万丰美食菜谱大全日式咖喱猪排饭怎么做 ？
难度：配菜(中级)时间：10-30分钟
主料
猪里脊200g咖喱块2块
米饭一碗
辅料
土豆一个胡萝卜半根
洋葱半个面包糠100g
面粉50g鸡蛋一颗
胡椒粉料酒
生抽
日式咖喱猪排饭的做法步骤
1. 处理猪里脊，先用胡椒粉，料酒，生抽腌上20分钟
日式咖喱猪排饭的做法图解22. 土豆、胡萝卜、洋葱切丁，最好切得小一点，方便熬的稠一点。
热锅凉油，把这三种食材炒香，然后适量热水，可以多加一点，土豆面了以后会太干。
拿厨房料理棒打碎（如果没有，可以在火上熬得时间长一点，但是千万别糊锅）
土豆胡萝卜煮化了加2块咖喱，根据个人口味调味。
日式咖喱猪排饭的做法图解33. 把米饭盛在盘子的一边。
日式咖喱猪排饭的做法图解44. 腌好的肉先拍一层面粉，裹上蛋液，最后沾一层面包糠，入锅炸，油温一开始不能太高，否则裹得粉糊了，里面还没熟。快出锅时，用大火把油逼出来。
日式咖喱猪排饭的做法图解55. 炸好的猪排先在室温放置一会儿，怕有肉汁流出来。五分钟后，切成条，放在米饭上
日式咖喱猪排饭的做法图解66. 浇2勺咖喱酱在猪排上，完成！
问：日式咖喱怎么做，比如咖喱猪排饭，我要开店，专门做外卖这块。哪位坐的非常的好吃教教我，报酬丰厚！ 10分？
材料
马铃薯3颗洋葱1颗切丁去骨鸡腿肉1份盐巴适量咖哩块6小块酱油少许
做法
1所需食材
2马铃薯削皮
3马铃薯切滚刀块
4将马铃薯放入滚水中川烫
5等待马铃薯川烫的时间将洋葱去皮切块
6热锅，将洋葱炒香
7加入川烫过的马铃薯块一起拌炒
8用少许酱油及盐巴腌渍鸡腿肉并放入炒锅内拌炒均匀
9将炒均匀的食材倒入汤锅并加入水
10水滚后熄火，加入咖哩块搅拌至均匀
11接着开小火煮约莫10分钟，咖哩变得有些浓稠，即完成
问：日式咖喱怎么做，比如咖喱猪排饭，我要开店，专门做外卖这块。哪位做的非常的好吃教教我，报酬丰厚！ ？
日本吃猪扒饭是什么梗？ ？
“猪排“在日语里的发音和”胜利“很像，所以为讨好彩头在重要比赛或决胜之前人们会吃猪排饭或猪排相关的东西。
我在上海虹桥路959号的全家买了一份日式咖喱猪排饭，猪排里好像不是猪肉，谁知道猪排里面是不是猪肉 50分？
耗子肉。知道什么事耗子吗？就是老鼠
做日式咖喱饭是用咖喱块好还是咖喱粉好？ ？
个人觉得用咖喱块比较好，因为比较简单 但咖喱粉就比较正宗
咖喱粉之前溶解得够充分时不会有粉的感觉的
另外 咖喱块我喜欢买百梦多的 我觉得挺好吃
方法一
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤
方法二
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2、同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。 6、然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。
7、小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的
8、等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了
请问做日式咖喱的，材料怎么弄啊？难道要在加盟店才能买嘛？比如说鸡丁牛肉丁之内的，鸡排猪排之内的。。 ？
你把它们都切成丁差不多，小于一平方厘米一点点，最好是鸡肉丁，将鸡肉丁或牛肉丁炒到三成或五成熟的时候，然后再将胡萝卜，青椒，土豆洋葱丁，炒到五成熟，然后再放水按自己喜欢的需求，等水翻滚的时候这里面放上咖哩块，等五分钟然后咖喱变的稀稠便可以出锅了！注意放进去的时候，不要轻易的用锅翻滚让它自然的做不然土豆容易粘锅。。。
咖喱猪排饭英文怎么写 ？
咖喱猪排饭
[词典] Rice with Spare Ribs in Curry Sauce;
curry 英[ˈkʌri] 美[ˈkɜ:ri]
n. 咖喱食品; 梳刷（马匹）;
vt. 在…中加咖喱; 用马栉梳（马毛等）;
[例句]I went for a curry last night.
昨晚我去吃了咖喱菜。
如何做一道正宗的日式炸猪排饭 ？
主料
猪大排5片 面包糠适量
鸡蛋液适量 玉米淀粉（面粉或生粉都可以）少量
日式炸猪排饭的做法步骤
1. 猪排买的现成切好的，有时候我会买一大块方肉，自己切成薄片。用锤子两面都敲几下，没有锤子就用刀背敲了再用刀面拍。
2. 然后放老抽，生抽，鱼露，一点盐，一点糖，生粉，鸡蛋液进去拌均。
3. 最好用手抓，让调料能更好地附着在肉排周围。
4. 抓好后盖膜腌制半小时以上（如果时间不够不腌制也可以）。
5. 准备一碗面包糠（面包糠先不要倒多了），一碗鸡蛋液，一碗玉米淀粉（因为正好还有点玉米淀粉我就清库存用了，有时候我会用普通面粉）。
6. 取出一块肉排在玉米淀粉碗里两面各粘一层，再入鸡蛋液碗沾上蛋液，可以再重复一次玉米淀粉和鸡蛋液（也可以不重复），最后放在面包糠碗里，可以从面包糠袋子里抓一把放在上面那层猪排上，然后用擀面杖一头四处敲敲，将面包糠压实再猪排上。
7. 同样的操作准备好所有猪排。
8. 油锅烧烫，下油锅炸至两面金黄即可。炸的时候掌握火候，油烧烫之后最好转中火。
9. 炸好的猪排切成条状。
10. 然后码在饭碗里，淋点沙拉酱，配上自己做的咖喱蔬菜汁，再煎个鸡蛋，又养眼又养胃。
猪排饭的猪排饭简介 ？
在台湾，猪排饭是中餐与晚餐便当中很普遍的一种，作为主菜的猪排以油炸为主，但也有煎、烤等其他变化做法。在香港，猪排饭(称为猪扒饭)是普遍的一种客饭，通常是煎猪排佐以黑胡椒、洋葱、蒜茸等芡汁。另外也有一些则以香料来烹调猪排，例如越式香茅和椒盐等。调香港的焗猪扒饭亦相当普遍。焗猪扒饭是以不锈钢盘作容器，以蛋炒饭作底,猪排在饭上放上番茄和番茄汁，最后以高温放进焗炉后而完成。有些餐店也会用白汁来最代番茄汁。通常此类猪排客饭都能在快餐店或地道的茶餐厅品尝，价钱大约是港币$25-40。不少平价日本料理店也会提供日式猪排饭，但做法则与中式做法大不相同。日本猪排饭多以炸猪排饭为主流。一般日式猪排饭有两种形式，一种是在一个大碗上放上一块猪排，另一种则是把切好的猪排放在碟子上，和白饭分开。前者多是在日本市面快餐店或餐厅见到的猪排饭，多是配以生熟蛋和洋葱在饭上，口感香口。后者则是在饭堂见到的定食类，配以佐汁进食。而日本的咖喱猪排也多是以定食型式出售。有些人不喜欢油腻的猪排在白饭上，也会放弃碗饭型而主动叫定食型。