搅拌好的红枣酸奶,很有营养的!不喜欢有皮的可以用滤网过滤一下!
10
用薄荷叶点缀一下
那个红枣味的酸奶可不可以 ?
红枣:又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、板栗、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。
自制红枣酸奶怎么做好吃,自制红枣酸奶的家 ?
自制红枣酸奶的做法步骤
1
自制酸奶
2
看看还能拉丝哦!
3
红枣洗净备用
4
洗净的红枣去核处理
5
上蒸锅蒸15分钟即可
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蒸好的红枣晾凉备用
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加几颗红枣,适量自制酸奶放进搅拌机里
8
搅拌一分钟即可
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搅拌好的红枣酸奶,很有营养的!不喜欢有皮的可以用滤网过滤一下!
红枣风味酸牛奶如何用 ?
红枣本身容易上火,加工过的红枣酸奶不会,很营养,我也爱喝,经常喝的。