万丰美食菜谱大全孜然脆骨怎么做 ？
孜然鸡脆骨 主料：鸡脆骨500克 配料：青红椒各25克、 调料：孜然25克、辣椒面15克、芝麻15克、盐少许、味精，面粉，鸡蛋， 做法：将面粉10克+鸡蛋一枚+淀粉一勺放少许盐（如有吉士粉放一勺）调成糊。鸡脆骨放辣椒面孜然盐入味（10分钟）鸡脆骨战糊过油至熟；出锅后趁热在洒上一层孜然辣椒面芝麻即可
香辣孜然脆骨的做法，香辣孜然脆骨怎么做好吃 ？
步骤
1.猪脆骨洗净，切成片。比较不好切，有些费力。将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。
2.锅加热放油，下入脆骨过油。
3.锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。
4.放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒。
5.加入辣椒丁，炒匀，最后撒上葱花，调好味出锅。
香叶孜然脆骨板怎么做好吃 ？
主料
孜然粒和香叶,
辅料
新鲜的大蒜瓣,葱段,干辣椒,
调料
味极鲜酱油,糖,料酒,少许醋和豆腐乳汁,食盐,
制作步骤
热锅热油，加大蒜翻炒至稍微发黄，放入葱段和辣椒爆锅，倒入吃透各种调料的脆骨扳迅速翻炒，八成熟的时候加入孜然粒和香叶入味，最后放上香葱叶出锅!
炒脆骨要焯水吗？怎样做出可口的孜然脆骨。 ？
原料：
脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。
做法：
1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀
2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。
3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。
孜然脆骨批发价是多少钱一包，4o0克的 ？
也就几毛钱一包，没有很贵的
平时单买也就两块钱一包而已
孜然脆骨四季豆的家常做法 ？
材料
主料：脆骨，孜然粉，胡椒粉，盐，油，葱花。
做法
1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀
2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。
3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。
原料：
脆骨板8只、香芹两棵、红辣椒8个、姜两片、大蒜6瓣、大葱2段（漏拍）
调料：
植物油、盐、料酒、糖、生抽、蚝油、孜然粒和孜然面
做法：
1、脆骨板洗净，剁成段，焯水后迅速过凉水；
2、沥干水分后切薄片备用；
3、红椒切碎、大蒜拍碎、葱姜切丝，香芹切段；
4、起油锅，油热后，下入红椒、大蒜和葱姜丝和孜然粒爆香；
5、下入脆骨板用大火煸炒，炒至脆骨板变至金黄；
6、烹入料酒、生抽，盐、糖和孜然粉，翻炒均匀；
7、下入香芹段，继续用大火翻炒1分钟，淋入适量蚝油拌匀，出锅即可。
孜然鸡脆骨做法 ？
孜然鸡脆骨 主料：鸡脆骨500克 配料：青红椒各25克、 调料：孜然25克、辣椒面15克、芝麻15克、盐少许、味精，面粉，鸡蛋， 做法：将面粉10克+鸡蛋一枚+淀粉一勺放少许盐（如有吉士粉放一勺）调成糊。鸡脆骨放辣椒面孜然盐入味（10分钟）鸡脆骨战糊过油至熟；出锅后趁热在洒上一层孜然辣椒面芝麻即可
孜然鸡脆骨怎样做才好吃 ？
1.原料
2.鸡脆骨用生抽料酒腌制15分钟 再放入少量淀粉
3.炒锅内放入少量油 烧至八成热放入青椒孜然 葱丝爆香
4.转大火放入脆骨翻炒
5.待脆骨快要变色时放入烤串调味料和适量盐调味 炒熟出锅
6.美味脆骨出锅啦
的做法，孜然鸡脆骨怎么做好吃，孜然鸡脆骨的家常做法 ？
1.准备好鸡脆骨、炸好的花生米、青红尖椒
2.青红椒切碎
3.鸡脆骨加料酒、盐、孜然粉、淀粉
4.拌匀腌制一刻钟
5.锅内放油
6.油烧至七成热下鸡脆骨
7.炸至表面金黄捞出
8.锅内留少许油放花生米
9.放炸好的鸡脆骨和青红尖椒撒少许孜然粉少许白糖炒匀关火
10.盛入盘中即可
爆炒孜然鸡脆骨的做法，爆炒孜然鸡脆骨怎么做 ？
食材明细
鸡脆骨500g
郫县豆瓣酱适量
生抽1匙
淀粉2匙
孜然适量
糖适量
葱末适量
姜末适量
料酒适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
孜然鸡脆骨的做法步骤
1
将葱，姜切成末，鸡脆骨用清水洗净入凉水锅煮沸后再捞出，洗去油末控干水分，洒入2匙淀粉拌匀备用。
2
将油烧至7成热后把鸡脆骨入油锅炸至8分熟。
3
捞出控干油分。
4
另起油锅炒香郫县豆瓣酱，孜然，姜末，葱末再倒入适量料酒，生抽，糖爆炒后入鸡脆骨炒熟即可出锅。
5
一盘香脆的鸡脆骨就做好了，朋友们开吃吧！