万丰美食菜谱大全大蒜炒肉的做法，大蒜炒肉怎么做好吃，大蒜炒肉的家常 ？
大蒜炒肉的做法
食材
主料
大蒜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
250g
芹菜
适量
步骤
1.大蒜洗净用清水泡30分钟
2.大蒜切段
3.五花肉放炒锅炒
4.将五花肉炒出油
5.加入大蒜炒匀，加盐调味
6.加入少许清水煮至收汁
7.盛出食用
小贴士
南方的大蒜比较热气，洗净以后要再用清水泡30分钟，炒的时候要加入芹菜一起炒。
大蒜炒肉的材料及做法是什么？ ？
主料：大蒜
辅料：油 盐 五花肉 芹菜
1.大蒜洗净用清水泡30分钟
2.大蒜切段
3.五花肉放炒锅炒
4.将五花肉炒出油
5.加入大蒜炒匀，加盐调味
6.加入少许清水煮至收汁
7.盛出食用
肉炒大蒜怎么做好吃，肉炒大蒜的家常做法 ？
主料
大蒜250g
辅料
油适量
盐适量
五花肉250g
芹菜适量
步骤
1.大蒜洗净用清水泡30分钟
2.大蒜切段
3.五花肉放炒锅炒
4.将五花肉炒出油
5.加入大蒜炒匀，加盐调味
6.加入少许清水煮至收汁
7.盛出食用
小贴士
南方的大蒜比较热气，洗净以后要再用清水泡30分钟，炒的时候要加入芹菜一起炒。
蒜炒肉先炒肉还是先炒蒜？ ？
先炒肉，因为蒜很容易就熟了。
应该先炒肉到半熟捞出，再吵一会蒜，最后把肉在放进去调味
木耳大蒜炒肉的做法，木耳大蒜炒肉怎么做好吃 ？
1.木耳用水泡发洗净
2.肉片先用料酒 ,盐,淀粉腌制10分钟
3.倒入油锅中爆炒
4.倒入木耳翻炒
5.合入大蒜翻炒
6.倒入爆好的肉片,
翻炒后加点生抽
7.装盘可以吃了.
蒜菜炒肉怎么做好吃，蒜菜炒肉的家常做法 ？
蒜苔炒肉怎么做
主料
蒜苔
250g
肉丝
200g
辅料
青红辣椒
30g
生粉
适量
生姜
20g
老抽
适量
食盐
适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.将肉洗干净，切成肉丝。
3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。
4.将肉丝和材料搅拌均匀，腌制10分钟。
5.将蒜苔洗净，切成一寸左右长的小段。（腌制肉的时候，处理蒜苔和青红辣椒）
6.切好青红辣椒。
7.锅烧热，放入油，烧热。
8.下入肉丝。
9.将肉丝滑熟。
10.把滑熟的肉丝盛出备用。
11.锅内底油烧热，放入蒜苔。
12.加入适量的食盐，翻炒。
13.再加入适量的水，煮片刻。
14.待水差不多收干了，放入肉丝和青红辣椒翻炒即可。
大蒜炒肉片美名叫什么 ？
蒜煸肉片
蒜苔炒肉片的家常做法大全怎么做好 ？
食材 主料
蒜苔400g
猪肉150g
配料
油50ml
酱油1勺
水淀粉1勺
盐适量
味精2-3g
蒜苔炒肉片做法
1蒜苔摘好后，洗净，切段！
2猪肉切片！
3起锅，放油，炒肉片，肉片发白后，加一匙酱油！
4然后加入切好的蒜苔，大火翻炒，蒜苔熟时，加入水淀粉勾芡，加盐，味精，出锅，装盘。
大蒜苗炒瘦肉的做法，大蒜苗炒瘦肉怎么做好吃 ？
食材
主料
瘦肉
150g
大蒜苗
50g
辅料
油
15g
盐
2g
生抽
15g
蚝油
3g
料酒
5g
步骤
1.瘦肉洗净切薄片，放盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
2.大蒜洗净切段，大蒜头和叶子分开
3.热锅放油，放瘦肉炒至变色
4.放大蒜头翻炒片刻
5.放生抽翻炒均匀
6.放大蒜叶翻炒几下
7.放干辣椒翻炒均匀
8.起锅装盘即可
小贴士
瘦肉腌制片刻更入味，炒出来更嫩，腌肉的时候放了盐，炒的时候不用放盐了。