万丰美食菜谱大全车仔面的做法 香港车仔面怎么做好吃 ？
用料
港式车仔面 1包
XO酱 1包
番茄酱 适量
泰式甜辣酱 适量
火腿 自己喜欢
鱼豆腐 自己喜欢
港式车仔面的做法
将在外面买的港式车仔面煮好
放切好的火腿、鱼豆腐放在面上，拌好。再将XO酱、番茄酱、泰式甜辣酱也放在面上，然后用各种方法将面拌好，让每条面上都有酱
这样就好了~可以开吃了~
小贴士
1.在大一点的超市或者市场有这种车仔面买，有配XO酱。
2.喜欢放什么酱就放什么酱
3.觉得吃面不饱或者觉得不丰富，可以像我这样放各种东西下去。
我建议先将不是酱的东西拌好，再放酱。这样全都有酱的味道了
香港车仔面的介绍 ？
车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。
香港的车仔面 ？
车仔面是香港一种廉价面食。
车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，甚至有走“高档”路线的。车仔面的配料也愈来愈丰富，面条和汤汁亦有多种选择。车仔面已成为香港人的日常廉价食品。
公仔面：
公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为绰头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。
公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎，此后虽然多个方便面品牌相继推出，但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。
方便面：
方便面，又称快熟面、速食面、即食面、泡面、快速面、快餐面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。
出前一丁：
日清公司在发明方便面后，便积极向国外发展。1963年先与韩国三养食品合作，1968年再与台湾的国际食品公司合作推出鸡汤口味的生力面。最初的生力面因为沿用日本配方，在台湾销路并不好。在调整过调味与面条的口感之后，成为台湾的畅销产品，顾客多半买回家当宵夜食用，或者是加蛋煮食。曾有一段时期，“生力面”几乎成为这类产品的代名词。然而由于经营不善，生力面最后黯然退出市场。截至2005年，过去的国际食品公司仅剩一家生力面店在高雄市新兴区继续营业，但早已退出方便面市场。
虽然方便面在亚洲颇受好评，1960年代末期在美国却无法顺利打开市场。因为一般美国人没有烧开水的习惯，而且家中的餐具也以餐盘为主。为了让不习惯用碗的民族消费方便面，日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面，于1971年在日本上市，售价为100日圆（0.25美元），为当时袋装方便面售价的三倍以上。
杯面试卖期间在球场与赛马场等地点销售，因价格过高而不受欢迎，最后只能在某些必须夜间值勤的单位例如消防队与日本自卫队贩卖。为求打开市场，安藤百福在东京闹区与三越百货公司合作促销，创下四个钟头卖出两万份的纪录，才奠定日本人接受杯面的基础。由于杯面走高价路线，所以配料包括冷冻干燥法制成的干燥虾，同时也改以叉子作为餐具。东京街头促销让杯面在关东得以立足。1972年二月日本发生赤军连挟持人质与警察对抗的浅间山庄事件。由于警察吃杯面裹腹的镜头上了电视现场转播，杯面因此一炮而红。
香港的公仔面和车仔面有什么区别???? ？
我查了一下，貌似车仔面是指当年以木头车为流动摊，车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
而公仔面是上世纪的一工方便面品牌，现在香港用它来代指所有方便面，即油炸面饼。
前者是一种煮法，后者是的一种面条。大概就是这样吧。
香港车仔面好不好吃啊？虽然我吃过 ？
见仁见智，饿了就什么都是觉得好吃的。
我认为：
车仔面比不上“出前一丁”的“红色包装”好吃！里面有一小包工芝麻油，保证你吃了还想吃噢! 不管是正餐或宵夜，出外用餐或是家中自己下厨
711的车仔面酱料是什么牌子的，广州或香港哪里能买到？ ？
寿桃辉牌的XO酱与车仔面（一箱箱地买回来的）
吃七十一的车仔面会上火? ？
会的，这些东西平时尽量少吃，要是实在想吃偶尔吃一下也没事，但是不要吃太多。
车仔面的做法：
菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味
真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。一般的面底及搭配的菜料已经非常足够。另外，大家还可选择简简单单的猪扒面，别小看这个
简单的面食，因为最重要的秘诀是如何烹调出肉质松软而入味的猪扒。
香港小吃大全 ？
香港小吃有很多，比如车仔面、鱼蛋粉、碗仔翅、鸡蛋仔等等，可以去香港转转。
深圳去香港可以坐华通巴士，直达香港市区各站点，包括：
香港上水、荃湾、旺角太子、尖沙咀、香港机场、香港迪士尼。
深圳机场、深圳北站、福田汽车站、文锦渡口岸均可上车，希望帮到你。
车仔面跟意大利面是一样的吗 ？
两者明显不一样，街头熟食贩卖渐渐消失。现在的车仔面是指顾客可自行选择面的种类，也有小型专售车仔面的店铺，由小麦品种中最硬质的杜兰（durum）磨粉於意大利中南部制成的粗面条、或意大利粉〈简称意粉〉，通常十多块钱就可饱吃一顿，亦是西洋面食。这种在木头车流动摊挡的面食就名为车仔面，香港街头涌现了流动摊贩。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，谋生困难，配料和汤汁、配料，是意式面食，分别装有汤汁。
而意大利面车仔面出现在1950年代、面条和配料，成为餐牌上的菜色。国内难民涌来香港、汤料。
随着生活水平改善和卫生要求提高。车仔面走进茶餐厅和食堂，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食，是香港市民生活水平较低的年代，顾客可自由选择面条、食材的面食
香港7-11既车仔面系咩牌子？ ？
一直冇留意......