万丰美食菜谱大全给产妇炖鸡汤最好是怎么做 ？
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：
(1)将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
产妇鸡汤怎么炖下奶水 ？
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效：党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。
怎样给产妇炖乌鸡汤？ ？
首先买一只上好的乌鸡，拔毛洗干净，用刀将鸡肉看成适当大小，放入准备好的凉水中，加姜去味，将水烧热，煮开后倒掉血水，再过一道凉水，洗净，准备几片切好的北芪，再将洗净的红枣、桂圆肉、枸杞放在一起，将鸡肉和准备好的材料一同放入炖盅，倒满开水，在炖盅上附上保鲜膜，放入蒸锅，开始慢火炖，约莫一个半小时后取出，即可食用，买一只乌鸡，去毛，洗干净，整个放入冷水锅中，将香菇、枸杞、红枣洗净，山药去皮洗净切成大块，将香菇、枸杞、红枣也放入冷水锅，大火煮开后慢火微炖，一个半小时后，放入洗净去皮的山药，再炖半个小时至酥烂，适当放入盐调味即可。
产妇炖鸡汤怎么做好吃 ？
1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖（本人用的是高压锅，图省事），大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3，气下去后用盐调味即可
因为是草鸡，就没放其他东西，味道真是不错，清淡却很是香，但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊！