新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

酱鸡爪图片 酱鸡爪子的家庭做法

有鸡爪的图片吗 ?

有一张鸡爪图片有掐指一算的那个意思 谁有发一张 5分?

上传了到这里了,不知道你看见没

东北酱鸡爪怎么做好吃,东北酱鸡爪的家常做法 ?

酱鸡爪的做法步骤

1
鸡爪洗干净沥干水分备用

2
姜切片备用

3
大葱切段

4
锅中放入少许玉米油,油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香

5
然后加入鸡爪翻炒

6
加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色,然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味

7
最后再加入适量的水,没过鸡爪为宜大火炖开锅,转中火慢炖

8
待汤汁浓稠时即可出锅

9
装盘出锅

怎么做好吃,酱鸡爪子的家常做法 ?

食材明细
鸡爪子适量
花椒适量
香叶适量
酱油适量
干辣椒适量
味精适量
大料适量
圆葱适量
料酒适量
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
酱鸡爪子的做法步骤

1
鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出

2
焯水后的鸡爪再加水

3
放花椒 大料 香叶 圆葱 姜片(没有大葱了)

4
放干辣椒 料酒 酱油 盐

5
大火烧开,小火慢炖二 三十分钟,留有少许汤汁,加味精关火。

6
美味的酱鸡爪,即可当下酒菜,也可当零食

野生鸡爪菜图片有什么营养价值? ?

图片是没有什么营养品价值的。

烧烤鸡爪图片 ?

东北酱鸡爪的家常做法咸口 ?

主料

木瓜1个

猪尾巴500克

鸡爪6个

调料

食盐
适量

3片
料酒
1汤匙
香醋
1汤匙

咸鸡爪的做法

1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去)

2.锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水

3.将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用

4.木瓜清洗,去皮去核切厚块待用

5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋

6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时

7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时

8.加入适量盐即可食用

烹饪技巧

1、在炖汤的时候,加一勺子醋,可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。
2、鸡爪一定要去焯水,去除腥味。

3、盐量可根据自己的口味来调配。

酱鸡爪鸡胗的做法,酱鸡爪鸡胗怎么做好吃,酱鸡 ?

食材
主料
鸡爪
500g
鸡胗
500g
辅料
酱油
适量

适量
白糖
适量
花椒
适量
大料
适量

适量

适量

适量
料酒
适量
陈皮
适量
步骤

1.鸡胗先用盐搓洗,鸡爪鸡胗清水洗净,锅内放清水,煮开放入鸡爪鸡胗煮一会,去掉血水和杂物,再用清小洗净备用

2.洗净的鸡爪鸡胗放入锅中,加入酱油,盐,白糖,花椒,大料,葱,姜,水,料酒,陈皮大火烧开,小火煮20分钟,美味红亮的酱鸡爪鸡胗出锅了

3.成品装盘

酱凤爪怎么做 ?

食材明细
鸡爪
啤酒
葱、姜、蒜、大料、酱油、料酒
教您酱鸡爪怎么做,如何做酱鸡爪才好吃
1、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲

2、油锅烧热后,加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些料酒,酱油,盐,糖,倒入鸡爪,一起翻炒,
放入大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁.

酱鸡爪子和鸡翅怎么做如何做好吃 ?

酱鸡翅怎么做
主料
鸡翅中15个

辅料
葱姜蒜适量
糖20g
醋10ml
酱油5ml
料酒10ml
食用盐适量
花椒适量
树椒2-3个
步骤
1.1.鸡翅洗净备用。
2.2.葱姜蒜切好备用。
3.3.油烧热,放入糖,将糖熬制深红色,稍稍感觉出沫即可。
4.4.将鸡翅下锅,炒制金黄色。
5.5.将醋,料酒下锅炒一分钟。葱姜蒜下锅;再放入树椒,花椒,酱油炒二分钟。
6.6.加水,开锅后小火炖40-50分钟左右。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 酱鸡爪图片