万丰美食菜谱大全馄饨皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.准备所需的原料 2.馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条 3.将馄饨皮条拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,让馄饨条冻硬
炸馄饨皮的做法，炸馄饨皮怎么做好吃，炸馄饨皮的家常 ？
炸馄饨皮的做法
主料
馄饨皮10多张 芝麻少许
蜂蜜水少量 玉米油适量
油炸甜酥馄饨皮的做法步骤
1. 包了小馄饨，没馅儿了，扔了么太可惜，想着变点儿花样把它吃了。
2. 用刀子把馄饨皮切成条儿。
3. 调匀蜂蜜水
4. 用刷子在条上刷一刷。
5. 撒上少许芝麻。6. 锅里倒入油，稍多些，免得呆会儿炸焦。
7. 小火，放入条儿，炸至金黄酥脆即可。
馄饨家常做法，正宗馄饨怎么做 ？
馄饨怎么做
材料
肉馅400克，油菜300克，大葱1根，馄饨皮400克，盐5克，水20毫升，生抽5克，胡椒粉3克，麻油2克，鸡蛋1只
做法
1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点，放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。
2、油菜洗净，放入滚水中快速汆烫一下捞出；冲冷水至凉，挤干水分，放入食物调理机中打碎或剁碎，再挤干水分。
3、将葱屑和油菜放入肉馅中，再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀，做成炸馄饨的馅料。
4、将馅料包入皮中，包成馄饨形，下锅煮熟即成。
炸扁食皮的做法，炸扁食皮怎么做好吃，炸扁食皮的家常 ？
材料
主料：扁食皮20g；
辅料：油500g
炸扁食皮
1
剩下的扁食皮。丢了可惜了。
2
油锅加热后，倒入植物油烧热。
3
将扁食放热油中，炸至金黄色，捞起控油。
4
看这金黄色，很清脆，很好吃。虽然没什么味，但口感还是很不错的哦。
混沌皮包子的做法，混沌皮包子怎么做好吃，混沌 ？
主料
混沌皮
猪肉
辅料
盐
油
酱油
步骤
1.先把猪肉搅碎，然后加入盐，酱油搅拌均匀腌制五分钟
2.饺子皮边边沾点水，按照包子的办法沿着皮边包好。
3.包好就是这样的，包的步骤没有拍下来，下次补上哦~像朵花美美的，很合宝宝胃口哦。
4.放入蒸锅蒸上十分钟，香喷喷的混沌包子就出炉啦！
小贴士
混沌皮比饺子皮包子皮要薄，入口比较爽滑，饺子皮稍硬，宝宝很难嚼的动
云吞皮配方视频的家常做法 ？
准备好肉末香菇和小葱
2.将肉末倒入深的容器中，放花椒粉姜粉酱油料酒拌匀，然后放入80克高汤或清水顺一个方向搅打上劲
3.将香菇小葱洗净切成细末放入打好的肉馅中，放食用油，盐和白糖拌匀备用
4.压好的馄饨皮
5.切成8厘米左右的正方行春卷皮
6.将皮子中心放上拌好的馅料
7.将皮子的一角向上折起盖在馅料上
8.皮子的左右两角也折过去
9.向前折去，卷好
10.春卷的另一面
11.将煎锅里放少许油铺开，摆上春卷
12.微火
蒸混沌的做法，蒸混沌怎么做好吃，蒸混沌的家常 ？
食材
主料
猪肉馅500g
面粉
500g
鸡蛋
2个
辅料
香油
1勺
盐
2勺
花椒油
1勺
老抽
2勺
花椒粒
适量
五香粉
适量
步骤
1.先将花椒粒用开水浸泡，葱、姜切碎。
2.肉馅中加2勺老抽、2勺盐、1勺香油、1勺花椒油，适量五香粉、葱、姜碎。
3.顺一个方向搅拌，至略稠加入花椒水，花椒水要分次加入，地次少加点，多打几次，至肉馅看着可以了，加一个鸡蛋进去，再次搅拌匀，放在一边，开始做皮。皮做成后再放入芹菜，活馅就可以开始包了。
4.面中加入1个鸡蛋，加点盐。这样皮可以赶的薄些，不粘不破。
5.拌匀后可以揉面了。面制好后切成正方形，包入馅料，挤成自己喜欢的花样。（我因为面和硬了，所以没拍，包成的混沌也没法挤出花来，只好出直条，如饺子一般。还好是蒸的，即使捏不紧口，馅也不会流出来。）
6.包好的混沌放在蒸锅里，大火15分钟就熟了。我做的虽然不好看，很好吃哦，如果直接买混沌皮就更容易了，比吃饺子可方便多了，而且很好吃呢！
小贴士
1、主要的应该是馅料，做馅时要最后放菜，不容易出汤。如果真出汤了放点油条碎也很好吃，没有放炒好的鸡蛋好了。
怎么做，如何做，家常鱼肉皮子馄饨的做法大全视频 ？
原料：鳗鱼肉75克，干淀粉50克，猪肉105克，荸荠75克。
调料：葱花20克，绍酒20克，白糖10克，米醋20克，味精2克，精盐5克，熟猪油5克。
鱼肉皮子馄饨做法
l．将猪肉、荸荠(去皮)斩成末，放入碗内，加入绍酒、味精、白糖、精盐、葱花拌匀，分成30份馅心。
2．将鱼肉挤成30颗鱼丸。取干淀粉50克放在平整的砧板上，放上1颗鱼丸按平，撒上淀粉，用小木棍轻轻敲打，边敲打边转动，敲成直径8厘米、厚O一3厘米的圆形鱼肉皮子。如法全部敲完，摊在面板上。
3．将鱼肉皮子放上馅心，对折，呈半圆形，再把半圆形对折，将两头连接，裙边向外，翻出成喇叭花状。全部做好后，入笼用旺火蒸5分钟，熟后取出。
4．取小锅1只，加水及盐，置旺火上，待水沸起，放入馄饨，煮约2分钟起锅，连汤装入碗中，撒上葱花，淋猪油、米醋、味精即成。
珍珠混沌皮怎么做。我需要具体做法。重赏！！ 10分？
混沌，现在已经成为了全国各地，大街小巷都可以很容易吃到的一道食物，然而很多人在惊讶这道美食，好吃的同时，不但对其内包的各种馅的制作方法很好奇，就连那薄薄的，煮出来晶莹透亮的皮，也非常感兴趣，下面我就把自己家常的做法给大家简单说下，与民同乐。
食材食谱热量：1830(大卡)
主料
面粉500g
方法/步骤
首先呢，面粉最好选择精面，如果想做出不一样的颜色来呢，也可以适当的掺杂一点点的精细的豆面，或者是玉米面。甚至，为了好看，活面的时候加上一些蔬菜汁也是可以的。
其次，做混沌皮的话，就不能跟饺子皮一样了，混沌皮一定要是非常硬的，所以在活面的时候呢，水一定不要加的太多，否则很容易将来混沌会煮烂的。活面完了之后，将其放在案板上，盖上一条毛巾或者别的什么，让其睡一会。
第三，就是赶皮了。这一步最重要，而且如果赶皮的时候觉得面不够硬的话，一定要再加一些面粉，将其充分活好之后，再行赶皮。关键是，赶皮的时候，不要厚此薄彼，一定要均匀，也不建议放太多干面粉，这样子的话，待会包的时候就不会太容易包住，煮的时候就容易散开。皮，大概要赶1.5mm厚左右。
最后，将赶好的皮，用擀面杖比划好，拿到切成方块。当然，大小依自己喜好而定，不过建议的话，还是要5×7cm大小面，
原味手工皮渣的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
红薯粉丝350克
红薯淀粉250克
辅料
高汤
200克
盐
适量
原味手工皮渣的做法
1.
准备粉条、红薯淀粉、高汤一碗。
2.
粉条放到水里先泡一泡。
3.
泡到粉条变软，能自然弯曲浸入水里就可以了。
4.
把高汤倒进红薯淀粉里。
5.
加入适量盐。（约1茶勺就可以）
6.
搅拌成淀粉汁。
7.
取一个大小合适的盆，底部和四周刷上食用油。
8.
锅里加水煮沸，放入泡好的粉条煮5分钟左右（粉条煮软就可以了，不需要煮太烂。）
9.
用漏勺捞出粉条控干水份，盛到盆里。
10.
倒进提前拌好的淀粉汁。
11.
用手抓匀，把表面抹平整。
12.
放进蒸锅，大火蒸40分钟左右。
13.
取出蒸好的皮渣，用小刀在盆的内侧边缘划一圈，使皮渣边缘与盆壁分开。
14.
倒扣过来。
15.
皮渣脱膜后，晾凉定型就可以切了，如果一次吃不完，放进冰箱冷藏保存。