新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

花生冰沙 红豆冰沙

花生沙冰的做法 ?

材料:
花生酱4大匙,奶水半杯,果糖3大匙,碎冰块2杯

做法:
1、冰砂调理机中先加入奶水、花生酱和少许水搅打均匀;
2、再加入碎冰块和果糖搅打成冰砂状即可完成。

备注:
奶水也可改用炼乳,但果糖的份量需酌量减少或不加,以免过甜。

花生冰沙怎么做 ?

主料:四季宝花生酱510g 炼乳250g 纯净水1500g

制作工序:将所有主料混合搅拌均匀备用 每一百克混合物与冰块150克左右加入粉碎机打成冰沙即可

注意事项:如果不放炼乳可用蜂蜜或糖代替 可制成普通花生冰沙,(建议糖先熬制成糖油后再使用),也可添加其他风味,制成不同的冰沙。

还有做法是将2500g纯净水 调制好的花生水进速冻冰箱制成冰块后打成冰沙

小资的花生冰沙怎么做 ?

原料:
无味花生酱半杯,白细砂糖4大匙、冰块一杯、冷开水4大匙。
制作方法:
先将冰块放在果汁机内,再加入白细砂糖和冷开水,最后放入花生酱一同打匀,盛如杯内即完成。
如果用已带有甜味的花生酱,则糖的份量要减少。另外买花生酱时要注意,不要买有咸味的花生酱。亦可用粗粒刨冰代替冰块,打碎的时间可减短。

请教花生冰沙的制作?谢谢! ?

花生冰沙的做法步骤
1
花生酱+冰块+蜂蜜+砂糖+冰沙粉搅打1min直至冰块完全打碎。
2
倒入冰沙杯自然堆起,均匀撒上花生碎,顶端放一颗樱桃。

如何做出好吃的花生冰沙? ?

自制花生冰沙. 材料:花生酱1勺,冰砖1块,冰块,炼乳1勺 方法:就是把所有材料放在搅拌机里打一下 偶也是今天第一次尝试,味道很不错,挺浓郁的

牛奶花生冰沙怎么做? ?

牛奶花生冰沙

主料:四季宝花生酱510g 炼乳250g 纯净水1500g

制作工序:将所有主料混合搅拌均匀备用 每一百克混合物与冰块150克左右加入粉碎机打成冰沙即可

注意事项:如果不放炼乳可用蜂蜜或糖代替 可制成普通花生冰沙,(建议糖先熬制成糖油后再使用),也可添加其他风味,制成不同的冰沙。
还有做法是将2500g纯净水 调制好的花生水进速冻冰箱制成冰块后打成冰沙

一茶一坐里面的花生沙冰怎么做?谢谢! ?

打沙冰最好使用牛奶冰,那样打出来口感细腻,没有冰渣子味。冻完的牛奶冰很硬,用搅拌机打完全是不可能的,把牛奶冰从包装袋里拿出来,装在保鲜袋里,外面用毛巾裹上,随后拿锤子把冰砸松了,那样穿用搅拌机打就很容易了,把砸松的冰放入搅拌机,放两勺糖,放3勺花生酱,然后开机搅拌均匀即可!最后再打些花生仁撒在上面就可以了~!

如何制作冰沙 ?

冰沙(思慕雪)是既有营养又味美可口的小清新零食。想知道如何制作冰沙吗?其实非常简单,而且自己动手选择素材,这样也可以保证做出来的冰沙干净卫生可以放心饮用。

方法1
一般的食谱

1

准备好搅拌器或者食物处理机。

2

想要做水果冰沙的话,先从水果开始准备。你可以使用新鲜或者冰箱里冻过的水果作为冰沙的基底,也可以使用罐头甚至加工过的水果干。可以只用一种水果或者多种。(将水果组合起来制成不同口味和颜色的冰沙也是乐趣的一部分)。下面举出一些例子可供参考:
桃子,草莓,蓝莓,树莓,香蕉,苹果,猕猴桃,芒果,牛油果和石榴是非常人气的水果种类。
充满"汁水" 的水果也是不错的选择,比如橙子,西瓜和菠萝。只不过这些水果做出来的冰沙会比较稀,所以你可以根据喜好适当加一些蛋白粉之类让冰沙的质地变得稠一些。
如果你初次尝试,不妨试试香蕉-草莓组合或者树莓-桃子组合。

3

加入液体。冰沙的另一个组成部分就是液体。下列是一些可以用来制作冰沙的液体种类:
牛奶(去脂或者全脂)是非常受欢迎的选择。
豆奶适合乳糖不耐受的人,而且蛋白质含量高。
希腊酸奶(甜或者无添加的)会使冰沙变得浓稠一些。
坚果奶(比如杏仁或者椰奶)可以制作出风味独特的冰沙。
茶(黑茶,花茶等)可以为冰沙添加抗氧化剂,让甜味变得淡一些。
果汁或者浓缩汁(任何口味)可以让冰沙的味道更丰厚。(不过要注意的是,如果你想用冰沙减肥的话,最好不加添加含有大量糖分的果汁。)
冰激凌,冰冻果子露或者冰冻酸奶。(如果你加入这些的话,就不需要冰块了吧。)
气泡水会使冰沙更清新一些(青柠味或者柠檬味)。
水,如果没有别的素材的话,水就是最好的选择。

4

加入蛋白质(可随意)。如果你想制作出比较能饱腹的冰沙,那么加入一些蛋白粉吧。乳清和大豆是不错的选择,不过也可以使用萌芽的糙米。

5

加入一些绿色蔬菜(可任意)。想让冰沙更健康的话,你可以加入一些少量的绿色蔬菜。甘蓝菜或者菠菜充分搅拌之后,你几乎尝不出它们的味道。或者芹菜,甜菜也不错。如果没有新鲜的时令蔬菜可以购买的话,你可以去健康食品店购买一些绿色植物粉加入冰沙中。

6

加入甜味剂(可随意),如果你觉得做出的冰沙不够甜,那么你可以加入一些白糖,或者下列更健康的选择:
熟透的香蕉
蜂蜜
龙舌兰花蜜
甜菊(天然代糖)
善品糖(人工甜味剂)

7

让冰沙口味更丰富(可任意)。下面是一些你可以加入冰沙中的素材,尝试一下找出你最喜欢的:
香草提取物(1茶匙)
肉桂(助消化)
辣椒粉
肉豆蔻(一小撮儿)

杏仁提取物
椰子刨花
花生酱
能多益巧克力酱(Nutella)
或者其他提取物

8

冰块(可任意)。当所有素材都放在搅拌机中时,在上面放几块冰。做一份冰沙的话,3到4块就足够了。
如果不想冰沙太稀,只需1到2块就够了。如果不够到后面再添加也不迟。
冰冻水果也可以代替冰块,并且会使味道更浓。

9

搅拌。将搅拌机的盖子改善,开中档一下。当水果被搅碎之后,再开得高一些。慢慢搅拌,让搅拌机咀嚼1分钟。

10

当冰块完全被搅碎之后,关掉搅拌机。静置一分钟。如果看起来很不错的话,就将溶液倒进一只大的玻璃杯里。

11

装饰你的冰沙。几只浆果,一片柠檬,一片薄荷叶,一片欧芹叶等都会使冰沙看起来更有意境。如果你想有一些热带风情的话,在杯子上别一只小雨伞。

方法2
样品食谱

1

花生酱—香蕉冰沙。下列是非常简单的食谱: .

2

将下列素材放入搅拌机。制作这种冰沙,你需要:
1只香蕉
1/8 杯花生酱......余下全文>>

谁有做各种水果冰沙的配方?谢谢 ?

多彩水果冰沙

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。

家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。

草莓冰沙

材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量

做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。

2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。

3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。

功效 :有助于防治高血脂和心脏病。

芒果冰沙

功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。

做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙

3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰

葡萄柚浆果冰沙

在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美

材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块

制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。

2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。

柠檬沙冰制作方法
(6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。

制作流程:
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。

2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。

3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。

4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。

营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。
芒果酸奶冰沙 

原料:中型芒果一只、酸奶250毫升
步骤:1, 将酸奶倒入冰盒中,放入冰箱冷冻室,冷冻成酸奶冰块。
2, 将芒果肉切成小块......余下全文>>

冰沙都可以有什么口味 ?

红豆,水果味

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