新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

奶绿的做法 绿的梦奶茶

如何自制奶绿? ?

材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:

1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。

2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。

3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。

用普通的绿茶就可以了 茶叶店就可以买到 如果想要口感更好一些 可以去买茉香绿茶

奶绿的制作方法 ?

茶风暴奶茶,饮料配方及做法注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙勺---即半圆形的勺子,如吃火锅用的那种.超市都有卖的糖油就1升水1000g(2斤)糖的比例,煮开冷却.基本做过奶茶或酒吧的人都知道,进货也进得到.他们的奶精及部分原料是从味宝食品(昆山)有限公司进的.绿茶煮法:5L水煮开,泡100g绿茶叶,闷5分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再泡10分钟,然后把茶叶滤出,把第一次泡的茶叶和第二次混合.红茶煮法:5L水煮开,泡200g红茶叶,闷10分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再煮10分钟,把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合.珍珠煮法:5L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,等水开后,计时10分钟,每5分钟搅拌一次,时间到后再关火,闷6分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,约高于珍珠1-2公分.西米煮法:2L水煮开,加100g西米,搅拌,计时15分钟,然后关火,闷20分钟,把西米滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,水面与西米同高.胚芽煮法:锅内放300-600毫克胚芽,中火不停翻炒,直至色泽泛黄,微焦,盛出冷却即可.黑钻煮法:300毫克仙草汁,加入1100ml热水和100ml糖油同煮,30g澄面(超市有卖),100ml冷水拌匀,待仙草汁煮开,把拌好的澄面倒入搅拌,待仙草汁再次沸腾,然后关火,撇去浮沫,让其自然冷却结冻.(冷却后切成小块)特奶调法:300g奶精加250ml热水拌匀,然后加淡奶和淡奶油各250ml拌匀即可.梅子煮法:1L水加100g梅子同煮,水开后继续煮10分钟,关火,汁和梅子一起倒入碗中即可.茉香绿茶:(冰)3匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀.(热)3匙糖油,5分绿茶,3分热水.柠檬绿茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁.(冰)4匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀.倒入塑料杯.(热)4匙糖油,5分绿茶,3分热水,倒入塑料杯.柠檬红茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁(冰)4匙糖油,3分红茶,7分冰,8分红茶,摇匀,倒入塑料杯.(热)4匙糖油,5分红茶,3分热水,倒入塑料杯.梅子绿茶:先在塑料杯中放1.5盎司梅子汁和2颗梅子(冰)冰茉香绿茶倒入塑料杯中.(热)热茉香绿茶倒入塑料杯中.奶绿:(冰)3匙焦糖油,1平勺奶精,3分绿茶拌匀,7分冰,8分茶,摇匀.(热)3匙焦糖油,1平勺奶精,6分绿茶,2分热水.奶茶:(冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,7分冰,8分红茶,摇匀.(热)3匙糖油,1平勺奶精,6分茶,拌匀,2分热水.珍珠奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量珍珠(冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可.胚芽奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量胚芽(冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可.注:同理还有西米,椰果等奶绿/奶茶.百香果奶绿(只可做冰的)(冰)2匙糖油,一平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,加1.5盎司百香果汁摇匀.柠檬奶绿:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁(只可做冰的)(冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀.香芋奶绿:(冰)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀.(热)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,6分绿茶,7分热水.花生奶绿:(冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,7分冰,8分绿茶.摇匀.(热)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,6分绿茶,2分热水.花生奶茶:(冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶......余下全文>>

奶绿怎么做? ?

1.用开水泡茶叶

2.牛奶倒进锅里煮一会 倒入茶水、白糖搅拌均匀,然后即将沸腾时出锅冷却后加蜂蜜就可以了

3.加入椰果冷藏更好吃
小贴士
茶叶可以用茶包代替 白糖可以用香草糖代替口感更佳

奶绿有几种做法? ?

主料
绿茶牛奶

辅料 糖(有香草糖的用香草糖)细沙布或过滤网
奶绿奶茶的做法步骤
1. 煮开水,放入茶叶煮至偏棕黄色。
2. 加入牛奶,再煮3至5分钟(如果是第2第3次了加长时间)
3. 冷却至室温。
4. 过滤
5. 完工,开喝。
小贴士
1:奶千万不要放的比茶多。
2:一定要用全脂牛奶。
3:不想过滤可以用茶包或用沙布把茶包起来。
4:用茶包的减少煮的时间,因为茶包中是茶粉,且个人认为茶包是纸做的不安全。
5:用沙布包的加长煮的时间因为茶叶在沙布不可以很快的煮好。
6:一般茶叶可以煮2至3次,之后就不好喝了。
7:用香草糖的最后放。
8:做完了请在24小时内喝完,不喝时请放冰箱。
真心回答望采纳谢谢!!

奶绿的做法,奶绿怎么做好吃,奶绿的家常做法 ?

奶绿的做法
1.
备好食材:牛奶,绿茶,细砂糖,抹茶粉;

2.
将绿茶放进豆浆机自配的茶篮里,盖上盖子;

3.
将牛奶倒进豆浆机里;

4.
倒入抹茶粉;

5.
倒入纯净水,数量加至700毫升处;将茶篮挂在豆浆机上;

6.
豆浆机机头安装上超微劲磨器;

7.
豆浆机通电;

8.
选择“奶茶”程序,启动;

9.
程序结束后,豆浆机会发出提示音,显示屏上也会显示“end”字样;

10.
做好的奶绿盛出,调入适量砂糖搅拌均匀;

11.
稍凉,即可饮用。

奶茶奶绿怎么做? ?

奶茶就是红茶+牛奶
奶绿就是绿茶+牛奶~

求 抹茶奶绿 的做法。 ?

材料
饼底碎34克,黄油12克,奶油奶酪100克,糖粉20克,抹茶1T,明胶1T,牛奶50克
做法
1.一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜,套一根橡皮筋固定,然后用一个活底模的底片垫在下面。
2.和融化的黄油拌匀,先在模具底里均匀铺开,然后用勺子背压实压平。
3.奶酪,糖粉,抹茶一起,搅开搅软,逐渐加入20g牛奶打匀。
4.明胶泡在剩余的30g牛奶中,充分泡发后微波20秒融化,和奶酪糊拌匀。
5.在桌面上使劲敲,把气泡敲出来,倒进模具中冷藏凝固。

奶绿奶茶怎么做如何做好吃 ?

主料

绿茶 牛奶


辅料

糖(有香草糖的用香草糖) 细沙布或过滤网
奶绿奶茶的做法步骤

1. 煮开水,放入茶叶煮至偏棕黄色。

2. 加入牛奶,再煮3至5分钟(如果是第2第3次了加长时间)

3. 冷却至室温。

4. 过滤

5. 完工,开喝。

招牌奶绿做法....怎么做... ?

500毫升为例,200毫升绿茶,10克抹茶粉,25毫升果糖,200毫升鲜奶或奶精,50克水搅匀。冻的话加满冰不加水,摇10下就好了。

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