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鱿鱼粥的做法大全 干鱿鱼粥的做法大全集

鱿鱼粥怎么做好吃,鱿鱼粥的家常做法 ?

食材
主料
干鱿鱼
100g

250g
辅料

适量

适量
蒜毫
适量

步骤

1.干鱿鱼泡软

2.泡软的鱿鱼干切碎

3.大米淘洗干净,加入适量清水、1小匙盐和1大匙油,浸泡半小时以上

4.煮粥,水开后转小火,不停搅动,防止粘底

5.炒锅内放油加热,下鱿鱼碎,炒香,加入蒜末,翻炒匀;

6.粥快好的时候,放入鱿鱼,拌匀,稍煮片刻

7.关火,放入蒜毫末

8.最后用盐调味
小贴士
1、米先用油和盐泡过,会容易煮的绵软,而且煮的过程中油会挥发掉,不会油腻;
2、鱿鱼干很香的,用来煲汤也很好。

鱿鱼粥的做法 ?

1、鱿鱼干用清水浸泡过夜;2、大米淘洗干净,加入适量清水、1小匙盐和1大匙油,浸泡半小时以上;3、煮粥,水开后转小火,不停搅动,防止粘底;4、泡软的鱿鱼干切碎,肉糜再剁几下;5、炒锅内放油加热,下肉糜和鱿鱼碎粒,炒香,加入蒜末,翻炒匀;6、粥快好的时候,放入鱿鱼和肉米,拌匀,稍煮片刻;7、关火,放入芹菜叶末;8、最后用盐调味。

家常瘦肉鱿鱼粥怎么做 ?

主料米半小杯鱿鱼半个瘦肉1小块 辅料姜2片葱半根香菜半根
步骤
鱿鱼瘦肉粥的做法步骤11.准备材料:干鱿鱼泡发后切成小粒,瘦肉切片盐油拌好,姜葱香菜切好!
鱿鱼瘦肉粥的做法步骤22.鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟,放入瘦肉煮熟即可,放香菜葱调味。
小贴士
因为用的是干品鱿鱼,所以要比其它材料先煮10-20分钟,才能达到口感的要求。

排骨鱿鱼粥的做法,排骨鱿鱼粥怎么做好吃,排骨 ?

主料
干鱿鱼
100克
排骨
300克
大米小米
100克
胡萝卜
1个
葱段
1根

辅料盐
适量
鸡精
适量
步骤

1.干鱿鱼泡软。

2.排骨焯水洗净。

3.葱切葱花,胡萝卜擦丝,米洗净。

4.排骨加水大火烧开转小火。

5.干鱿鱼切成条状,倒入煮开的汤里。

6.再倒入大米,加盖煮开。

7.上气后转小火十分钟。

8.泄气后加入胡萝卜丝,调入盐,鸡精,撒上葱花即可

怎么煮鱿鱼虾粥才好吃 ?

材料
  鱿鱼干20g,虾干20g,瘦肉50g,珍珠米100g芫荽适量,水适量,姜2片,盐3g。
  做法
  1、鱿鱼干洗干净,泡在清水中软化后剪成丝。
  2、虾干去头去壳。
  3、瘦肉切成薄片待用。
  4、电压力锅里放入鱿鱼丝和虾干、珍珠米,清水一次下足,按下“米饭”档。
  5、临熟时加入瘦肉片,搅拌均匀,盖上锅盖继续焖熟。起锅时加适量弗调味搭上芫荽(香菜)即可。

潮汕鱿鱼粥怎么做好吃 ?

排骨焯水后,煲排骨汤,大约煲40分钟左右。

去皮鱿鱼洗干净并用少许水浸泡,泡软鱿鱼后切花纹,切好花纹再把鱿鱼放回刚才泡过鱿鱼的水中。

排骨汤煲好后放入剩饭煮开一会儿,不要煮太久。

加入浸泡的鱿鱼和水,煮开,下调味料。

趁热吃哦!

鱿鱼蔬菜粥怎么做呀 ?

主料
大米 120g
辅料
油 适量 盐 适量 蔬菜 适量

步骤

1洗米煲粥、鱿鱼切成丁,把鱿鱼先用水焯熟。
米和水的比例1:4左右 1杯米对4格水(按电饭锅的杯子和刻度算)
最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑

2.煲开了改中火熬20分钟左右就这样了

3.菜心洗净切碎碎

4.把菜心和焯熟的鱿鱼加入煲好的白粥里大火煲

5.不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了
放适量盐调味

6.放盐再煲开就可以了

7.撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿

干贝鱿鱼粥怎么做 ?

主料

干鱿鱼半个 干贝10g
干贝鱿鱼砂锅粥的做法步骤
1. 干贝,鱿鱼洗净,干鱿鱼剪成丝
2. 用砂锅煮开水,放人洗过的干贝和淘好的米,大火煮开后,转小火慢熬,放少量的食用油
3. 熬到粥差不多好,再放入洗净的干鱿鱼丝再熬一小会
4. 最后放入切碎的香菜或其他青菜,盐等调料,就可以食用了
小贴士
干贝洗净,水开之后就可以下锅,熬久点粥才有鲜味

煮鱿鱼粥鱿鱼可以不炒吗? ?

当粥煮到粘稠时.大米提前浸泡一会,大火煮开后转中小火煮
2材料
雪梨一个,水
做法
1,大米或糯米,放入大米,干菊花,锅内放水.雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮
3

鱿鱼干和干贝一起做粥的做法 ?

泡发香菇:适量

  胡椒粉、热油起锅,放入葱粒爆香:5粒

  姜丝。

  2  准备材料

  干鱿鱼,调入适量的食盐、捞起爆香好的配料:1个 干贝。

  3:1两 香菇:

  1:适量 米:适量 食盐:适量

  做法,鸡精:适量 鸡精,烩入鱿鱼丝和干贝,干鱿鱼和干贝的汁水煮粥:适量 油。

  4,变色后再放入姜丝炒至出味,放入香菇丝爆香出味,汇入煮好的材料混合均匀、再倒入鱼块略炒,加少许水进行煮制,再撒上姜丝即可,胡椒粉

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