万丰美食菜谱大全茄汁鸡肉怎么做好吃，茄汁鸡肉的家常做法 ？
食材明细
嫩鸡肉300克
番茄酱50克
绍酒20克
酱油20克
白糖l0克
小苏打5克
水淀粉20克
胡椒粉l克
葱10克
蒜末10克
姜末2克
花生油500克
黄酒10克
味精2克
酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
茄汁鸡肉的做法步骤
1
先把鸡肉洗净。
2
切成薄片。
3
放入小苏打、酱油10克、胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水100克用手抓匀。
4
浸10分钟后加入花生油腌10分钟。
5
番茄酱汁。
6
锅里放油，六成热放入鸡肉色白时,倒入漏勺沥油。
7
把鸡肉盛入盘中。
8
葱、姜、蒜切成细末。
9
锅里放油，放入番茄酱汁煸炒。
10
放入葱、姜、蒜末煸炒。
11
放入鸡肉翻炒。
12
倒入水淀粉勾芡加麻油调匀即可。
13
出锅装盘，即可享用。
茄汁鸡脯肉怎么做 ？
用料
带皮鸡胸肉 一块 大约200g
冷冻杂蔬 想吃多少放多少
蕃茄酱 适量
糖 适量
酱油 适量
葱 适量
蒜 适量
茄汁鸡脯肉的做法
1、鸡肉切块，加入料酒、盐、葱、油、淀粉，腌至少10分钟。
2、热锅放适量油，不用太多，我用的肉是带皮的所以还会出油。鸡肉下锅煎，两面大约各两三分钟，切的厚就再久一点，两面煎过后盛出待用。
3、同一个锅，刚刚煎鸡肉剩下的油，把切碎的大蒜放进去，出香味后倒入番茄酱、糖、酱油，做酱汁口味轻重按自己喜好。
4、酱汁逐渐浓稠并开始冒泡的时候把鸡肉和杂蔬放进去，翻炒拌匀，放一点水，盖上锅盖小火焖一焖。
5、收汁了就可以盛出来吃
茄汁鸡腿肉的做法，茄汁鸡腿肉怎么做好吃，茄汁 ？
主料
鸡腿
1只
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
1勺
葱
1段
番茄酱
1勺
花椒
几粒
大料
2粒
料酒
1勺
步骤
1.鸡腿一只，西红柿一个；
2.鸡腿去骨切小块；
3.清水，加花椒，大料，料酒，盐，鸡腿肉烧开，煮20分钟；
4.西红柿切小块；
5.煮好鸡肉捞出；
6.锅中加油，下葱花炒香，下西红柿炒出汁；
7.加酱油，少许盐；
8.下鸡肉，番茄酱，白糖焖一会儿；
9.汤汁收浓即可；
10.茄汁鸡腿肉。
番茄可以和鸡肉一起做吗 番茄汁烧鸡肉丁的做法 ？
番茄汁烧鸡肉丁的做法步骤
1、鸡脯肉洗净切小块，加蚝油，料酒，黑胡椒粉，盐，抓均匀腌制20分钟；
2、腌制好再加淀粉继续拌匀，使每块都均匀沾满淀粉；
3、西红柿，青椒切三角块，蒜切片；
4、备炒锅，加比平时炒菜多3倍的油，下入腌制的鸡脯肉块煎炸，煎炸至酥脆出锅备用；
5、留有底油，下番茄酱划散，将西红柿块，青椒块蒜片下炒锅翻炒；
6、拌炒均匀，下鸡肉块拌炒；
7、炒均匀出锅，酸甜味伴着肉香味非常诱人
茄汁鸡胸面怎么做 ？
茄汁鸡胸面用料
鸡胸肉 自己吃多少取多少
面条 爱吃什么面下什么面
番茄 2个
小青瓜 1
甜面酱 一勺
番茄酱 2勺
白糖 1勺
火腿 1条
虾 自己取吧，想吃多少下多少 茄汁鸡胸面的做法
青瓜洗干净切块
番茄去皮切块 并洒上2勺白糖搅拌
洗干净切片 洒胡椒粉搅拌腌制
取一条切块 可要可不要
虾去壳 去头 去虾屎
锅加油，稍热下青瓜后下火腿加2勺番茄酱再下番茄 再下虾 虾熟后全部装盆待用
下油，预热，炒鸡胸肉，熟后取出装盆待用
用开水滚自己要吃的面至熟，然后取出，下一勺甜面酱
把所有材料倒入面里搅拌！完成
最香最好吃鸡肉做法 ？
您好！
1.将买回来的鸡胸肉清洗干净。
2.将鸡胸肉切薄片。
3.准备鸡蛋，胡萝卜和黄瓜。
4.用盐，胡椒粉腌制鸡肉片。
5.将鸡蛋打散加盐拌均匀放入不粘锅烫成蛋饼。
6.将鸡蛋液放入不粘锅烫成蛋饼。
7.将烫好的鸡蛋饼切成丝。
8.用少许面粉做面糊。
9.鸡肉片摊平将胡萝卜黄瓜和鸡蛋丝摆在上面。
10.将鸡肉卷起最后收口用面糊粘上。
11.准备面包糠（最好用幼细粒的）
12.取适量的面包糠倒入盘里。
13.将卷好的鸡肉卷均匀裹上面包糠。
14.小煮锅放入适量的油烧热然后将肉卷放入炸至金黄。
15.将炸好的鸡肉卷捞起沥干油份。
16.将鸡肉卷切块摆盘即可。
这款菜的特点：皮脆馅香爽口。因为用了黄瓜和胡萝卜鸡蛋所以成品色泽漂而且营养很丰富。小孩最爱。
希望能帮到你，望你采纳。
番茄焖鸡胸肉的做法，番茄焖鸡胸肉怎么做好吃 ？
番茄焖鸡胸肉的做法
1.准备好食材：番茄、香草腌好的鸡胸肉、九层塔。
2.将番茄切块，调好番茄酱。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，将腌好的鸡胸肉放入。
4.煎好一面反转再煎另一面至熟后盛起。
5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入番茄大火翻炒。
6.倒入调好的番茄酱略煮。
7.将煎好的鸡胸肉放入。
8.放入适量的盐与胡椒粉，再放入九层塔略搅拌均匀即可熄火。
鸡胸肉煮多长时间能熟 鸡肉该怎么做 ？
食材明细
鸡肉
适量
洋葱
适量
罐装番茄
适量
蚕豆
适量
杏鲍菇
适量
百里香
适量
盐
适量
橄榄油
适量
现磨黑胡椒
适量
高汤
适量
咸甜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：1 1食材表：• 鸡肉• 蚕豆• 百里香• 洋葱• 罐装番茄• 杏鲍菇• 盐• 橄榄油• 现磨黑胡椒• 高汤
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：2 2将鸡块拭干，以盐涂抹，冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面（不易起油粘锅），鸡皮向下在锅中煎至金黄色；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：3 3当一面煎至金黄色后翻面再煎；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：4 4将鸡肉盛出待用，油留于锅内；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：5 5煎香洋葱，至软嫩且略带焦糖色；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：6 6倒入番茄并翻炒出香，软嫩后压碎；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：7 7倒入蚕豆一同翻炒；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：8 8将鸡肉放回锅中，加入杏鲍菇块，再加入高汤、黑胡椒和百里香，盐调味，沸腾后上盖小火炖煮即可；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：9 9炖至鸡肉软嫩，开盖收汁即可享用，配上面包就最合适了～
鸡肉炖什么好吃，用什么方法做，急急急 ？
如果是新手,就用香茹,干的和生的都可以.
把鸡肉洗干净后,锅里烧开水,然后把鸡肉放进去,煮两分钟后,把锅里的血沫撇掉,然后倒入香菇,小火炖半个小时就可以了.
如果家里有苟杞和红枣,可以放几个在里面.
最后出锅的时候再放一些盐就可以了.不需要添加其他的.