新鲜萝卜叶包子的做法,新鲜萝卜叶包子怎么做 ?
主料新鲜萝卜叶菜
1000g
五花肉
400g
韭菜
200g
面粉
600g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
味精
适量
五香粉
适量
步骤
1.先把菜摘好洗净,用开水焯一下过凉备用
2.洗好的菜挤干水分切成碎状
3.肉切成片状,容易煮熟哦,韭菜也切碎,全部原料装盆
4.倒入适量花生油,这菜很吸油的多放点好吃
5.适量酱油
6.适量盐
7.适量味精
8.适量五香粉
9.面粉调成面团,醒发一会分成小剂子,干成皮
10.放适量的菜
11.捏成麦穗状漂亮吧
白萝卜叶能包包子吗 ?
可以啊 白萝卜叶亦名莱菔叶,性味辛、苦、平,入脾、胃二经,消食、理气、化痰、止咳;生姜性味辛、微温,发散风寒,温中止呕。二物相配,取汁为饮,对于痰阻呕咳,不仅可止,而且还有化痰之功
萝卜叶包子怎么做好吃 ?
萝卜叶包子的做法步骤
1
肉切丁,放入生抽和生姜末腌制一会。
2
新鲜的萝卜叶子,洗干净。
3
水烧开烫一下,立马捞出挤干水份切成丁。
4
放入大葱末。
5
放少许蚝油,植物油,海米粉,盐调味。
6
顺一个方向搅拌均匀。
7
面已经发好。
8
拨开一看成蜂窝状。
9
排气,滚圆,分割。
10
压扁,擀成椭圆状。
11
放入馅料,还是包柳叶状。
12
垫好玉米叶冷水放入蒸锅,醒发半小时后开锅,大火烧开冒气后转中火15分钟。
13
装盘。
干萝卜叶做包子怎么做 ?
首先把干萝卜叶热水泡半小时,然后清水再洗一遍。加肉馅,葱,粉条,,,,
萝卜缨包子的做法,萝卜缨包子怎么做好吃,萝卜 ?
料:
面粉、水、肉、萝卜、粉条、葱、姜、甜面酱。
做法:
1、先把面和好放在一边醒着,肉切成丁,萝卜切成片;
2、锅内烧开水,把萝卜焯一下;
3、用焯萝卜的水把粉条泡软,把萝卜片和粉条剁成末;
4、炒锅内热油放肉丁,变色后加入葱、姜、甜面酱,炒出香味后关火,加入准备好的萝卜粉条,将所有调料搅拌均匀就开始包包子。
晒干的白萝卜叶蒸包子 ?
首先把干萝卜叶热水泡半小时,然后清水再洗一遍。加肉馅,葱,粉条
馅料自己家制作把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里
和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀
发面。这次的面是老面发的。发好的面要放入适量的小苏打反复揉,要把小苏打揉开,不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好,放多了,就黄了,放少了,蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便
揉好的面揪剂儿,擀皮儿
包包子蒸十五分钟
萝卜樱素包子的做法 ?
萝卜缨包子
材料:
主料:面粉,萝卜缨,馅中调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量
做法:
1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。
2。和馅:把各种调料放入馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀。
3。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母,如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉,要把小苏打揉开,不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好,放多了,就黄了,放少了,蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便。
4。揉好的面揪剂儿,擀皮儿
5。包包子蒸十五分钟
萝卜缨馅烫面包子怎么做好吃 ?
萝卜缨馅烫面包子的做法
食材明细
萝卜缨1kg(若干)
五花肉200g
豆腐500g
鲜蛤蜊500g
面粉650g
热开水160-200g
植物油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
料酒适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
萝卜缨(萝卜叶)馅烫面包子的做法步骤
1
萝卜缨摘洗后,放热水里淖一下,攒干水分。然后切碎。
2
一碗水加上萝卜缨攒出的水一起烧开,浇在面粉里,和成烫面。
3
五花肉肥瘦分离,分别切丁。
4
肥的五花肉炸油。
5
用五花肉炸的油把切片的豆腐双面煎成黄。
6
放凉的煎豆腐切丁。
7
鲜蛤蜊凉水加少许盐煮熟,去壳,蛤蜊肉切碎。
8
把所有材料和调味品混合。
9
把包好的包子放凉锅里,开火上汽大约10-15分钟,好吃的萝卜缨包子出锅了
小窍门
提示:
1、萝卜缨开盖淖水,可以去掉萝卜缨的土腥气和萝卜臭气。
2、烫面包菜多的包子比发面的口感好。
3、鲜蛤蜊可以给萝卜缨提鲜,而且不腻。
4、经验感觉戴手套抓比筷子搅拌味道混合更足。
使用的厨具:蒸锅
青萝卜叶和大肉一起包包子行吗? ?
青萝卜叶和大肉一起
很好。非常合适。
完全没有问题
干萝卜叶如何做包子 ?
主料
猪肉 (少许)
萝卜叶子 (一斤)
大葱 (少许)
生姜 (少许)
辅料
盐 (适量)
生抽 (适量)
蚝油 (少许)
海米粉 (少许)
厨具
蒸锅
分类
主食 包子 咸鲜 蒸 数小时 普通难度
肉切丁,放入生抽和生姜末腌制一会。
新鲜的萝卜叶子,洗干净。
水烧开烫一下,立马捞出挤干水份切成丁。
放入大葱末。
放少许蚝油,植物油,海米粉,盐调味。
顺一个方向搅拌均匀。
面已经发好。
拨开一看成蜂窝状。
排气,滚圆,分割。
压扁,擀成椭圆状。
放入馅料,还是包柳叶状。
垫好玉米叶冷水放入蒸锅,醒发半小时后开锅,大火烧开冒气后转中火15分钟。
装盘。