万丰美食菜谱大全香酥蓝莓玛芬做法，怎样做香酥蓝莓玛芬 ？
用料
用料1 （酥粒)
无盐黄油 15克
杏仁粉 15克
中粉 15克
细砂糖 15克
用料2 (马芬面糊)
中筋面粉 180克
蓝莓 75克
泡打粉 6克
无盐黄油 75克
淡奶油 111克
鸡蛋 1个（较大）
柠檬皮屑 3克
细砂糖 75克
盐 1/8小匙
香酥蓝莓玛芬的做法
先做酥粒，把材料的都放在一起
用手搓均匀，搓成小粒，冷藏待用
黄油隔温水化开，加入鸡蛋、淡奶油，另外，白糖、面粉、盐、泡打粉混合
将黄油鸡蛋奶油混合均匀，我用搅拌器打均匀的
加入面粉混合粉，再加入柠檬屑
干湿混合后，加入一半的蓝莓
再混合均匀，分别装入马芬模中，往表层平均地放上剩下的蓝莓，再撒上一层酥粒
180度，中层，20分钟
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