万丰美食菜谱大全怎么煮玉米粥才好吃？ ？
看你喜欢吃稠的还是稀的：
一、稠的就等水开了一只手搅拌一只手慢慢的洒玉米粉，然后放一点食用碱，之后就是时不时的搅拌，不要糊锅就行了煮个20分钟左右就行了，当然时间长点也处。
二、稀得就简单，玉米面先在碗里有冷水活一下，也不用太多水，只是搅拌均匀即可，然后就是等水开了整碗倒到锅里，这个不会结成小块，当然也要放一点碱面，然后一样式搅拌，注意糊锅。
第一种方法做的比第二种香。第二种不会结块，是一种懒人方法。
玉米粥怎么熬？急用 ？
如果煮纯玉米粥的话这样： 锅里填适量水先烧着，在等水开的时候将玉米粉用水搅成糊状，注意不要太干。 水开以后将玉米糊慢慢倒进去，边倒边搅拌。 等完全到进去后搅一下就可以盖上锅盖了，三分钟后就可以出锅啦。 喜欢吃甜的可以加点糖、。
熬玉米粥放碱好吗? ？
就可使其中所含的烟酸从结合型转化为游离型而游离出来。烟酸缺乏的人，且色氨酸含量低，且含有维生素B.5毫克、维生素B，不能被人体吸收利用，在以玉米为主食的地区必然会因烟酸缺乏而患病、脂肪含量高于大米、果胶，常吃玉米还有利于增强脑细胞功能，因为玉米中蛋白质，其主要表现为皮炎、卵磷脂、防止血管硬化，尤其是在以玉米为主食的地区更应如此,，为细胞内的呼吸作用所必需、谷胧甘肤等营养物质.维持皮肤和神经的健康，但大部分是以结合的形式存在，易发生癫皮病、抗衰老等作用。烟酸具有促进消化的功能、维生素B6，玉米食用前宜用碱处理，亚油酸.容易被人体吸收和利用、胡萝卜素,膳食纤维等有降低血胆固醇。
烟酸是人体内蛋白酶中两种重要辅酶的主要组成成分。因此。所含谷胧甘肤及微量元素镁有抑制癌细胞形成和发展的作用。每100克玉米中所含烟酸为2、维生素E，大大地减少了癫皮病的发生、腹泻和痴呆三大症状。若用碱将玉米处理后再食用熬玉米粥放碱好.
玉米粥煮多久可以熟 ？
水滚后放入水伴好的玉米粉，边滚边捞，一个方向捞拌，粥面上的白色泡沫物最好捞起，小火煮15分钟后效果最好
玉米粥的煮法 ？
呵呵!要先把玉米用水泡上,用旺火烧开!用保温焖着三到四个小时,再烧开!等粥汤粘稠了,再放入绿豆.绿豆煮好了,就都可以吃了!
为何我熬的玉米粥发酸呢 ？
容易引起肠胃微生物菌群的紊乱。
嫩玉米存放不当容易发酸如果刚出锅就发酸应该是玉米的问题；粥放久了馊了也会发酸。
吃变质的玉米，但还是建议停止食用，两种情况都不建议食用，变化成为乳酸，这主要是微生物作用使得玉米粒中的糖分产生发酵，虽然煮熟能够减小这种可能性，所以才会发酸，即我们常说的拉肚子
玉米粥怎么煮？ ？
你好，先放玉米开锅后放白米在过40分钟就可以了。
玉米粥怎么煮 10分？
玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。
做法
做法一
制作材料
主料：玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
做法二
食材准备
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
食材准备
主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。
玉米粥1
调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
做法四
玉米粥
食材准备
主料： 牛奶250克，玉米粉50克。
辅料： 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。
制作步骤
1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。
2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
营养价值
粥义解说：玉米，又名苞米、苞谷、六谷、玉蜀黍，为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的种子，全国各地艾有栽培，为日常餐桌上的普通食粮，其保健作用却为众多食物之最。
中医认为，玉米性味甘、平，入脾、胃经，有健脾和胃，利水通淋，益肺宁心之功，《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"。煮粥服食，健脾
玉米粥
开胃，对老年人脾胃亏虚，胃纳不佳，久病、重病之后，脾胃虚弱，纳食不香者甚宜。
营养研究表明，玉米不仅淀粉含量高，而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高，因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物"。说玉米为黄金食物并不过份。玉米有抗癌作用，玉米含有丰富的维生素A，谷胱甘肽及镁，这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米所含的纤维素、胡萝卜素，不仅可增强肠壁蠕动，起到促进排便，排除毒素，预防肠癌的作用，还可分化癌细胞。国内外有关资料报道，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是玉米中富含镁、硒等微量元素及40%麸质等，抑制肿瘤的发展，增加肠蠕动及胆汁排泄，促进废物排除有关。
玉米含有丰富的不饱和脂仿酸，其是胆固醇吸收的抑制剂，因而其在防老抗衰、防止动脉硬化方面的作用亦令人激动不已。玉米胚芽中不饱和脂酸占85%，人体吸收率高达95%，其和玉米胚芽中的维生素E共同作用于人体，可降低血胆固醇浓度，并防止其沉积，因而对冠心病、高血压、动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞及血液循环障碍、高粘血症、高脂血症等有良好的治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老，防止肌肉萎缩及骨质疏松。
玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖，使血糖浓度下降，因而对糖尿病有一定的治疗效果。玉米中的维生素K能增加血中凝血酶元的作用，加强血液凝固，因而对出血性疾病有积极的治疗作用。玉米中含有多种易被人体吸收的赖氨酸，因而具有健脾开胃，增进食欲的作用。玉米中含有较丰富的谷氨酸，因而能促进脑细胞的发育，改善脑组织的血液循环，且《医......余下全文>>
求：详细的熬玉米粥的方法。 ？
粥就变稠了，也就几秒钟，一个时间长．
在锅里放两碗水，转中火，然后拿一个小碗放半碗的玉米粉，搅拌一下，熬到粥变稠，大概需要二十分钟的时间
个人认为玉米粥喝原味的最好喝，烧开，只不过一个时间短玉米粉跟玉米碎的熬制方法是一样的，往上沸的时候就可以关火了．
玉米碎的做法跟玉米粉差不多，倒进锅里，再加一些凉水调匀成粥状，只不过大火烧开以后要小火熬
玉米粥放什么东西煮好吃 ？
你好，玉米粥可以放一些大米还有小米的，再放一些枣也是可以的，比较好，成八宝粥了，，