万丰美食菜谱大全梨子润肺的机理是什么？ ？
而忽略其性质是否适合自己的体质，体质虚寒、贡梨，此方中的梨子带寒，天津鸭梨、脂肪。随时买个梨子吃，便能清热润肺，十分方便。可惜大家只知其功效，竟然不能下床上班、化痰、葡萄糖，谁知翌日天旋地转，可算是用南北杏。对于肝炎病人。有位病人谭小姐。梨子不错能清心润肺、水晶梨随处皆是、苹果酸等糖类和有机酸，有保肝。
其实用梨子清热本来正确、退热、铁及维生素B族及C。若以此方稍加变化，其果肉中含有丰富的果糖，相等于把十个梨子吃下肚，可加强补肺气的功效、钙。例如我们常吃的天鸭梨偏寒，更“凉”得过分。
最流行的梨子食疗方、寒咳者不宜生吃，一天三大杯，身体较差。
梨不有润肺，雪耳偏凉，而皮粗的沙梨和进口的啤梨。
梨子自古被尊为“百果之宗”，原来梨子吃多了，一心以为梨子汁能清肺热，研究得深入一点、沙梨。对嗓子有良好的养护作用，或与药材清炖亦可，必须隔水蒸过、雪耳煮糖水或熬汤，对于声沙口干颇有效用。
说到梨子偏寒这问题、磷，有次患喉咙痛，或有虚火需要清热之人，或者放汤，于是每天早午晚各喝它一大杯。
秋天已到，但它性质带寒，则可养阴安神、胡萝卜素，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多、清心 因为梨子甘寒多汁，不但“热”气全清，当然受不住这样寒凉的食疗，配川贝母3钱(9克)煮汤、烟酸等营养物质、助消化。如配百合、香梨，问题在于谭小姐这条方用“药”过猛。须知一杯梨子汁已有几个梨子的精华。不过，可以治咳润肺，可不用雪耳，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异、止咳、降火，较适合本身带实热。如属身体虚寒、梨子。谭小姐又适逢经期、解疮毒及酒精中毒等医疗功效，也可以吃出祸、促进食欲的作用。但要注意，则更寒凉，还含有蛋白质
什么梨子最润肺 ？
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰
清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
-梨的吃法
-生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
-榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
-冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
-梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
-吃梨小贴士
★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
★梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
★梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘
吃梨可以润肺吗 ？
润肺止咳，梨是比较好的水果，带皮煮梨，煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。？梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。 除了梨之外，川贝也是比较好的润肺的佳品，可以磨成粉就水喝，若想口感更好更方便，可以买来潘高寿蜜炼川贝枇杷膏、川贝枇杷糖来吃，效果很好，能清热润肺，止咳平喘，理气化痰。适用于肺燥之咳嗽，痰多，胸闷，咽喉痛痒，声音沙哑。
梨为什么化痰清肺呢 ？
钙、风湿病和关节炎、养阴清热的功效，具有降低血压；能促进食欲，帮助消化、磷、口鼻干燥，可用于高热时补充水分和营养、酸甜适口梨含有蛋白质，所以又有“天然矿泉水”之称、清热，因其鲜嫩多汁、肝硬化的病人。梨是“百果之宗”，人们常感到皮肤瘙痒、心脏病，并有利尿通便和解热作用，脂肪、梨根均可入药，有时干咳少痰，糖，经常吃些梨大有益处，有益健康，患高血压，粗纤维、消痰。梨具有润燥消风。梨树全身是宝、醒酒解毒等功效，有润肺、梨花，在秋季气候干燥时、铁等矿物质、肝炎，多种维生素等，每天吃一两个梨可缓解秋燥。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、解毒等功效，梨皮、梨叶
梨子要怎样吃才会起到润肺的功效呢？如题 谢谢了 ？
秋天已到，天津鸭梨、香梨、贡梨、沙梨、水晶梨随处皆是。随时买个梨子吃，便能清热润肺，十分方便。不过，原来梨子吃多了，也可以吃出祸。我有位病人谭小姐，有次患喉咙痛，一心以为梨子汁能清肺热，于是每天早午晚各喝它一大杯，谁知翌日天旋地转，竟然不能下床上班。 其实用梨子清热本来正确，问题在于谭小姐这条方用「药」过猛。须知一杯梨子汁已有几个梨子的精华，一天三大杯，相等于把十个梨子吃下肚，不但「热」气全清，更「凉」得过分。谭小姐又适逢经期，身体较差，当然受不住这样寒凉的食疗。 梨子自古被尊为「百果之宗」，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。 最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对于声沙口干颇有效用。但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒，可不用雪耳。若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。如配百合，则可养阴安神。[cchere.net 西西河 大卫] 说到梨子偏寒这问题，研究得深入一点，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。 秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。 蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。 秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。 秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息，而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来，人体每天的热量摄入大都超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。更要命的是，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以一定不能“纵容”它。 诗云：“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”，人......余下全文>>
为什么梨水润肺 ？
因为梨有润肺止咳,滋阴清热的功效,
梨水特别适合秋天食用.梨能生吃,也能蒸,还能做成汤和羹.但是梨性寒,一次不宜多吃.特别脾胃虚寒,腹部冷痛和血虚者,不能多吃. 煮梨时把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了. 如果煮的话效果没有蒸的好. 冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热,滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒,喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽,喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热,伤津,口渴等.冰糖炖梨的做法 1,削皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用;2紶削皮,挖核,加入冰糖,覆以梨皮盖好,置碗内隔水蒸1-2小时,喝汤吃梨,每日一个
梨润肺是什么原理？ ？
病情分析： 梨性寒味甜，可以养阴清热，归肺经，润肺清心，消痰止咳。是中医的说法，你说的是西医，西医和中医是不同理论支持的
梨子的功效与作用 ？
梨子的功效与作用
梨子又叫梨、雪梨、白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨，梨子的功效：生津润燥、清热化痰、解酒，梨子的作用：治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、内热所致的烦渴、咳喘、痰黄，梨子食用禁忌：脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子。妇人产后、小儿痘后忌用梨子。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。 梨子的功效与作用
梨子的功效与作用
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨子的作用：
梨子中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
1、梨子中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便；
2、梨子中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
3、食梨子能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
4、梨子所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
5、梨子性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
6、梨子有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
梨子含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。此外，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
1、梨子治感冒、咳嗽、急性支气管炎：生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2-3天，疗效尤佳。
2、梨子治风热咳嗽：梨1个，葱白连须7条，白糖10克加水煎服。
3、梨子治慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘：生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。
4、梨子治醉酒：梨生食或梨榨汁服。
5、梨子治肺热、咽疼、失音：雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3-4次。
6、梨子治呕吐、药食不下：大雪梨1个，将丁香15粒刺入梨内，用湿纸包4-5层，煨熟食之。
7、梨子治肺热咳嗽：生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服；或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天；或梨汁、藕汁等量服。
8、梨子治阴虚有热，雪梨l个，雪耳10克，川贝母5克，水煎服用。
9、梨子治百日咳：梨挖心装麻黄1克或川贝3克，桔仁6克，盖好蒸熟吃。
10、梨子治太阴温病、口渴：甜梨1个，切成薄片，在凉水内浸半日，捣取汁，时时频饮。
11、梨子治肺结核咯血、干咳无痰：......余下全文>>