松子不开口怎么吃 ?
用锅小火慢慢烘炒干,不能炒胡,然后用夹子(超市有卖的专夹松子和核桃的)边吃边夹就行,这是纯绿色的食品不要用其它方法方法加工或是放什么调料,自然的味道自然香。我们专业的开口松子厂最好的吃法就是手工开口自然烘干。
没开口的松子怎么吃? ?
如果是生得,你可以在炒炒,很热的时候放冷水里,可能好磕点。还有就是弄个钳子,就是电工用的那种,中间有个小窟窿,大的松子放进去,都不会把里面的肉弄坏,小的可能就要被破坏了。 查看原帖>>
我买的松子是生的,口子没开,怎样吵的松子才会开口。用什么方法最好 ?
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。
4、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
PS:必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。
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没有开口的野松子怎么吃 5分?
是油炸开口松子.物理开口的可以放心吃炒熟.
楼上说的用化学染料崩开的,用专用的松子钳夹开就可以吃了,或者是晒干
自己炒松子没炒开口怎么吃 ?
用微波炉加热二三分钟,有个别爆开的,大多活不松口啊在不就拿水泡一会儿,再有小钳子一捏就开,很好开的。
熟松子不开口怎么吃 ?
用牙咬开吃
开口松子的口是怎么弄出来的 ?
在湿度较大时,加热到大超过100度就会有热蒸汽,再加热就会被热气顶开.
生松子怎么炒能开口 ?
炒松子方法:(最简单,味略逊)
材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤
将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
注意事项
1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。
松子开口的好还是不开口的好 ?
好的开口松子个头大、仁饱满的,好的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口均匀颜色略深黄黑色松子一般都为物理自然开口,口感方面,优质的开口松子吃起来有清香味,一般都为化学开口,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。现在场上的大多是油炸开口的松子,油炸松子除了能给坚实的松子开口之外,还有另外一个用途。掩盖霉味。发霉的松子里带有大量黄曲霉素病毒。黄曲霉素能致癌。打开一个黄色的松子后发现,松子内壳里留有一洼油,黄色松子大多数都是油炸的。
新一代自动松子、榛子开口机。开口运用纯物理原理,不添加任何添加剂,最大程度保持松子的丰富营养价值。将松子加入密闭罐体中利用蒸气或液化气、煤进行加热,获得高温高压,然后瞬时释压,形成内外压力差,从而实现松子开口。产量高,省人工是松子开口最佳途径。