清炖乌鸡汤里放枸杞和红枣好吗 ?
挺好的,红枣补血,鸡汤就不用说了。枸杞最好。因为枸杞滋阴补肾,护肝美容,延缓衰老等有很多好处:枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
其次呢,吃枸杞还是有些风险的,因为现在买到的枸杞,多数是有添加的,比如添加亚纳,还有用硫磺熏制的枸杞,吃到这样的枸杞的话,会直接将有害物质吃掉,风险比较大,目前很大一部分枸杞是有问题的,所以你要吃,就要保证枸杞确实是好的。个人经验,在淘宝买过一家叫农家一品红的店里的枸杞,具体啥名字我忘了。好像是直接种植户发货的,枸杞比较好,另外,百瑞源的枸杞也非常好。
另外,用枸杞建议宁夏枸杞,药用价值最高。但是记住,买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞,那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。
第四,枸杞的吃法很多,在不确定枸杞质量的情况下,尽量跟别的一起。比如用枸杞泡水,熬粥,炖肉汤,吃火锅的时候在汤里也可以加。
希望对你有帮助。
另外,如果天天吃枸杞的话,要控制量,吃多了不好,像13的年轻人,吃20颗粒以内我感觉就行了,成年人大概每天50颗粒左右就行了,如果天天吃的话。感冒发烧或者身体有炎症的时候,枸杞最好不要吃,枸杞本来就是大补的东西,吃多了上火流鼻血。
枸杞红枣乌鸡汤的营养价值 ?
与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
枸杞红枣乌鸡汤的作用 ?
补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
红枣枸杞乌鸡汤的要吃多少才有效 ?
枸杞红枣乌鸡汤 有补血养颜、益精明目的作用。
对于体质虚弱的人,和气血两虚的人,一般建议2到3天吃一次就可以了。
如果对于正常的人来说,一般建议一个星期吃一次。
红枣、枸杞可以在一号店搜下"寸金廷"正宗宁夏产品,品牌质量很可靠。
枸杞红枣乌鸡汤的做法 ?
一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
枸杞红枣和乌鸡一起炖怎么炖? ?
乌鸡洗干净剁小块,加水煮开倒掉水,再加水煮开到掉水,如此反复两次可以去掉血水,加入绍酒,洗干净的枸杞红枣,冰糖等等就可以开始炖了,可以用砂锅,电炖锅,要快也是可以用高压锅的,,炖好 后加盐稍焖一会儿就可以享用了
枸杞红枣乌鸡汤适合什么人喝 ?
枸杞红枣乌鸡汤适合很多人喝的,只是注意体质热的人就要少喝点咯。不然会容易上火的咯。
红枣枸杞乌鸡汤怎么做好吃 ?
主料
乌鸡1只、枸杞100g、红枣100g
辅料
油适量、盐适量
步骤
1.准备食材
2.把枸杞子和红枣洗好放锅里煲20分钟
3.把乌鸡洗干净砍好
4.红枣枸杞煲20分钟后把乌鸡倒下锅一起煲
5.煲40分钟后就可以了,出锅前加盐调味加点香油
6.身体虚的人喝乌鸡汤很好
小贴士
要小火慢炖汤才会浓郁,营养会更高
枸杞红枣乌鸡汤的养生功效 ?
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
红枣枸杞乌鸡汤不能与什么食物一起吃 ?
如果进补的话就不要吃萝卜,萝卜性凉, ,有“下气”和“消滞”的作用,行气太过、排泄太快会影响补药的吸收