万丰美食菜谱大全花椒粉怎么做 ？
把花椒在火上干炒一下，小火炒，不要糊了，完了晾凉一会儿，在用擀面杖擀碎，越碎越好，最后用小纱网筛一下，这样更细腻，放在瓶子里就好了，同样的方法，可以把小茴香，八角都弄成分，自己做五香粉，也不错
花椒粉怎么用 ？
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可俯到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。
花椒粉的制作方法是什么？ ？
市场上卖的花椒有两类：一类为干货，如果想制成此类花椒，程序很简单，只需晒干即可；一类为花椒粉，那么就需要先晒干，再炒出香味，冷却后磨成粉末就可以了。
花椒粉怎么做才香才麻 ？
先用纸放在锅里，然后花椒放在纸上，用微火烘干，再搞细
花椒粉研磨之前用不用炒熟 ？
炒干就行，哪样更香
重庆小面的花椒粉特色做法 ？
材料
花生油，花椒粉
做法
1）起一干净的锅，锅烧干后倒花生油，油开始有一点点冒烟就关火，
2）稍微凉后一勺一勺舀入花椒粉的瓶子里，用筷子从底部搅拌上来。
不要刚烧开的油直接倒进瓶
花椒粉要怎样保存 ？
用封口紧的瓶子或是罐子，每次用过后都把盖子盖紧，不过时间长了椒味还是会变淡，最好是制成花椒油，可以保持长时间麻味，我们家就是这样做的，望采纳~
花椒粉的食用效果？ ？
花椒味辛、性热，归脾、胃经；
有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；
主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
怎样做花椒粉才又麻又香 ？
1.购买正宗的花椒，比如汉源的，西昌那边的。2.存放在密封，干净的瓶子里面，保持干燥。
药店买来的花椒可以做花椒面花椒粉吗？ ？
药店买来的花椒可以做花椒面花椒粉，但是那是按药品出售的，价格较高。
用它做出来的花椒面成本太高了。