万丰美食菜谱大全人参果有几种煲汤的方法 ？
人参果 1个
西施骨 12两
南杏 1/2汤匙
北杏 1/2汤匙
生姜 2片
人参果西施骨汤
主料：
红枣 6粒
盐及水 适量
做法：
1、人参果原个去皮，洗净备用。
2、南北杏用水洗净，沥乾水，备用。
3、红枣洗净，去核，备用。
4、生姜刮皮，洗净，切2片，备用。
5、西施骨放入滚水煮数分钟，捞起用水冲一遍，沥乾水，备用。
6、将适量清水煮滚，先放南北杏，生姜及红枣，再落西施骨，用慢火煲1小时，落人参果再煲1小时，最后落盐调味即成。
材料：人参果500克、鲫鱼500克、生姜3片。
烹制：1.人参果洗净，切对开；鲫鱼宰洗净，去鳞、脏杂，置油镬中慢火煎至微黄，加入少许清水，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。人参果弃之，鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。此量可供3~4人用。
人参果排骨汤怎么煮 ？
听好了！这可是本人私房菜；将排骨人沸水烫三分钟，去除血沫，同时将人参洗净，上锅换清水、开火、加人排骨，待水开后转小火，放人参、三粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋；三十分六钟，停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了！可以享用了。
人参果可以炖骨头汤吗 ？
好像没听说过，炖骨头汤一般都是加冬瓜或者萝卜，或者莲藕，还有玉米呀，茶树菇，香菇等等。
人参果和?一起煲汤补气 补血 ？
黄芪、人参果、红枣一起煲汤补气\补血。
黄芪可以补气养阳，性温味甘，有补气固表、利尿托毒、排脓生肌之功，人参果食药兼之，红枣能养阳益气健脾。
干人参果怎么吃好一点，用来煲汤可以吗？ ？
干人参果，也就是人参果晒干而成的加工品，也称为蕨麻。干人参果的食用价值与鲜人参果的食用价值一样很高，但是吃法稍有不同。干人参果怎么吃，下面我们就要把答案揭晓!
干人参果是煮粥、炖肉的上佳原料，在此列举三种干人参果的煮法给大家，供大家参考：
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右，加入少许白糖，即可做成清香爽口的八宝粥，冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水，微火至粥烂，人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透，即可做成芳香四溢的佳肴。
吃人参果的禁忌 需要注意些什么 ？
人参果的特别吃法：人参果洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。
1.人参果米饭：将精米淘洗干净后与人参果按4：1的比例置于锅中蒸煮。
2.人参果营养粥：人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟既可食用。
3.人参果营养汤：人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1：4的比例，再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
人参果的功效与作用：
人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果之所以被称为天上人间的奇果子，是因为它含有大量的蛋白质，维生素及多种微量元素，有着自己奇特的功效与作用。人参果内含大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。
人参果能和胡萝卜一起炖排骨汤吗 ？
人参果和胡萝卜可以一起炖排骨汤喝。因为这些食品互相不相克，一起煲汤口感清香鲜美营养价值高，人参果胡萝卜包含大量的维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、 促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖，增强免疫功能。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；肋排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。还具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
人参果如何炖汤？用排骨还是鸡肉好？ ？
都可以的，搭配上来看，鸡肉比较好，脂肪含量 胆固醇含量相对较低
其实人参果最好是当水果吃，如果实在要实用，炒菜比较好，营养价值流失的少。炖汤的话，洗净，焯水备用，鸡汤炖好后放入炖一小会即可
人参果炖汤会有酸味吗? ？
略带酸味的