万丰美食菜谱大全平菇和排骨能一起炖吗? ？
平菇和排骨能一起炖，下面介绍平菇排骨汤的做法。
主料：排骨汤400g、平菇80g
辅料：盐适量
步骤：
1.之前炖好的排骨。这是煮好后没动过的哦。
2.平菇放淡盐水中泡一小会儿。
3.撕成小块放入碗中备用。
4.取部分炖好的排骨放入锅中。
5.煮开后加入蘑菇，再煮几分钟，将蘑菇煮熟。
6.撒上食盐，装入碗中。
平菇山药排骨可以一起炖着吃吗 ？
山药排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧山药排骨汤的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克
辅料：山药250克,芹菜25克
调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克教您山药排骨汤怎么做，如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分；
2. 芹洗净切段；
3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；
4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下，捞起；
5. 待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤的制作要诀： 1. 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美；
2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。小帖士-健康提示：
1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；
2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；
3. 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
萝卜排骨汤里能加平菇吗？ ？
可以的，不过味道不如不加的好
红白萝卜排骨汤材料
白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。
2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
冬瓜能和平菇一起炖排骨汤么？ ？
冬瓜能和平菇一起炖排骨汤。
主料：排骨500克、冬瓜200克、平菇200克
辅料：盐5克，胡椒粉2克，香油适量，香菜碎5克
做法：
1平菇洗净、切片、去根部．冬瓜洗净去皮，切片。
2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将平菇一起倒入，小火炖煮20分钟。
3. 加入冬瓜片，再煮约10郸钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关火。
4. 点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅。
玉米可以和蘑菇,平菇,一起炖排骨汤吗? ？
可以的，推荐做法： 玉米平菇炖鸡腿 健康功效： 鸡腿：温中、补精益髓、益气 平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌 玉米：健脾、利水、祛湿 食材用料： 鸡腿两只 平菇100克 玉米1只 枣3颗 姜三片 盐适量 菜谱做法： 1.准备好食材。 2.玉米清洗切块，红枣对半切开。 3.平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再用清水洗净沥水备用。 4.鸡腿放炖锅内，入姜片，水两大碗盖上盖子开大火煮开再小火炖40分钟。 5.加入红枣，玉米、平菇继续小火炖15分钟放盐就可以吃了
平菇骨头汤有不良反应吗? ？
如果不是对平菇有过敏反应的话。一般不会有不良反应的。
排骨适合跟平菇烧吗 ？
可以，平菇可以提鲜。
炖排骨怎么做好吃，蘑菇炖排骨的家常做法 ？
蘑菇炖排骨的做法步骤
1
准备好所需的食材
2
锅里倒入少许油，放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味
3
加入排骨一起翻炒
4
炒至排骨两面微黄时，加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右
5
倒入浸泡过蘑菇的水，煮开锅后关火
6
将排骨和汤一起倒入炖芯中
7
往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
8
盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
9
大约炖半小时左右后打开盖子，加入提前洗净浸泡过的蘑菇继续炖，出锅前半小时左右加入适量盐调味
平菇汤的做法，平菇汤怎么做好吃，平菇汤的家常 ？
食材明细
新鲜平菇适量
猪瘦肉适量
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
白胡椒粉适量
鸡精适量
小葱适量
咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度
平菇肉片汤的做法步骤
1
平菇洗净撕块儿备用。
2
葱姜切片，瘦肉切薄片，淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀入味儿。
3
热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。
4
入平菇翻炒出水至变软。
5
加入适量清水大火煮开，并保持沸腾状态数分钟，煮出平菇的清香味儿。
6
大火保持沸腾，将肉片下入开水中并迅速划散，调入适量盐和鸡精起锅。
小窍门
Ps：
1、肉片要大火入锅，而且不要煮久才鲜嫩。
2、平菇的清香味道已经很足，因此也可以不放鸡精。
3、我最后点缀了一些小葱葱花，不喜欢可以不放。
平菇的做汤法大全 ？
平菇排骨汤
材料：
平菇，排骨，排骨汤，香菜，生姜，葱，八角，盐，香油
做法
1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。
2.平菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水分。 生姜洗净，去皮切丝。 香菜洗净，切小段。
3.取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入平菇丝、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。
小诀窍：
骨头汤里还有丰富的氨基酸和蛋白质，再加上平菇中也含有丰富的氨基酸（鲜味的呈味物质），汤汁的味道足够鲜美，就不必额外添加鸡精、蘑菇精等调味料，只需少许的盐就可以了。