披萨的做法,米饭披萨怎么做好吃,米饭披萨的家常做法 ?
米饭披萨食材明细
剩米饭一碗
豌豆适量
玉米适量
青红椒各一
马苏里拉50克
鸡蛋一个
淀粉一勺
盐适量
烹调油一勺
黑胡椒现磨适量
奶香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
米饭披萨的做法步骤
1
1、材料。
2
2、往米饭中加一个鸡蛋,加上一勺淀粉,加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。
3
3、马苏里刨丝,辣椒切丝,豆子焯水。准备开始了。
4
4、平底锅预热刷油,铺上米饭,慢慢的铺成饼子。
5
5、保持小火加热,往米饭上铺上豆子,铺上奶酪。
6
6、再铺上青椒,再铺上奶酪。
7
7、保持小火加热,加上盖子。中间开盖看一看。
8
8、奶酪全部化了,米饭底部发黄就好了,
9
9、出锅,吃吧
米饭披萨的做法,米饭披萨怎么做好吃,米饭披萨的家常 ?
“前几天做了米饭披萨,蛮好吃,我觉得米饭披萨一点都不输平时的面饼底的披萨,松、软、香,还有那拉丝的效果~”
用料
主料
米饭1小碗
辅料
香肠
4根
蟹味菇
50克
苦菊
50克
调料
食盐
1克
番茄酱
10克
奶酪
15克
黄油
3克
黑胡椒
2克
米饭披萨的做法
1.苦菊反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用,将蟹味菇、火腿肠切小丁备用
2.8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以),将米饭倒入盘中,按平整
3.撒上适量细盐和黑胡椒碎,刷上一层番茄酱
4.撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎,再撒上马苏里拉奶酪碎
5.烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟左右
6.看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分,即可开吃
电饭锅米饭披萨怎么做 ?
用料
牛肉,猪肉,鸡肉 都可以
鸡蛋 1个
番茄酱
蘑菇
香菇
洋葱
芝士
盐
黑胡椒
米饭
电饭锅米饭披萨的做法
准备好材料。不一定要按方子和图片上一样的材料,你有啥就准备啥哦!
蛋打入煮熟放凉的米饭拌匀,(我用剩饭微波炉加热下的)加入盐调味,自己觉得可以的咸度就行。
把饭放入铺了油纸的电饭锅内压平,不用压的很实,只要稍微平整就行,抹上番茄酱。我还加了些家里做剩的披萨酱,反正都是酸酸的口味,自己喜欢啥加啥吧!
依次放上肉和蔬菜。图片上肉菜都直接放的,我是肉和菜放锅里炒下,加点盐,黑胡椒或者椒盐调个味(随便选个调味,别3样都放哦!只要你不怕咸死,我是没意见的!)。这样既可以防止出水太多,也能保证肉熟。
撒上芝士,你喜欢多少就撒多少吧!
下面就是开动电饭锅煮饭程序煮10分钟,怕肉不熟的多几分钟也没事的啊!中途可以打开看看!
这张是我做的,忘加鸡蛋和盐了,但由于我加了披萨酱味道感觉也正好!
小贴士
1.第一次发菜谱,好多不完善的希望大家理解。有问题欢迎随时询问。
2.中午做了感觉好吃又简单。以上所有材料我都随意放的,没去特意数和称量。
3.米饭不用太多,一般电饭锅底稍微厚点就行。
平底锅版米饭披萨怎么做 ?
其实就像烙饼一样。
PIZZA平时我们的吃到的,都是烤箱烤出来的。
家里没有烤箱的话,用平底锅也是可以制作,其实就是把方法转变了而已。
材料:发酵好的面团、或者(冰冻PIZZA,直接加热那种)番茄酱、水果或者烤肉肠等
先教你一个水果的吧。
夏威夷PIZZA
材料:发酵好的面团、番茄酱、菠萝、马苏里拉乳酪(必须用马苏里拉乳酪)这东西拉丝就靠它了!
1、把面粉赶圆,做成一个大饼的形状
2、涂上番茄酱
3、菠萝切成小块状
4、把菠萝撒在涂满番茄酱的面团上
5、马苏里拉乳酪刨成丝,再一起撒在菠萝上
6、这个步骤就是关键了【全部弄好之后,用平底锅,放上少量油,用不粘锅最好,然后把PIZZA放进锅内,先用大火,然后就改用小火,先煎一下,然后再慢慢焖。焖得当马苏里拉乳酪全部都融化了,基本上就OK了】
希望能帮助到你。
电饼铛版大米饭披萨的做法,电饼铛版大米饭披萨怎么做 ?
圆葱10g:油适量材料
主料,芝士快融化的时候把盖子打开,让这些蔬菜煎熟一下、芝士适量
电饼铛版大米饭披萨
1
大米饭用保鲜膜包住 压成饼状
2
放到电饼铛中两面先煎一下
3
准备好西红柿圆葱彩椒都切丁
4
准备好芝士
5
大米饼上先摸一层番茄酱再放芝士再放上这些蔬菜
6
电饼铛加热、盐适量,可以先把电饼铛的盖子压下来。
小贴士
先把电饼铛的盖子压下来、番茄酱适量:大米饭100g,让这些蔬菜煎熟一下,用底下的热把芝士融化、彩椒10个、西红柿10g,用底下的热把芝士融化;
辅料,芝士快融化的时候把盖子打开
披萨焗饭怎么做如何做好吃 ?
食材明细
高筋面粉
200克
鸡胸肉
250克
烤鸡肉粒
130克
白米饭
160克
青豌豆
40克
甜玉米粒
40克
水发香菇里
50克
洋葱粒
30克
番茄粒
80克
酵母
3克
盐
3克
白糖
10克
橄榄油
20克
清水
130ml
新奥尔良腌料
15克
黑胡椒
适量
披萨草
适量
马苏里拉奶酪片
适量
番茄酱
适量
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤鸡焗饭披萨的做法步骤
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:1 1把鸡肉切成条,里面放入腌料、少许盐和少许橄榄油拌匀,腌制半小时。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:2 2然后入烤箱用230度的炉温烤熟。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:3 3鸡肉烤熟后取出切成小丁。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:4 4炒勺上火烧热注入少许橄榄油爆香洋葱,然后倒入配料和烤鸡肉粒炒匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:5 5把所有配料炒匀炒透后倒入米饭打散炒匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:6 6用少许盐和黑胡椒调味。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:7 7调好味后撒入少许披萨草炒匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:8 8然后关火稍晾撒入撕碎的奶酪片拌匀备用。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:9 9面粉里放入酵母、白糖和盐拌匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:10 10然后倒入适量橄榄油拌匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:11 11最后用温水和面,面团和好后揉匀饧发30分钟。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:12 12面团膨胀后取出按扁,然后擀圆放入烤盘筑起饼墙做造型。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:13 13在做好的坯料上用餐叉戳一些洞,防止烘烤时膨胀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:14 14然后放入烤箱用上下火230度烘烤6-8分钟。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:15 15把饼坯烘烤至坚挺取出,在饼墙上涂抹蛋液。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:16 16饼墙涂好蛋液后在坯料上挤上热狗番茄酱料抹匀。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:17 17然后倒入米饭和配料抹平。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:18 18抹平后撒上剩余奶酪丝和番茄碎。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:19 19然后入炉仍用上下火230度进行烘烤,烘烤大约10分钟即可。
烤鸡焗饭披萨的做法步骤:20 20把饼烤至金黄色便可出炉,至此操作完成。
小窍门
此饼特点;颜色美观、饼皮焦脆、焗饭浓香、味美可口。
披萨的几种简单做法 ?
1.材料:
披萨皮:
高筋面粉250g(用普通面粉就可以)
酵母4g
黄油15g
奶粉一小勺
盐少许
温水125ML(40度左右)
2.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀
4.揉成有光滑的面团
5.加入黄油和少许的盐,继续揉
6.揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性
7.把面团放入容器,盖上保鲜膜
8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)
发酵的时间来制作披萨汁
9.取少量的黄油倒入锅内加热化开
10.加入切碎的蒜头,炒匀(家里洋葱吃光了)
11.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司、少许盐。少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成)
12.熬好的披萨汁
13.此时面团也发酵好啦,拿出来,比刚才大了两倍,嘿嘿
14.把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上
并用小叉子叉孔(为了更好的透气)
15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)
16.把马苏刨成丝备用
17.准备料(香菇,火腿,红萝卜,青椒,鸡肉还有一点点米饭,嘿嘿,顺便吃焗饭好了^_^)
18.饼皮发酵完毕,又比原先涨大了两倍
19.涂上披萨汁
20.先洒上100g的马苏,自己家吃,放的越多越好,哈哈
21.把料都铺上去。。一边铺一边滴口水,啊哈哈,爱吃什么就铺什么,铺的好多好多
22.烤箱预热,250度12分钟
23.出炉以后再洒上100g的马苏,再入烤箱烤5分钟
米饭汉堡的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
米饭汉堡的做法步骤
1
洋葱1/3个切成小丁,肉糜120克。
2
虾仁若干剁成泥。
3
准备蛋液。
4
将洋葱丁,肉糜,虾泥,蛋液,面包粉,料酒,黑胡椒粉,盐,生抽混合。
5
所有材料混合搅拌均匀。
6
把肉糜做成饼状。
7
用铲子适当压紧实些。
8
放锅里中小火两面烤熟。
9
手上沾少许盐把温热的米饭捏团,压成和肉饼差不多大小的形状放入锅中稍微小火烤一下。
10
准备海苔。
11
将肉饼夹在2个米饼中间。
12
包上海苔,就可以吃了哦!
求必胜客的披萨做法 ?
1.材料:
披萨皮:
高筋面粉250g(用普通面粉就可以)
酵母4g
黄油15g
奶粉一小勺
盐少许
温水125ML(40度左右)
2.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀
4.揉成有光滑的面团
5.加入黄油和少许的盐,继续揉
6.揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性
7.把面团放入容器,盖上保鲜膜
8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)
发酵的时间来制作披萨汁
9.取少量的黄油倒入锅内加热化开
10.加入切碎的蒜头,炒匀(家里洋葱吃光了)
11.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司、少许盐。少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成)
12.熬好的披萨汁
13.此时面团也发酵好啦,拿出来,比刚才大了两倍,嘿嘿
14.把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上
并用小叉子叉孔(为了更好的透气)
15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)
16.HOHO,,马苏里拉来啦,看着它我口水都在滴。。。
17.把马苏刨成丝备用
18.准备料(香菇,火腿,红萝卜,青椒,鸡肉还有一点点米饭,嘿嘿,顺便吃焗饭好了^_^)
19.饼皮发酵完毕,又比原先涨大了两倍
20.涂上披萨汁
21.先洒上100g的马苏,自己家吃,放的越多越好,哈哈
22.把料都铺上去。。一边铺一边滴口水,啊哈哈,爱吃什么就铺什么,铺的好多好多
23.烤箱预热,250度12分钟
24.出炉以后再洒上100g的马苏,再入烤箱烤5分钟
参考资料:zhidao.baidu.com/question/128596730.html
照烧鸡腿米披萨的做法,照烧鸡腿米披萨怎么做 ?
1.照烧鸡腿制作:
鸡腿剔骨,用刀背斩松,加少量料酒、葱姜、胡椒粉腌制15分钟
2.照烧汁中所有原料混合均匀【照烧汁的调配: 生抽 3大勺 +味啉 3大勺(没有可以用蜂蜜+米酒调制)+ 糖 2 茶勺 +老抽 1茶勺 +蒜末 1茶勺 】
3.煎锅中加少许油,先将皮向下煎
4.煎至金黄后翻面,再煎几分钟,这中间要将煎出的油盛出
5.从锅中取出,切成条状,再摆回到锅里,浇上照烧汁,中火煮
6.煮至汤汁变得浓稠即可关火,不要收干,盛出鸡肉,烧汁单独盛出备用
7.照烧鸡腿米披萨:
蔬菜和蘑菇切成想要的形状,蘑菇要提前焯水煮熟
8.煎锅中加入少许橄榄油
9.将米饭倒入铺平,小火煎
10.至一面略黄后翻面,可以用一个大小差不多的平盘辅助翻面
11.另一面也煎好后(不要煎太干)倒入烤盘中,表面抹上照烧鸡腿的烧汁
12.放上奶酪丝
13.表面摆上鸡肉、蘑菇、青红椒、樱桃西红柿
14.最后撒满马苏里拉奶酪丝和芝士粉
15.放入已经提前预热220℃的烤箱中烤到乳酪融化,表面出现金色的斑点即可