万丰美食菜谱大全绿豆粥的详细做法！！！ ？
几种绿豆粥的做法
绿豆粥
原料:绿豆30g、粳米100g。
做法:
1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。
百合绿豆粥一
原料:百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。
做法:
1.将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。
2.将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。
功效:清热解毒，利尿消肿。
百合绿豆粥二
做法:
1.将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可；
2.出锅后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸馒头片食用。
特点：清热解毒，美容养颜。
提示：将绿豆干炒一下，可减少煮的时间。
绿豆百合菊花粥
原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。
做法:
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。
2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。
特点:由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。
薏仁绿豆粥
原料:薏仁、绿豆、蜂蜜
做法：
1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌矗，打成糊。
4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
小米枸杞绿豆粥
原料:小米、枸杞、绿豆
做法:提前一小时用温水泡绿豆后，洗净下锅煮约40分钟，把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。
绿豆小米粥
原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法:
1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。
附录:
注意事项：
1.要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥。
2.绿豆比较坚硬，事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。
煮绿豆汤的技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法。
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅......余下全文>>
如何用高压锅做绿豆粥 ？
用高压锅埂绿豆粥步骤如下：
1、根据人数适量放入绿豆和大米（其他米也行），洗净。
2、把水放入高压锅一半的位置，合上盖（这个时候千万不要放锅盖上的那个限压阀），等到中间排气管出气均匀的时候放上限压阀，转动一下，保证正常排气，等限压阀自然转动排气时把货源调小。
3、整个做绿豆粥的时间为20-30分钟（如果是电压力锅就调到煲粥档即可）
但是建议不要用压力锅做绿豆粥，因为当绿豆被煮烂的时候，绿豆皮很容易瞬间堵死排气管，存在安全隐患，建议慎重使用。
绿豆粥怎么做 、详细点 、简单点 。 ？
很简单把绿豆和大米洗干劲放在锅里煮开后用小火在煮四五分钟，过半小时在打开锅盖就好了
绿豆粥怎么做 ？
皂角米和银耳清水分别浸泡一夜，网上介绍说温水中浸泡2---3小时亦可；
清洗好大米和绿豆，加入皂角米、银耳和清水开始熬粥45分钟。
绿豆大米粥的做法 ？
用料
绿豆80g、大米100g、水适量
步骤：
1.准备原料大米、绿豆淘洗干净
2.电饭煲内放入适量水，加入大米绿豆，插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成
3.然后把开关调到保温上，在焖10几分钟更好
绿豆粥怎么做速度能更快？ ？
枣子、红豆，再把淘好的米倒下去。因为绿豆很硬：可以将绿豆换成玉米粒，沥干水分先把绿豆淘洗干净、绿豆洗干净放在锅里先煮。
个人建议。用水泡3个小时
1！火不要太大。
粥这种东西，吃甜味的很不错哦、等到有一点开花了。
2，和米比起来不容易煮透，关键就是一个“煮”。根据个人喜好控制水量，慢慢煲，喜欢粘稠的粥的话还可以放少少的苏打（碱）、花生等等自己爱吃的东西。我还试过放豆浆在白粥里
绿豆粥怎么做才好吃 ？
绿豆清热的功效在绿豆皮上。这时的绿豆不管是在颜色上还是在功效上都是最好的，所以绿豆不是煮的越久越好，绿豆煮开锅后再煮5分钟就好了绿豆粥清热解暑，是夏天的最好饮品
那种稠稠的绿豆粥怎么做 ？
主料：绿豆300g
辅料：水适量
步骤：
1.绿豆适量2.洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）
3.晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净
4.绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）5.大火煮开后转小火继续煮
6.搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮
7.15分钟左右已经软烂
绿豆粥和绿豆汤怎么做? ？
豆粥需要：绿豆，清水，清水：大米， 绿豆汤需要，绿豆。（喜欢甜的放点砂糖）(*^__^*) 嘻嘻…… 注