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烤鸡胸肉的做法 烤箱烤鸡胸肉的做法

烤鸡胸肉怎么做 ?

烤鸡胸肉的做法:

烤鸡胸肉(减肥食)
主料:鸡胸肉500克,
辅料:蚝油25克,叉烧酱25克,黑胡椒10克,盐2克,混合香草碎5克。
制作过程:
1、鸡胸肉用刀子插呀插,这样容易入味。

2、双面均匀撒盐与黑胡椒按摩一会。

3、加入蚝油与叉烧酱.混合香草碎。

4、均匀涂抹双面再按摩一会。

5、装入袋子密封,再按摩一会,放进冰箱冷藏24小时。

6、装进烤盘。

7、包上锡纸,包锡纸烤完会留住汤汁,不会干巴巴的,烤箱预热190°烤30分钟即可。

8、出盘。切成片,挤上柠檬汁配上番茄一块吃。

健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。

烤鸡胸肉的营养价值:
鸡肉性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

烤鸡胸肉的做法 ?

1、鸡胸肉表面用刀划几道,用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。 放入冰箱1-2小时待入味。2、放适量盐和胡椒粉。3、烤箱180度预热,把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器,15分钟烧烤即可。4、豆苗焯水,加适量盐,与烤鸡胸肉佐餐。

蜜汁蒜香烤鸡胸肉怎么做 ?

用料
鸡胸肉 1块约250g
大蒜 3粒
蜂蜜 10g
盐巴 4g
黑胡椒粉 少许
橄榄油 10g
蒜香蜜汁煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉横切薄片,两面撒上食盐、黑胡椒粉,给鸡胸肉按摩一下,静置15分钟左右
腌制鸡胸肉过程准备酱汁,大蒜剁蓉,蜂蜜、橄榄油混合搅拌均匀
案板上铺上保鲜膜,将调配好的蒜蓉蜂蜜汁均匀涂抹在鸡胸肉双面。没有保鲜膜可用密封的盒子之类,不过个人认为保鲜膜更方便入味。
保鲜膜包起来,冰箱冷藏30分钟以上,方便入味,也可放置一整夜第二天早起烹饪。
平底锅上阵,烧热,倒入适当橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,小火煎至金黄即可。
全程小火,盖好锅盖。鸡肉双面呈现金黄色,出锅食用。亦可切片蘸着自己喜欢的酱料食用。

烤鸡胸肉的做法,烤鸡胸肉怎么做好吃,烤鸡胸肉 ?

主料

鸡胸肉1块

辅料

1勺
黑胡椒粉
1勺
小米椒
3颗
香菜
几根
烤鸡胸肉的做法
1.
鸡胸肉先用适量盐,几滴柠檬汁,一点胡椒粉腌制3小时以上(时间越长越入味,但也不能超过24小时哈)。

2.
香菜和小米椒切末备用,不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替,我今天用的二荆条辣椒。

3.
用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀,由于今天没有用红米椒 为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁,一般不用放哈。

4.
鸡胸肉擦干水分,中间切开成口袋状,把拌好的辣椒和香菜末塞进去,再小心的合拢来。

5.
鸡胸肉表面再撒些胡椒粉,小心的用锡纸包好。

6.
烤箱200度预热,放入中层,上下火烤25分钟左右。

7.
大概烤到15分钟时开一次烤箱,打开锡纸,表面刷一层油,将锡纸里面的汤汁倒掉。

8.
温度调到180度。摊开锡纸,再烤十来分钟就可以了。

烤箱烤鸡胸肉 鸡胸肉怎么用烤箱做 ?

食材明细
鸡胸肉一块
黑胡椒粉一勺
香菜几根
盐适量
小米椒3颗
柠檬汁几滴

烤鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸肉先用适量盐,几滴柠檬汁,一点胡椒粉腌制3小时以上(时间越长越入味,但也不能超过24小时哈)。

2
香菜和小米椒切末备用,不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替,我今天用的二荆条辣椒。

3
用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀,由于今天没有用红米椒 为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁,一般不用放哈。

4
鸡胸肉擦干水分,中间切开成口袋状,把拌好的辣椒和香菜末塞进去,再小心的合拢来。

5
鸡胸肉表面再撒些胡椒粉,小心的用锡纸包好。

6
烤箱200度预热,放入中层,上下火烤25分钟左右。

7
大概烤到15分钟时开一次烤箱,打开锡纸,表面刷一层油,将锡纸里面的汤汁倒掉。

8
这时将烤箱功能调到上下火加通风档位,温度调到180度。

9
不用包锡纸,再烤十来分钟就可以了。
小窍门
1.不算中途开箱的时间,总的烤制时间在25分钟左右。
2.用锡纸包裹烤出来的鸡肉口感很嫩,比较颠覆传统的烤鸡味道,如果喜欢这种口感的话中途可不用开烤箱,一次性烤足时间就行了。
3.除非你很讨厌香菜,其实香菜和小米椒搭配烤出来的味道挺赞的哦,不要轻易替换哈。

减脂烤鸡胸肉的做法,减脂烤鸡胸肉怎么做好吃 ?

用料
鸡胸肉
柠檬 半个
蒜头 2-3瓣
黑胡椒

橄榄油
减脂增肌烤箱鸡胸肉的做法
烤箱中层上下火220度预热。把蒜头切成小片,把柠檬汁挤出来。
把鸡胸肉放入锡纸,加入柠檬汁,蒜头片,黑胡椒和盐搅拌下。

锡纸包好,放入烤箱中层上下火烤18分钟。

香烤嫩滑鸡胸肉怎么做 ?

用料
鸡胸肉1片
鸡蛋1个
面包糠30g
盐1g
料酒2ml
淀粉3g
酱油5ml
黑胡椒粉些许
生姜粉些许
香烤嫩滑鸡胸肉的做法
这是鸡胸肉,建议用刀背/肉锤来个鸡胸肉按摩香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤1
加入盐、料酒、酱油、淀粉、黑胡椒粉和生姜粉搅拌均匀香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤2
盖上保鲜膜入冰箱半小时香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤3
裹上蛋液香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤4
裹上面包糠香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤5
烤盘上铺油纸/锡纸,再放上鸡胸肉入烤箱
包锡纸版更加锁水,但烤时间会延长香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤6
放入预热200℃的烤箱,烤16-18分钟,中间翻一次即可。包锡纸版需要20分钟,然后摊开锡纸再烤烤上个色香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤7
成品香烤嫩滑鸡胸肉的做法 步骤8
爆浆版:往肉缝里塞芝士,采取包锡纸版入烤箱

鸡胸肉烤箱烤多久能熟 ?

用料
鸡胸肉 一块
黑胡椒汁 三汤勺
盐 适量
椒盐 适量
烤箱鸡胸肉(简易版)的做法
将鸡胸肉放入水中解冻 然后切成适中厚度的片 再洗一下 晾一下

将黑胡椒汁放入拌充分(如果是用黑胡椒粉的可以再加一点盐)拌好让它腌二十到三十分钟

将腌好的肉放入烤盘(家里锡箔纸用完了 不过也不影响)烤箱上下火 150度 十分钟左右 当中可以翻一个面

烤完咯

进盘子吧

减脂烤鸡胸肉怎么做 ?

主料
鸡胸肉
1块
鱼豆腐
15块
西蓝花
1颗
洋葱
1个
青椒
1个
红椒
1个
大蒜
1个

辅料
橄榄油
适量

适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤

1.鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块,放入适量盐、鸡精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟,滴入少许蚝油会更鲜美,可以不加。鱼豆腐也用同样的调料拌匀,腌制15分钟(鱼豆腐主要是八爷吃的,如果你觉得热量高可以不放)。

2.西蓝花用盐水泡10分钟左右,用小刀削成小块,青红椒去籽切成方块,洋葱切小块备用。(再说一次切洋葱的方法,把菜板放在水龙头下边,开小水量一边冲一边切就基本不会辣眼睛了。)

3.烤盘上铺锡纸,将洋葱块均匀的铺在锡纸上;青红椒和西蓝花撒上适量盐、黑胡椒和孜然粉拌匀备用。

4.将腌制好的鸡胸肉和鱼豆腐放在洋葱上,再将所有蔬菜放在最上层,可以摆出一个你喜欢的造型,再撒上少许黑胡椒和孜然粉。

5.烤箱200度预热10分钟,放入烤盘,将温度调节到180度,烤制20分钟即可。如果觉得味道太清淡或者不喜欢孜然的味道,也可以烤好之后挤上一些番茄酱再吃。

减肥食谱:烤鸡胸肉怎么做如何做 ?

减肥食谱:烤鸡胸肉用料
鸡胸肉
蚝油
李锦记叉烧酱
黑胡椒

混合香草碎
烤鸡胸肉(减肥食)的做法
鸡胸肉用刀子插 插.这样容易入味

双面均匀撒盐与黑胡椒按摩一会

加入蚝油与叉烧酱.混合香菜碎

均匀涂抹双面再按摩一会

装入袋子密封.再按摩一会.放进冰箱冷藏24小时

装进烤盘

包上锡纸.包锡纸烤完会留住汤汁.不会干巴巴的.烤箱预热.190°烤30分钟

完成

挤上柠檬汁开吃吧

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