万丰美食菜谱大全奥利奥雪媚娘的做法，奥利奥雪媚娘怎么做好吃 ？
食材用料
糯米粉120克
牛奶200克相克食物
糖40克相克食物
玉米淀粉30克
糯米粉(手粉)30克
淡奶油150克
糖粉15克
奥利奥饼干适量
黄油25克
热水少许
奥利奥雪媚娘的做法
奥利奥雪媚娘的做法图解11.糖用少许热水融化，拌匀。黄油切块室温融化
奥利奥雪媚娘的做法图解22.然后放入糯米粉牛奶，玉米淀粉，搅拌均匀。
奥利奥雪媚娘的做法图解33.上锅隔水大火蒸半小时。
奥利奥雪媚娘的做法图解44.等蒸的时间开始炒手粉，30克的糯米粉放入不粘锅里，小火慢炒，大概炒25分钟左右。颜色微黄就好了。
奥利奥雪媚娘的做法图解55.蒸好的糯米粉，稍微放到温热时将室温融化成液体的黄油，倒进去拌匀。
奥利奥雪媚娘的做法图解66.奥利奥隔塑料袋擀碎。
奥利奥雪媚娘的做法图解77.将淡奶油加糖粉打发到七，八分发左右
奥利奥雪媚娘的做法图解88.用勺子挖一块面糊下来，案板上，撒一些熟粉，然后将面糊揉成团压平用擀面杖擀成饼皮，放一些奶油，中间放点奥利奥碎，包起来。
奥利奥雪媚娘的做法图解99.我就用的包包子的方式，也可以把饼皮放在口径小一点碗里面，这样也方便包。
奥利奥雪媚娘的做法图解1010.包好以后，收口朝下，多余的面团也可以揪掉，然后收口处沾上一些手粉以防粘底。
用手机看这道菜做法
小贴士
1，手法也可以一次性多炒一些，储存在那里，下次就不用炒。
2，我这个方子的分量一共做了10个。
奥利奥雪媚娘怎么做好吃 ？
奥利奥雪媚娘的做法
1.
糯米粉和玉米淀粉超市均有卖，奥利奥一包，牛奶一瓶。
2.
将白糖80个，倒入碗中，加入10ml开水，搅拌均匀，让糖溶于水，再倒入牛奶250ml，和糯米粉150g，与玉米淀粉45g，搅拌均匀。
3.
面糊搅拌不均匀，可用手动打蛋器搅拌，搅拌好后，将面糊静置10分钟。
4.
将糯米粉50g放入微波炉高温加热1分钟取出，拌匀，再放入微波炉高温加热1分钟。此时能闻到糯米粉香味就可以了。
5.
微波炉加热的糯米粉会有可能结片，所以需要用面粉筛过滤一次。
6.
将奥利奥饼干和夹心分开，夹心另外放，将饼干部分用研磨机研磨成份额，没有研磨机的果汁机，料理机均可，或者用袋子装起，用擀面杖碾碎也可。
7.
将奥利奥夹心加入奶油和适量糖，用打蛋器打发。
8.
将静置好的面糊搅拌均匀，放入微波炉高温4分钟，取出，如图。
9.
微波炉刚取出的面糊用筷子搅匀，加入黄油20g，用手和匀，面团很热，小心烫手，可放风扇下边吹边和面。和好的面团盖上保鲜膜放冰箱下层冷冻20分钟。
10.
取出冷冻后的面团，用手沾糯米裹粉，揉搓面团，取小块面团擀成圆形薄片。（只有此步用裹粉，所以要多用，免得粘手）
11.
在圆形饼皮上放上奶油和奥利奥，四周包起，把口捏紧。
12.
包好的雪媚娘倒放入容器内，就完成了。可以将做好的雪媚娘包上保鲜膜放入冰箱。
自制雪媚娘的做法，自制雪媚娘怎么做好吃，自制 ？
用料
糯米粉 50g
玉米淀粉 15g
细砂糖 25g
牛奶 85g
黄油 10g
淡奶油 120g
细砂糖 8g
熟糯米粉 适量
时令水果 适量
雪媚娘（超详细）的做法
糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶，搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜，大火蒸至奶糕凝固即可
蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀，黄油不用融化，奶糕这么烫黄油自然就化掉了，用手揉效果最好，别用筷子什么的，拌不匀的！这步很烫手，我是会戴一个皮手套再戴一次性手套，虽然还是会有些烫，我之前可是直接戴一次性手套，练成铁砂掌了都23333揉好之后放保鲜袋里，尽量摊开让它冷却，冷却到室温再放冰箱，时间急的话揉好直接扔急冻室，30分钟就可以拿出来了，but这样很伤冰箱！时间不急放保鲜也行，可以今天准备奶糕，第二天再擀皮包奶油水果，冻的时间越长越不粘手！
取适量糯米粉小火炒熟，或者放微波炉叮一会，糯米粉发出香味就可以了，太过了会变黄，影响成品颜色！！炒的时候记得不停翻拌，不然糊了！用微波炉叮也是十秒五秒的样子拿出来翻一下，不然有水蒸气会起块！配方的量我一半是吃饭那种小碗半碗的量就够了，多炒一些也没关系，留着下次用，数糯米粉也称糕粉，能保存挺长时间的
冻好的奶糕取出来分成25g一坨，新手可以分30g一坨，皮子重量一样做出来才均匀，如果你不介意可以随便揪一坨，这个量25g可以做7个，一个人吃完全够了好吗，不然你想胖死你自己吗！奶糕还是挺粘的，记得沾糕粉！！
分好奶糕之后开始擀皮！！同样，你的手，案板，擀面杖，奶糕都请洒上糕粉，但不要太多，可以一点一点加，太多影响口感！这个皮不好擀，是糯米粉弄的，弹性很大，慢慢来，擀皮就不用我教了，这是个练耐心的玩意，要想做好看就老老实实擀皮！不然你就两手慢慢扯，扯出来厚薄不匀，丑死了！皮的大小跟小碗碗口差不多大就行了！
擀好皮可以打奶油了！量不多的情况下建议手动打发！奶油会细腻很多，100g奶油大概三五分钟能打好，天气热的时候奶油放冰上打发！！100g奶油加10g细砂糖我觉得已经很甜了，还要加水果，糖建议少放点。手动打发奶油我是抱着盆然后逆时针打，放在冰上的情况下，蛋抽跟盆底垂直打！千万别太狠，不然容易到处飞溅！！打好的奶油装进裱花袋，可以拿个大杯子把裱花袋套在上面，这样一个人也可以很方便的装奶油的，不会弄得到处都是，裱花口别剪太大，裱花袋也别选太大的，以免天气热的时候奶油才用一半你手握的地方就全化了！
软性水果切成小丁，软性水果就是什么芒果啊草莓啊榴莲啊香蕉啊火龙果之类的，也可以选择酥性饼干碎，什么奥利奥啊或者谷优的玛丽亚还是啥来着
一切准备就绪可以开始包雪媚娘了！！看图！！底铺满奶油再放水果，放了水果再挤一层奶油，然后跟包包子一样把皮捏紧，水果奶油的量看自己喜欢，但是奶油太少水果太多皮比较薄的情况下会破掉！！底部奶油多一点，顶部奶油可以少一点，裱花嘴剪小一点奶油的量好控制一点！我是用雪媚娘的模具，半球形的，这样大小能控制一样，没有模具就用小碗，看图！！
包好就完成了！！可以吃了！！这个是用模具做出来的，比较小，所以皮子只有18g左右，可以做10个！！
吃不完的记得放冰箱冷藏！！是冷藏！！保鲜那层！！不是冷冻！！不然奶油会冻坏！！这个最好一天吃完！！吃不完一定要密封！！不然皮会干掉！！分开放，不要挨在一起，记得撒粉，不然会粘！！
小贴士
糯米粉买水磨的，三象牌！玉米淀粉也称鹰粟粉！！家乐牌的！黄油选总统的或者伊斯尼......余下全文>>
口感爆棚的雪媚娘的家常做法大全怎么做好 ？
口感爆棚的雪媚娘的做法步骤
1. 细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒）
2. 然后与牛奶混合均匀
3. 将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊
4. 在蒸锅上，大火蒸30分钟，蒸至固体奶糕
5. 固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化，趁热将黄油揉搓进奶糕中，使其成为光滑的面团
6. 接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟
7. 淡奶油加入细砂糖，打发备用
8. 取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀
9. 然后取出一个小面团用擀面杖擀成皮子.
10. 然后放置在硅胶蛋糕托上，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎
11. 略微整形，即食
芒果慕斯雪媚娘的做法 芒果慕斯雪媚娘怎么做好吃 ？
用料主料糯米粉250克牛奶400克淡奶油300毫升奥利奥饼干（碎）80克细砂糖30克辅料玉米淀粉75克热水30克细砂糖130克黄油50克口感爆棚的雪媚娘的做法1.细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒）2.然后与牛奶混合均匀3.将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊4.在蒸锅上，大火蒸30分钟，蒸至固体奶糕5.固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化，趁热将黄油揉搓进奶糕中，使其成为光滑的面团6.接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟7.淡奶油加入细砂糖，打发备用8.取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀9.然后取出一个小面团用擀面杖擀成皮子10.然后放置在硅胶蛋糕托上，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎11.将皮子向中间，再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中12.略微整形，即食烹饪技巧放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳
酸奶味的雪媚娘怎么做 ？
雪媚娘怎么做
材料
雪媚娘皮：水磨糯米粉250g；玉米淀粉75g；牛奶 400g；热水30g；细砂糖130g
黄油50g
馅料：淡奶油 300ml；细砂糖30g；奥利奥饼干碎80g
做法
1.细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒），然后与牛奶混合均匀。
2.将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊。
3.在蒸锅上，大火蒸30分钟，蒸至固体奶糕。
4.固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化，趁热将黄油揉搓进奶糕中，使其成为光滑的面团。
5.接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟。
6.淡奶油加入细砂糖，打发备用。（这边开始就是馅料）
7.取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀
8.取出一个小面团用擀面杖擀成皮子，然后放置在硅胶蛋糕托上，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎。
9.将皮子向中间收起，再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中。
10.略微整形，即食。放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳
芒果慕斯雪媚娘怎么做好吃 ？
用料 糯米粉 50g 玉米淀粉 一5g 细砂糖 二5g 牛奶 吧5g 黄油 一0g 淡奶油 一二0g 细砂糖 吧g 熟糯米粉 适量 令水 适量 雪媚娘（超详细）做 糯米粉玉米淀粉细砂糖牛奶搅拌均匀筛遍盖保鲜膜火蒸至奶糕凝固即 蒸奶糕趁热加入黄油揉匀黄油用融化奶糕烫黄油自化掉用手揉效别用筷拌匀步烫手我戴皮手套再戴性手套虽些烫我前直接戴性手套练铁砂掌都二三三三三揉放保鲜袋尽量摊让冷却冷却室温再放冰箱间中国揉直接扔中国冻室三0钟拿but伤冰箱间中国放保鲜行今准备奶糕第二再擀皮包奶油水冻间越越粘手 取适量糯米粉火炒熟或者放微波炉叮糯米粉发香味太变黄影响品颜色炒候记停翻拌糊用微波炉叮十秒五秒拿翻水蒸气起块配量我半吃饭种碗半碗量够炒些没关系留着用数糯米粉称糕粉能保存挺间 冻奶糕取二5g坨新手三0g坨皮重量做才均匀介意随便揪坨量二5g做漆吃完全够想胖死自奶糕挺粘记沾糕粉 奶糕始擀皮同手案板擀面杖奶糕都请洒糕粉要太点点加太影响口皮擀糯米粉弄弹性慢慢擀皮用我教练耐玩意要想做看实实擀皮两手慢慢扯扯厚薄匀丑死皮跟碗碗口差行 擀皮打奶油量情况建议手打发奶油细腻一00g奶油概三五钟能打气热候奶油放冰打发一00g奶油加一0g细砂糖我觉已经甜要加水糖建议少放点手打发奶油我抱着盆逆针打放冰情况蛋抽跟盆底垂直打千万别太狠容易处飞溅打奶油装进裱花袋拿杯裱花袋套面便装奶油弄处都裱花口别剪太裱花袋别选太免气热候奶油才用半手握全化 软性水切丁软性水芒啊草莓啊榴莲啊香蕉啊火龙类选择酥性饼干碎奥利奥啊或者谷优玛丽亚啥着 切准备绪始包雪媚娘看图底铺满奶油再放水放水再挤层奶油跟包包皮捏紧水奶油量看自喜欢奶油太少水太皮比较薄情况破掉底部奶油点顶部奶油少点裱花嘴剪点奶油量控制点我用雪媚娘模具半球形能控制没模具用碗看图 包完吃用模具做比较所皮一吧g左右做一0 吃完记放冰箱冷藏冷藏保鲜层冷冻奶油冻坏吃完吃完定要密封皮干掉放要挨起记撒粉粘 贴士 糯米粉买水磨三象牌玉米淀粉称鹰粟粉家乐牌黄油选总统或者伊斯尼盐奶油选铁塔或者蓝风车或者总统或者伊斯
用糯米粉可以做个怎样的简单小吃 ？
紫薯糯米饼
主料：熟芝麻，糖，糯米粉，紫薯，牛奶
南瓜糯米饼
主料：南瓜，糯米粉
香酥炸红薯球：
主料：红薯，鸡蛋，面包糠，生粉，牛奶，糯米粉
酒酿红薯圆子
主料：中等大小红薯，糯米粉，酒酿
熊猫汤圆
主料：糯米粉，南瓜，牛奶，温开水，淡奶油，可可粉，细砂糖
草莓红薯大福
主料：玉米淀粉，糯米粉，奶油草莓，水，白砂糖，玉米油
红豆酒酿南瓜小汤圆
主料：红豆，南瓜，米酒，糯米粉
主料：苹果，韭菜，虾酱，白萝卜，白菜，梨，糯米粉，辣椒粉，鱼露，盐，白糖，姜，大蒜
南瓜紫薯饼：
主料：南瓜，糯米粉，紫薯
桂花酒酿丸子
主料：桂花，酒酿，糯米粉，冰糖，枸杞子，鸡蛋
雪媚娘
主料：糯米粉，玉米淀粉，奥利奥饼干碎，细砂糖，牛奶，淡奶油，黄油，熟糯米粉
酥香软糯的黄金玉米马蹄烙
主料：玉米粒，马蹄，淀粉，奶酪粉，糯米粉，盐，白糖
蜜豆小窝头
主料：玉米面，糯米粉，蜂蜜，糖，奶粉，水
如意南瓜
主料：紫薯，老南瓜，糯米粉，粘米粉
蒸南瓜饼
主料：南瓜泥，糯米粉，玉米淀粉，红豆沙，枸杞，糖
黑米蒸糕
主料：黑米粉，糯米粉，低粉，鸡蛋，白砂糖
最简单的就是把面和成半干，一抓成团，上锅蒸熟，拌上白糖或黑糖即可