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鹌鹑蛋红烧肉 红烧肉放鹌鹑蛋好吃吗

红烧肉怎么做好吃,鹌鹑蛋红烧肉的家常做法 ?

步骤

1.把买回来的鹌鹑蛋放入碟中。

2.剥去外皮,冲洗干净。

3.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。

4.炒锅放入红烧肉,加适量清水没过肉表面。

5.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋,小火慢慢炖至软烂,让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。

鹌鹑蛋红烧肉怎么做好吃,鹌鹑蛋红烧肉的家常做法 ?

鹌鹑蛋红烧肉的家常做法
料鹌鹑蛋250g红烧肉150g辅料鸡精适量冰糖2块
1.把买回来的鹌鹑蛋放入碟中。
2.剥去外皮,冲洗干净。
3.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。
4.炒锅放入红烧肉,加适量清水没过肉表面。
5.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋,小火慢慢炖至软烂,让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。
6.出锅。

鹌鹑蛋红烧肉怎么做好吃 ?

前言鹌鹑蛋红烧肉,是一道非常解馋的菜。经过长时间炖煮的五花肉,软糯又不会肥腻,鹌鹑蛋吸收的肉汁也变得特别的美味,很简单但是很好味的菜。我们在上海一个亲戚做的红烧肉特别好吃,但味道偏甜,其实我是想学做那种口味偏甜的红烧肉的,但由于这次我妈在我家,而她是最讨厌甜味的菜的,所以我才做成这种偏咸味的,不过,也挺好吃的。

红烧肉鹌鹑蛋的做法,红烧肉鹌鹑蛋怎么做好吃,红烧肉 ?

用料
主料

猪肉800g

鹌鹑蛋100g

调料
食盐
适量
酱油
适量

适量

适量
料酒
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
白糖
适量
红尖椒
适量
红烧肉鹌鹑蛋的做法
1.将猪前腿肉洗干净,切成块。

2.切好葱、姜,备好大料、红尖椒。

3.炒锅放少许油加热,将肉入锅煸。
用小火煸,将肉中的油尽量都煸出来,锅里的油越来越多。
煸好后盛出。

4.用煸肉的余油将葱、姜、大料、红尖椒煸炒出香味。

5.豆瓣酱入锅煸炒。

6.加蚝油、酱油。

7.再加适量的水。

8.将煸过的肉入锅。
翻炒均匀。
加料酒、白糖。视情况再加些水,与肉持平即可。
盖上锅盖温火烧。
其间要适时翻动。

9.烧肉期间将鹌鹑蛋煮至6、7分熟,剥去皮待用。

10.肉烧到8分熟时,将鹌鹑蛋入锅,加盐。
翻炒均匀盖上锅盖继续烧。
其间还要适时翻动。

11.烧至肉熟即可。

暖暖的味道鹌鹑蛋红烧肉的做法 ?

主料
鹌鹑蛋
250g
红烧肉
150g
辅料
鸡精
适量
冰糖
2块
步骤

1.把买回来的鹌鹑蛋放入碟中。
2.剥去外皮,冲洗干净。

3.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。

4.炒锅放入红烧肉,加适量清水没过肉表面。

5.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋,小火慢慢炖至软烂,让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。

6.出锅。

怎么做好吃,土豆鹌鹑蛋红烧肉的家常做法 ?

主料
土豆
400g
五花肉
350g
鹌鹑蛋
10个

1根

1块
蒜若干个
八角大料
2个
桂皮
1条
老抽

冰糖
若干
步骤

1.准备好所有的食材

2.五花肉焯热水

3.五花肉切3厘米厚的大块

4.土豆切块,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用,冰糖打碎后备用

5.油锅热后下入冰糖炒糖色,糖色发黄后,下五花肉翻炒,鹌鹑蛋,肉色焦黄后加入土豆,料酒,老抽,蚝油,葱段,生姜,大蒜,八角,桂皮等,翻炒出香后加入温水中火炖煮,待汁水变浓稠后,用筷子扎肉皮可轻易插入即可出锅

红烧肉鹌鹑蛋怎么做 ?

红烧肉鹌鹑蛋的做法
1.将猪前腿肉洗干净,切成块。

2.切好葱、姜,备好大料、红尖椒。

3.炒锅放少许油加热,将肉入锅煸。
用小火煸,将肉中的油尽量都煸出来,锅里的油越来越多。
煸好后盛出。

4.用煸肉的余油将葱、姜、大料、红尖椒煸炒出香味。

5.豆瓣酱入锅煸炒。

6.加蚝油、酱油。

7.再加适量的水。

8.将煸过的肉入锅。
翻炒均匀。
加料酒、白糖。视情况再加些水,与肉持平即可。
盖上锅盖温火烧。
其间要适时翻动。

9.烧肉期间将鹌鹑蛋煮至6、7分熟,剥去皮待用。

10.肉烧到8分熟时,将鹌鹑蛋入锅,加盐。
翻炒均匀盖上锅盖继续烧。
其间还要适时翻动。

11.烧至肉熟即可。

鹌鹑蛋和红烧肉在一起怎么取名 ?

鹊桥相会
明月出红霞
红霞升明月
广岛之恋
红烧肉蛋

红烧肉烧鹌鹑蛋想起个名字 ?

鹌鹑蛋红烧肉里可以放菠菜
但是菠菜不适合高温长时间烹煮,建议不要放,长时间的烹煮会使菠菜里面的营养成分大大流失
最好不要放
可以做成鹌鹑蛋红烧肉配上一碗热气腾腾的菠菜汤,也是一个绝佳的选择

肉烧鹌鹑蛋怎么做好吃 ?

鹌鹑蛋烧肉 原料:鹌鹑蛋400克,肉600克,葱15克,姜15克,美食调料:冰糖30克,生抽30克,老抽10克。做法:1.鹌鹑蛋洗净后,煮开;2.倒入冷水中过凉;3.去掉外皮备用 4,肉选择五花肉;5.切3厘米见方的块;6.放入冷水中煮开,取出肉备用 7,锅中倒入肉块,不停的翻炒至出油,下入冰糖上色;8.倒入老抽和生抽,葱片,姜段,加入满满的水,移入沙锅,9.中火煮至30分钟,倒入鹌鹑蛋,继续煮至收汁即可。

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