万丰美食菜谱大全这种乳酪面包怎么做？求详细步骤，和原料。谢谢！！ ？
你可以自己买回土司切片，然后在买回比如：安佳的80芝士片”(或其他的芝士片）直接盖上去，在进行烘烤就可以了~
乳酪面包家常做法，正宗乳酪面包怎么做 ？
用料
（老面）高筋粉 100g
（老面）水 60g
（老面）酵母 2g
（主面团）高筋粉 150g
（主面团）低筋粉 50g
（主面团）水 40g
（主面团）淡奶油 50g
（主面团）黄油 20g
（主面团）砂糖 30g
（主面团）鸡蛋 一个
（主面团）酵母 2g
（主面团）盐 2g
（馅料）奶油奶酪 150g
（馅料）牛奶 30g
（馅料）砂糖 30g
（表层）奶粉 50g
步骤 1
老面所有材料混合并静置发酵（25度室温发酵六小时以上，或者室温静置一小时后密封冷藏12小时以上）。发酵好的面团应为原体积的2-3倍。内部组织呈蜂窝状。
步骤 2
将老面撕成小块，与主面团除黄油淡奶油之外的材料混合，揉匀后加入黄油和淡奶油，直到揉出手套膜。放入容器进行一次发酵至面团变为两倍大，手指沾面粉戳洞不回弹，约一小时。 注：水量仅为参考，请以自家面粉吸水量灵活调整，最终保证面包像“耳垂”般柔软。
步骤 3
面团排气分割为两个面包胚并滚圆，静置二次发酵，同样至原来的2倍大。 注：可做一个8寸或2个6寸
步骤 4
面包胚送入预热烤箱，中下层180度25分钟（仅供参考，根据自家烤箱脾气，上色满意后及时加盖锡纸),出炉放凉后从中间十字切开一分为四。 刚烤出来的面包有点硬，放入塑料袋密封一会就软了。
步骤 5
将馅料中的奶油奶酪搅打至顺滑（不需要融化），再加入砂糖牛奶混合均匀。拿起四分之一块面包，横切两道（不要切断）并夹入奶酪馅。再取一些奶酪馅抹在面包切面上，撒奶粉，使切面变成雪白状态~
步骤 6
足料的奶酪包·~开动吧· 注：面包吃不完需冷藏保存。
步骤 7
另附直接发酵法：主面团老面团所有材料混合均匀——一次发酵——整形，排气，二发——烘烤。
小贴士
有关面包制作技巧：
1,馅料用的是奶油奶酪（cream cheese)，不是片状干酪或者拉丝芝士。奶油奶酪品牌不限，味道其实大同小异。另外正宗的奶酪包是面包烤好后再加馅，不是把馅料包入生胚。
2，方子采用的老面发酵，也就是所谓的中种发酵，即将部分面粉和酵母，水混合充分发酵后作为“酵头”（面引子），然后和主面团的材料混合后发酵。由于老面团先发酵了一遍，其中的酵母活性达到最大程度，且在发酵过程中吸收了自然界的杂菌（乳酸菌醋酸菌等等），成品面包的口感更香醇，组织更细腻柔软。
求一个面包机做奶酪芝士面包的配方以及步骤， ？
高筋粉370g、牛奶170-180ml、鸡蛋一个、白糖30-40g、黄油30g、酵母5-6g、葡萄干一小把 温馨提示：一般中等鸡蛋的蛋液为50g左右，因此牛奶不要一次都加入进和面桶，最好留10-15ml，根据面粉的吸水量看是否把全部牛奶加入。 （我用金像高筋，这个面粉量一般用180ml的牛奶。）
芝士焗面包的做法，芝士焗面包怎么做好吃，芝士 ？
用料
红豆吐司 3片
奶酪 20克
鸡蛋 两个
白糖 少许
黄油 10克
沙拉酱 少许
奶酪焗面包的做法
鸡蛋调散，平底锅下黄油，摊蛋饼，好了装盘垫底。
吐司撕成条状堆在蛋饼上面
奶酪切条均匀铺在吐司上面
按照个人口味多少洒上白糖
微波炉高火700W 三分钟。
取出来挤上沙拉酱。开吃。
小贴士
发挥自己的创意改变各种材料吧。很casual的做法。
黄金奶酪面包片的做法,黄金奶酪面包片怎么做好吃,黄金奶 ？
用料
主料
高筋面粉440克
辅料
酵母粉
4克
鸡蛋
1个
调料
食盐
4克
酸奶
230克
牛奶
70克
蜂蜜
30克
橄榄油
15克
奶酪
200克
黄油
20克
白糖
30克
黄金乳酪面包的做法
1.把原料加入到面包机里，启动揉面程序，揉面30分钟到完全扩展；30分钟后选择标准面包程序，颜色选中，烘烤前在桶四周包锡纸，烤完后拿出放凉
2.把配料里的奶酪、黄油和白糖隔热水让其融化，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌均匀
3.面包切片，对角切，去掉边
4.把奶酪糊均匀涂抹在土司上，放入烤盘；烤箱180度，中层，烤20分钟到奶酪烤干即可
谁知道这种乳酪面包的做法呢？ ？
这个是吐司切片上面抹的乳酪酱 烤出来的
奶粉奶酪面包的做法，奶粉奶酪面包怎么做好吃 ？
1.将除了黄油外的所有材料混合，（酵母不要直接接触糖和盐，）搅拌揉搓到面筋扩展。
面团产生筋度后再加入软化的黄油，继续揉面。混合均匀
2.揉好的面团发酵约50-60分钟。
3.将发酵好的面团小心取出，滚圆面团，拍打表面去除大气泡。
4.模具抹黄油防粘
5.滚圆后，放入6寸圆模
6.放入温暖湿润处，进行二次发酵。
7.发酵完成后，用毛刷沾取少量牛奶或者蛋液或者水。轻轻的在面包表面刷一下。
8.烤箱提前预热170度，入炉烤约25分钟。
9.完成后出炉，立刻脱模冷却。
10.把奶油奶酪称好分量，放入不锈钢盆儿，隔水软化乳酪。
11.加入其它配料，打匀成为奶酪酱。
12.看起来稀，冷了又会凝固一点。
13.将面包一切四个
14.每个再拦腰切两刀，但是这两刀不要切断，要留点距离
15.缝隙里面抹上奶酪酱
16.然后两侧也均匀涂抹
17.沾上满满奶粉
18.就是奶酪包了
芝士和面包怎么做好吃 ？
步骤
1.主料中，除黄油和盐外，全部材料放入面包机，按1个揉面程序。
2.加入黄油和盐揉至完全扩展阶段。
3.即能拉出超薄手套膜。
4.让面团在面包机里发酵，发酵至原来的两倍大左右。
5.将面团取出，揉压排气。
芝士烤面包片的做法，芝士烤面包片怎么做好吃 ？
我觉得你直接去学校学习一下，不学的话，你怎么都不会的，四川的那个学校就教得好。
威廉芝士面包的做法 ？
芝士面包
主料高筋面粉200克 低筋面粉50克
辅料鸡蛋适量
调料食盐2.5克 水110克 黄油20克 白糖25克 香菜少许 奶酪适量
芝士面包的做法
1.所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂
2.放入一个容器中盖盖发酵
3.发酵至两倍大
4.用手指按下不会轻易反弹
5.取出来后，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长
6.整成橄榄形
7.放入烤盘上发酵
8.发酵至两倍大后，上面刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，烤箱180度预热，中层18-20分钟左右即可