新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

萝卜乌贼汤 新鲜墨鱼炖萝卜的做法

萝卜乌贼汤怎么做 ?

食材用料:

香葱[图]香葱相克食物
姜[图]姜相克食物
鸡精
麻油[图]麻油
食用油[图]食用油
腌制乌贼仔300克
小萝卜2个
菜谱做法:

萝卜乌贼汤的做法图解11.所有材料准备好。
萝卜乌贼汤的做法图解22.萝卜洗净切丝,乌贼仔剪开腹部,拿掉内脏,摘掉眼睛以及顶部的牙,多泡洗几遍,处理干净备用。
萝卜乌贼汤的做法图解33.汤锅加热,放葱姜炒出香味。萝卜乌贼汤的做法图解44.放乌贼仔下锅翻炒。
萝卜乌贼汤的做法图解55.大约2分钟左右,倒入1碗半水,大火烧开,中火慢煮2分钟。
萝卜乌贼汤的做法图解66.倒入萝卜丝同煮。
萝卜乌贼汤的做法图解77.再过2分钟左右,萝卜丝变软,加入少量鸡精调味。
萝卜乌贼汤的做法图解88.撒上香葱末,淋上几滴麻油,即可关火装盘。

墨鱼白萝卜汤的做法,墨鱼白萝卜汤怎么做好吃 ?

主料
鸡骨架
250g
墨鱼干
100g
白萝卜
400g

辅料

50g

5g
步骤

1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用;
墨鱼干取下所需分量洗净。

2.白萝卜去皮切成大小一致的条状;
墨鱼干切成小块;
姜切成片状备用;

3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。
大火烧到气阀出气时,转换成小火。

4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可

白萝卜汤怎么做好吃,墨鱼白萝卜汤的家常做法 ?

材料主料:萝卜200克、黄花菜30克,老母鸡汤
做法
1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,清洗两到三次,挤干水备用。
2.白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净;
3.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入1块家乐浓汤宝;
4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块,待沸腾后改小火煮10分钟即可。

牛骨白萝卜墨鱼汤相克? ?

不会相克,可以一起吃你好,这个是没有关系的

羊肉炖白萝卜能和墨鱼汤同食吗 ?

健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

羊肉[图]羊肉200g 相克食物

鸡蛋[图]鸡蛋2个 相克食物

尖椒[图]尖椒10左右

葱[图]葱1小节 相克食物

姜[图]姜1小块 相克食物

盐适量

菜谱做法:
羊肉末炒鸡蛋的做法图解1
1.将羊肉洗净切小块。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解2
2.放入料理机,选择肉馅专用刀。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解3
3.将羊肉打成肉末。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解4
4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解5
5.将鸡蛋磕入碗中打散。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解6
6.葱、姜切末。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解7
7.油热放葱姜末炝锅。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解8
8.加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解9
9.然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解10
10.倒入鸡蛋液,鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解11
11.翻炒至鸡蛋成型,加盐拌匀即可关火。

羊肉末炒鸡蛋的做法图解12
12.趁热卷饼吃口感最佳,凉了也不会有膻腥回味的。

乌贼鸡蛋汤怎么做 ?

乌贼鸡蛋汤的做法
乌贼洗净,鸡蛋打液,白菜手撕几片

锅中少许水煮沸,加白菜,加鸡蛋,待白菜熟后加乌贼,加少许盐,待乌贼翻卷,汤成红色时关火,ok.

羊肉炖白萝卜和墨鱼汤可同食吗 ?

健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

羊肉[图]羊肉 相克食物

大葱[图]大葱 相克食物
姜[图]姜 相克食物

甜面酱[图]甜面酱



生抽

料酒[图]料酒

菜谱做法:
酱爆羊肉的做法图解1
1.材料图

酱爆羊肉的做法图解2
2.羊肉是提前切好的,倒生抽料酒

酱爆羊肉的做法图解3
3.加盐

酱爆羊肉的做法图解4
4.用姜磨磨适量姜末儿,加姜粉也可以,腌十分钟。

酱爆羊肉的做法图解5
5.炒锅倒油烧温,下腌过的羊肉翻炒。

酱爆羊肉的做法图解6
6.这一步很关健,如果是锁水好的锅子,这时羊肉会炒出水来,中火慢炒,慢慢的收干汤汁,加入甜面酱。

酱爆羊肉的做法图解7
7.加入葱段翻炒均匀,此时可根据情况加盐调味儿。

酱爆羊肉的做法图解8
8.出锅装

墨鱼萝卜排骨汤可以清火吗 ?

清火的话最好不要放墨鱼, 多吃墨鱼会上火。性味:咸、微温、无毒辣。

适宜人群: 一般人群均能食用墨鱼。适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。
禁忌人群: 脾胃虚寒的人应少吃墨鱼;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;墨鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

墨鱼骨头汤能不能放红萝卜 ?

这个是可以的,而且非常提倡

骨头汤的营养价值很高,骨头汤中含有的骨胶原蛋白能够促进钙质的吸收,红萝卜即胡萝卜,虽然常见、价格低廉,但有很好的保健作用,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。而且红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。红萝卜骨头汤有补钙、健脾消食、杀虫的作用,很适合小孩吃。

红萝卜骨头汤的材料:
主料:猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料:盐。

红萝卜骨头汤的做法:
1、红萝卜削皮切成大块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时。

骨头墨鱼红萝卜能一起炖吗 ?

可以。
  萝卜煲墨鱼  
  材料:排骨150克、墨鱼100克、生姜10克、红萝卜50克、红枣10克。调味料:清汤适量、盐6克、味精2克、花雕酒2克、玫瑰露酒2克、胡椒粉少许。
  制法:    (1)排骨砍成块,墨鱼泡透切成片,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,红枣洗净。
  (2)锅内加水,待水开时,放入排骨、墨鱼片、红萝卜,用中火煮至断生,捞起漂净。
  (3)在瓦煲内投入排骨块、墨鱼片、红萝卜块、生姜片、红枣,注入清汤,调入盐、味精、花雕酒、玫瑰露酒、胡椒粉,加盖,置于炉火上,用小火煲1小时即可食用。
  特点:  干墨鱼先要洗去沙、泡透,煲时中途不要掀盖,否则不香。

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