万丰美食菜谱大全扁芸豆角的做法，清炒扁芸豆角怎么做好吃 ？
主料：扁芸豆角400g；
辅料：橄榄油15g、姜葱适量、干红辣椒适量、花椒粒10个、盐适量清炒扁芸豆角
1
将扁豆角洗净控干水
2
切成细丝
3
姜切丝 葱切丁 干红辣椒切丁
4
炒锅加热放油，放入10颗花椒爆香
5
随后倒入辅料翻炒几下超出香味
6
将切好的豆角丝倒入，快速均匀地翻炒，目的是能使食物均匀受热
7
适时加入清水避免干锅，也能起到加速成熟的作用，待到食物变成翠绿色时放上少许的盐
8
再翻拌均匀即可出锅
小贴士
炒芸豆一定要炒熟才能吃，否则会中毒。
怎么做好吃，土豆炖扁芸豆的家常做法 ？
步骤
1.扁豆洗净摘掉老茎，土豆去皮
2.土豆切0.3cm的厚度，葱切葱花
3.扁豆用手掰成段
4.热锅凉油下葱花爆香，然后放入土豆和扁豆翻炒
5.加入生抽
6.倒入2碗清水
7.炖至汤汁基本收干加入盐
8.胡椒粉翻炒均匀
9.最后撒上少许红椒装点一下
求教怎样做大扁豆角才好吃 ？
1. 豆角切段，焯水几分钟。
2. 五花肉爆香，加入姜蒜翻炒，加入滤干豆角，少许生抽和盐，翻炒均匀即可。
怎么做干扁芸豆？ ？
1．将芸豆去丝削两头切成寸段，促一下油。 2．炒锅内加底油，下葱姜丝、辣椒丝爆锅，倒入芸豆煸炒，加入盐、味精颠翻，撒入白芝麻，盛入盘中完成。
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扁芸豆炒肉丝的做法，扁芸豆炒肉丝怎么做好吃 ？
扁芸豆炒肉丝的做法
主料
扁芸豆
500g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.扁芸豆切丝飞水备用，猪肉切丝备用。
2.锅中放油。
3.肉热后放入肉丝炒至变色。
4.肉丝变色后放入葱姜丝炒香。
5.倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。
6.倒入适量生抽。
7.加入适量咸盐，关火，翻炒均匀。
芸豆的做法大全，芸豆怎么做好吃 ？
芸豆分好几种，一般那种扁扁平平的，切丝炒着吃好吃，可以放肉炒，也可以和土豆一块炒；还有一种是我们常用见的绿色圆的那处，炒或炖都可以；另一种是白色的那种，叫老来少，炖着吃是最好不过的啦！
芸豆怎么做才好吃 介绍芸豆几种家常做法步骤 ？
干煸芸豆的做法
1.芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用。
2.锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉末。
3.倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、酱油、糖、麻油调味，再翻炒几分钟就可以出锅了。
扁芸豆怎样才能长得又直又长 ？
多晒太阳。。
扁芸豆炒牛肉的做法 ？
主料
扁豆400g 牛肉300g
调料
食盐适量 姜适量 老抽适量 蚝油适量
淀粉少量 调和油适量 胡椒粉适量 白糖适量
1.牛肉切成均匀的条
2.牛肉条用盐、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1个小时左右。
3.大蒜切成蒜末。
4.扁豆洗干净后摘除老筋。
5.锅内水烧开，扁豆下锅焯水。
6.至扁豆变成翠绿色取出来切丝。
7.切丝的扁豆。
8.锅内油烧开，牛肉下锅滑炒。
9.炒至牛肉8成熟，扁豆下锅一同翻炒。
10.炒至扁豆上色后，放入蒜末。
11.放适量的盐一同翻炒。均匀后可以出锅。
干煸芸豆丝怎么做 ？
干煸芸豆丝用料
芸豆 250g
姜 一片
花椒 一小把
麻椒 几粒
辣椒（根据个人口味） 3个
植物油 适量
巧媳妇味极鲜 少许
蒜 四五瓣
干煸芸豆丝的做法
芸豆处理干净后切丝，姜切片，蒜切块待用
热锅凉油（油可以多放一点）放入花椒、麻椒、姜爆香，放入辣椒爆一下，放入芸豆、蒜块煸炒至芸豆表面微皱，放入少许味极鲜调匀出锅