酸木瓜的做法? ?
腌酸木瓜的做法步骤11.生木瓜洗干净。
腌酸木瓜的做法步骤22.将外表层青皮削去。
腌酸木瓜的做法步骤33.对半切开。
腌酸木瓜的做法步骤44.切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
腌酸木瓜的做法步骤55.这是切好的生木瓜片。
腌酸木瓜的做法步骤66.加适量的盐
腌酸木瓜的做法步骤77.用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
腌酸木瓜的做法步骤88.将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
腌酸木瓜的做法步骤99.倒入适量的香醋。
腌酸木瓜的做法步骤1010.放点辣椒酱。
腌酸木瓜的做法步骤1111.搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了。
酸木瓜蜜饯的做法 ?
取尚未成熟(未黄)的番木瓜,削去果皮,切成长3厘米,宽1.5厘米,厚0.5厘米的木瓜条,放入5肠石灰水中浸泡10小时(硬化处理)后漂洗干净,再放入沸水中煮沸...
酸木瓜做法是怎样的 50分?
1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
酸木瓜的做法,酸木瓜怎么做好吃,酸木瓜的家常做法 ?
酸木瓜的做法
主料
生木瓜
1个
辅料
白糖
适量
香醋
适量
辣椒酱
适量
盐
适量
步骤
1.生木瓜洗干净。
2.将外表层青皮削去。
3.对半切开。
4.切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
5.这是切好的生木瓜片。
6.加适量的盐
7.用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
8.将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
9.倒入适量的香醋。
10.放点辣椒酱。
11.搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了。
怎么做酸木瓜? ?
原料: 木瓜、糖和醋精。 做法: 1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜; 2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟; 3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
的做法,腌酸木瓜怎么做好吃,腌酸木瓜的家常做法 ?
生木瓜洗干净。
将外表层青皮削去。
对半切开。
切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
这是切好的生木瓜片。
加适量的盐
用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
倒入适量的香醋。
放点辣椒酱。
搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了
1、用盐来搓木瓜片,可以逼出木瓜水分的同时,也能使木瓜片变软脆。2、糖醋比例随口味而定,也可以用生辣椒代替辣椒酱。3、因是用的醋酸腌制,一次不能吃太多,肠胃不好的更是要注意。4、整个制作过程中不能沾油
酸木瓜干怎么吃 ?
酸木瓜干用途很多,我们家喜欢做木瓜鸡汤,很好喝,一点都不腻,很爽口。还可以做木瓜酒,木瓜蜜饯
酸木瓜醋制作方法是怎样的? 15分?
云南的红花酸木瓜醋是先把新鲜的酸木瓜切开,切成片晒干,有点像我们的红薯片片,然后当需要吃醋的时候,就用一定量的水放入几片干的红花酸木瓜片泡制几分钟,水的颜色会慢慢的变化,这样红花酸木瓜天然醋就出来了。 希望可以帮到你,祝您生活愉快!
酸木瓜制酸醋的做法 ?
1选择没有疤点的酸木瓜洗净、晾干水分。 2选择合适的容器(最好是大缸,烧制的那种)洗净、晾干水分。 3适量的块状红糖。 4将酸木瓜一层红糖一层堆码整齐,缓缓注入井水,漫过酸木瓜,用合适的一物压紧酸木瓜(防止上漂)。 5将缸口密封放置半年以上即可饮用。 注意:酸木瓜一定要没有瑕疵,缸口一定要密封,否则就坏了,无法饮用。