万丰美食菜谱大全菇的做法，炒白雪菇怎么做好吃，炒白雪菇的家常做法 ？
主料
白雪菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
肉
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.白雪菇洗净，开水焯
3.焯好的白雪菇过凉水，控干水分
4.肉切片，淀粉料酒上浆
5.锅烧热，倒油，葱爆香放肉煸炒
6.将白雪菇放入煸炒
7.放适量的酱油煸炒
8.放适量的水，快熟放适量的盐
9.炒熟盛盘。
炒白雪菇怎么做好吃，炒白雪菇的家常做法 ？
材料
主料：白雪菇300g；
辅料：油适量、盐适量、肉适量、葱适量
炒白雪菇
1
准备食材
2
白雪菇洗净，开水焯
3
焯好的白雪菇过凉水，控干水分
4
肉切片，淀粉料酒上浆
5
锅烧热，倒油，葱爆香放肉煸炒
6
将白雪菇放入煸炒
7
放适量的酱油煸炒
8
放适量的水，快熟放适量的盐
9
炒熟盛盘。
白雪菇凉拌怎么做好吃 ？
步骤
1.白玉菇切蒂。洗净。
2.配料备用
3.水烧开，把白玉菇放进去滤一下。
4.把酱油，醋，香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀
5.把白玉菇放在凉水里滤一下。
6.香菜切成小段
7.把调料倒入白玉菇中浸泡一小会。
8.放点香菜。
白雪菇素炒怎么做好吃 ？
白蘑菇适量
葱适量
姜适量
盐适量
水淀粉适量
生抽适量
花生油适量
清炒白蘑菇的做法步骤
白蘑菇洗净备用。
把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
锅里放油，放葱姜丝爆香。
放入蘑菇。
稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。
小窍门
淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠，不然菜就没法吃了。
使用的厨具：炒锅
白雪菇炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ？
蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃...(展开)
食材
主料
蘑菇
150g
辅料
韭菜
3根
盐
少许
生抽
少许
步骤
1.材料蘑菇，肉丝，韭菜。
蘑菇泡洗干净，撕成丝，韭菜切段，肉切丝 备用
2.热锅热油爆香锅，加入肉丝，盐生抽炒香，再加蘑菇翻炒，待炒出蘑菇的水后加适量水炒熟蘑菇
3.出锅前加入韭菜段翻炒一下出锅即可
4.成品
小贴士
挺简单的，没啥技巧
白雪菇做火锅怎么做好吃 ？
主料
白雪菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
肉
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.白雪菇洗净，开水焯
3.焯好的白雪菇过凉水，控干水分
4.肉切片，淀粉料酒上浆
5.锅烧热，倒油，葱爆香放肉煸炒
6.将白雪菇放入煸炒
7.放适量的酱油煸炒
8.放适量的水，快熟放适量的盐
9.炒熟盛盘。
排骨白雪菇汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
排骨菌菇汤的做法
材料
杂骨，菌菇，西洋参5-6片，枸杞5-6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许
做法
1、杂骨用水冲洗干净，绰水。
2、绰过水的杂骨捞出，用流动的水冲洗干净。
3、空锅小火加热两分钟。
4、绰过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。
5、趁锅里在炖骨头汤的空隙，处理菌菇：把菌菇洗干净后放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。大个的菌菇切小块备用。
6、待锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。
7、最后加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
神龙白雪菇和排骨怎么做才好吃 ？
冷水下锅加老姜，上盆后加小葱．味道好急了． 不需要太多佐料，汤里可以加海带将排骨洗净，藕蘑菇等等．就看你喜欢什么了．炖好后在加盐，砍成段，煮沸后打去沸沫，鸡精就可以了，然后小火炖至酥软，盐
白雪菇和青菜炒好吃吗 ？
火，放蒜爆香，放油，再炒
神农白雪菇可以炖鸡吗 ？
表皮微黄就可以倒点老抽耗油继续翻炒
6白雪菇杏鲍菇炖鸡
1，鸡肉和杏鲍菇和均匀、放开水锅煮焯一遍
2.炒好的鸡倒进高压锅.杏鲍菇切块备用
4、八角、爆出香味把鸡倒进锅.鸡肉炒干.鸡炖好后倒进杏鲍菇、倒进水、开锅后小火慢炖上15分钟
7、盖上锅盖.焯好后冲洗干净血沫、花椒、再加一勺盐、水没过鸡肉就可以了、放两勺盐大火炒
5，沥干水备用
3.油锅爆姜片.鸡剁块、让汤汁没过、盖上锅盖继续炖