小米红薯粥的营养价值 ?
红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。营养丰富。
小米红薯粥怎么做好吃呢 喝小米粥的禁忌 ?
1.红薯小米备用
2.将红薯去皮切片
3.小米红薯下锅中,下入冰糖大火熬制
4.20分钟后即可
小米红薯粥的功效有哪些 ?
小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。
红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还可以做菜、、煮粥吃。
然而,若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。 红薯虽然属于碱性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。
因此,春冬季节,吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
小米红薯粥怎么做 ?
主料
红薯250g
小米50g
粳米(标一)80g
调料
水
适量
小米红薯粥的做法
1.小米和粳米洗净备用;
2.红薯去皮,切滚刀块状;
3.煲中放入适量水,下小米和粳米以及地瓜块,用高压锅煮约15分钟即可!
4.粥煮好后,可以加盐或者冰糖食用!
小米红薯粥怎么煮 ?
步骤
1.小米和粳米洗净备用;
2.红薯去皮,切滚刀块状;
3.煲中放入适量水,下小米和粳米以及地瓜块,用高压锅煮约15分钟即可!
4.粥煮好后,可以加盐或者冰糖食用!(我们喜欢什么都不放,就吃清淡的!)
小米红薯粥的制作方法 ?
1、红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。2、小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。 3、在熄火前加一点糖即可。
地瓜小米大米粥的做法,地瓜小米大米粥怎么做 ?
地瓜和大米小米能熬汤喝,做法如下:
一、材料
红薯2根,红枣3颗,大米100g,小米50克
二、做法
1、大米、小米淘洗一遍,加少许水浸泡30分钟左右(经过浸泡,米粒涨开,比较易煮)。2、红薯去皮切小块(小块一些容易煮熟),备用。
3、将浸泡后的米和红薯倒入锅中,加开水,煮至沸腾时加入红枣同煮,至红薯熟透即可。,,,
小米红薯粥能放红糖吗 ?
当然可以的。
1.小米红薯粥放红糖的好处:
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
2.制作步骤:
(1)、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
(2)、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
红薯和小米能一起煮吗 ?
红薯和小米能一起煮
红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
红薯,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
螃蟹可以和小米红薯粥一起吗 ?
小米粥可以和螃蟹一起,两者互不相克。
螃蟹不宜与以下食物同吃:1、螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃
2、螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃
3、螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
4、螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒
5、螃蟹+紫苏叶:腹痛
6、螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
7、螃蟹+香瓜:易导致腹泻
8、螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
9、螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
10、螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
11、螃蟹+蜂蜜:中毒
12、螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
13、螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
14、螃蟹+冷食:必导致腹泻
15、螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
16、螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃
17、螃蟹+柿饼:腹痛
18、螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
19、螃蟹+橘子:令患软痈
20、螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
21、螃蟹+香梨:伤肠胃
22、螃蟹+葡萄:身体不适
23、螃蟹+花生:腹泻