万丰美食菜谱大全西瓜盅的制作方法 ？
清凉甜蜜，沁人心脾，果味浓香，能解油腻。 基本材料 菠萝三两，苹果、雪梨各五两，冰糖一斤五两。 一、冰糖入炖盅，加白开水四斤，入蒸笼上火蒸约十五分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。 二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水三斤，加瓜盖入冰箱冷藏。 三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、圆形西瓜一只（七斤左右），糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒，莲子割成两半，放入汤盅，淋下其余的冰糖水浸三十分钟，倒入漏勺沥去糖水（另作别用） 四、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。 还有就是西瓜盅不是盅，里边不能煮饭，可以将煮好的倒入其中哦！好好喝
西瓜盅怎么做好吃，西瓜盅制作步骤 ？
西瓜盅的做法
1.将西瓜切半挖去内瓤。
2.将横边切成锯齿状。
3.将冰糖水大火滚开后晾凉。
4.将荔枝剥皮去核。
5.苹果切丁。
6.桃子去皮去核切丁。
7.西瓜内瓤挑去瓜子。
8.将西瓜瓤、苹果、桃子、荔枝分装于西瓜内。
9..倒入冰糖水。
10.盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟以上即可食用。
11.非常漂亮好吃的西瓜盅做好了。
瘦肉西瓜盅怎么做好吃 ？
步骤
1.取西瓜，在顶部六分之一处切开，用汤勺挖去红瓤，留少许西瓜汁，加点清水。
2.将洗净的瘦肉（带少许肥肉）剁碎，切姜片。
3.将瘦肉和姜片放入西瓜中。
4.洗净无核红枣、桂圆干。
5.红枣、桂圆干放入西瓜中，放点米酒调匀。
6.将西瓜盅放电压力锅中，加盖定时30分钟。
7.开盖，加适量的盐调味。
西瓜熟吃的方法 ？
如果我没有理解错的话，你要问的是西瓜做熟了吃的方法。给你介绍西瓜盅的做法，简单、易掌握。 什锦西瓜盅 主料：西瓜 辅料：菠萝、梨、桃、桔子、枇杷 调料：白糖、桂花 做法： 1、将西瓜洗净，在西瓜的4/5处切开，挖出瓤。可以把西瓜边用刀削成锯齿形，1/5的西瓜留着当盖； 2、将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成蚕豆瓣大小的丁放到容器里，菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等自己喜欢的且容易找的到的水果，切成丁放到另一个容器里； 3、将锅坐在火上，放入清水，加入白糖、桂花，锅开后下入水果，撇去浮末，盛起、晾凉，西瓜是否要煮过，看自己的喜好。凉后放入一部分西瓜，盛入西瓜盅内放入冰箱冷却，待凉后即可食用。 特点：色泽鲜艳，冰凉爽口，为夏季甜菜之一。
西瓜水怎么做 ？
1.将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一部份果肉备用。
2.将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净，去皮切小块；凤梨片切小丁备用。
3.葡萄洗净后，与作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅内。
4.锅中倒入6杯水，加入调味料煮开，待凉后加入冰块，倒入西瓜盅内即可。