做法,辣椒炒蘑菇怎么做好吃,辣椒炒蘑菇的家常做法 ?
辣椒炒蘑菇的制作步骤:
1.将蘑菇撕成一条条的再用水清洗1-2遍
2.将清洗后的蘑菇沥干水分待用
3.切碎红辣椒及葱备用
4.热油,将备好的红辣椒及葱段爆锅,待爆出香味时倒入备好的蘑菇
5.再加入适量的盐及酱油翻炒
6.翻炒数分钟后即可出锅
小贴士
蘑菇易吸水,所以洗后一定沥干水,否则越炒水越多,
蘑菇的做法,辣炒蘑菇怎么做好吃,辣炒蘑菇的家常做法 ?
4
烧锅倒油烧热。
8
调味炒匀,待用。
5
接着,即可,加适量的生抽食材明细
青椒100克
蘑菇185克
生抽适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒炒蘑菇的做法步骤
1
食材。
6
然后,下入切好的青椒翻炒一下:青椒(已清洗)、蘑菇(已清洗)
2
将已清洗好的青椒放在案板上切开,待用。
9
出锅装盘。
3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。
7
加适量的盐,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
使用的厨具
蘑菇炒青椒怎么做好吃 ?
主料
蘑菇7~8个小蘑菇 青椒一个
蒜3颗 葱适量
干辣椒3个 鸡精,盐适量
蘑菇炒青椒的做法步骤
1. 蘑菇切片或者切丝,方便着来~葱蒜辣椒切碎,青椒切条
2. 油熟后翻炒葱蒜辣椒,出香味即可~
3. 放入切好的蘑菇翻炒~
4. 蘑菇炒到看着软了放入青椒丝继续炒,放入鸡精和盐
5. 炒到蘑菇出水,起锅关火~
辣椒怎么做好吃,小蘑菇炒辣椒的家常做法 ?
主料
小蘑菇
500g
辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
步骤
1.准备蘑菇辣椒,把蘑菇掰小朵。
2.辣椒切片。
3.有热后放入蒜片,干辣椒炸香。
4.放入蘑菇。
5.到入盐。
6.酱油。
7.放入辣椒。
8.炒均后,放入鸡精。
9.装盘。
蘑菇青椒的做法,蘑菇青椒怎么做好吃,蘑菇青椒 ?
青椒洗干净
切小块
锅里放油,先放豆豉,炒香,再放青椒
加入蘑菇翻炒,三分钟即可。
小炒辣椒蘑菇怎么做 ?
小炒辣椒蘑菇的做法
香菇去蒂洗净,切成小块。尖角去籽,切成大一点的丁
锅里放少许油烧热,油热后放入蒜末爆出香味
倒入香菇翻炒,炒至香菇变软出水的时候放入一大勺的耗油,翻炒均匀,然后放入辣椒丁翻炒
加一点点的糖提味,放少许盐(因为耗油本身就很咸,所以盐一定要适量),炒匀
炒至辣椒稍稍变软,锅内的汤汁已经变得浓稠的时候关火
最后放少许味精和香油,翻拌均匀出锅即可
青椒能和蘑菇一起炒着吃吗? ?
能 青椒丁蘑菇是一道极鲜美的家常菜青椒切丝,蒜末,番茄剁容加入肉丝炒出香味后,在把切好的香菇丝放进去,加适量的盐、鸡精、胡椒粉,起锅前喷点酱油即成。 好看又好吃。
青红椒炒蘑菇的做法,青红椒炒蘑菇怎么做好吃 ?
用料
青红椒各一根
蘑菇
辣椒酱(豆瓣酱也成) 一勺
葱蒜 适量
盐、味精、耗油等 只放盐当然也可以。
花椒,辣椒
青红椒炒蘑菇的做法
蘑菇撕条,焯水,沥干。青红椒切丝(蘑菇焯水一两分钟就够了,看到蘑菇明显体积变小软趴趴的就可以了,煮太熟不好吃的。一定要把水控干净,水淋淋的炒菜是不好吃的。)
花椒,辣椒炸香捞出(懒人譬如在下,不捞),下辣椒酱,葱,蒜爆香锅,下青红椒翻炒至七八成熟,加入蘑菇。然后盐,味精等调味起锅。(因为蘑菇已经基本熟了,所以要先把青红椒炒的差不多熟,再放蘑菇,才能一起出锅。)
甜椒炒蘑菇怎么做好吃 ?
食材明细
青辣椒一个
红辣椒一个
菇150克
盐适量
橄榄油适量
黑椒碎适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
甜椒炒蘑菇的做法步骤
1
青红辣椒切丝
2
菇类切丝
3
锅内放橄榄油
4
倒进所有食材,加入适当的盐翻炒,再加入适当的水,炒至开始变转放黑椒粒即可
小窍门
1、青红椒可先用盐腌一下2、不用橄榄油可以改用黄油
炒蘑菇的做法,炒蘑菇怎么做好吃,炒蘑菇的家常做法 ?
材料
各种蘑菇,洋葱,胡萝卜,辣椒
做法
先爆锅,然后加入蘑菇,胡萝卜炒2分钟,
加辣椒,洋葱,炒1分钟,加盐,水淀粉勾芡,好。