炒豌豆尖的做法,炒豌豆尖怎么做好吃,炒豌豆尖的家常 ?
主料
豌豆尖250克
辅料
蒜少许
炒豌豆尖的做法步骤
1. 豌豆尖洗净备用
2. 锅放油,入蒜片炝锅
3. 放入豌豆尖翻炒
4. 放盐和鸡精调味出锅
如何做清炒豌豆尖? ?
最好是用油抄一下,然后放佐料暴锅,再放进去翻炒两下放盐出锅,火候很重要,旺火炒
酸菜炒豌豆尖怎么做 ?
酸菜炒豌豆尖材料
豌豆尖 酸菜
盐
味精
油
干辣椒
做法
1. 豌豆尖洗净,酸菜切小块。
2. 锅里倒适量油。
3. 放入干辣椒、酸菜,炒出味道。
4. 再放入豌豆尖。
5. 放盐、味精,出锅~
川菜豌豆尖滑肉做法 ?
豌豆尖滑肉
原料:猪瘦肉、番茄、豌豆尖。
做法:
1、猪瘦肉四两,切薄片;蕃茄一个,去皮、去籽切片;豌豆尖一两;葱四棵,切段;蒜两瓣,切片;老姜一小块,切片;淀粉两大匙;料酒一大匙;香油一匙;盐、味精适量
1、取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味;将料酒、盐、味精、两大匙汤或水放入剩下淀粉中兑成芡汁
2、锅中加清水烧沸,将肉片逐一下入沸水中滑至断生
3、捞出后放入清水中稍漂后捞出沥干水分,盛盘待用
5、下蕃茄、盐炒约一分钟;
6、放入豌豆尖略炒;
7、再下肉片速炒,烹入兑好的芡汁,淋入香油炒匀;
8、起锅装盘即成。
豌豆尖汤要怎么做? ?
个人觉得,豌豆尖蛋汤最好吃,豌豆尖一定要嫩,把鸡蛋炒了之后放进涨了的水中,放适量盐,油也少点,这样青叶子菜的颜色会保持绿绿的,然后把淘好的豌豆尖放进去,烫一下就起锅,感觉所有豌豆尖都烫焉了,几秒钟就OK烫久了就老了不好吃了。起锅就大功告成。
豌豆头怎么炒 ?
我建议你把问题分类设置对
这里是英语翻译分类。
清炒(自发)麻豌豆苗怎么做如何做好吃 ?
主料
(自发)豌豆苗2盘 盐适量
糖适量 鸡精适量
色拉油适量
清炒(自发)麻豌豆苗的做法步骤
1. 自己用麻豌豆发出来的豆苗,剪下来后用清水冲干净,浸在水里备用。
2. 冷锅热油,待油热后倒入沥干水的麻豌豆苗进行翻炒。
3. 根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精进行调味,最后再翻炒几下就可以了。
4. 炒熟后的麻豌豆苗就可以装盘了。
5. 自己发的麻豌豆苗干净好吃又放心。
豌豆尖炒猪血的方法怎么做的 ?
食材
主料
猪血
400g
尖椒
3个
辅料
油
2勺
盐
适量
葱
半根
步骤
1.准备材料:猪血洗净切成豆腐块,尖椒煎成段,葱切碎
2.热锅凉油爆香辣椒和葱
3.放入猪血小火煎制
4.待一面煎好后慢慢翻面再煎
5.最后加入适量盐
怎么做豌豆,最正宗豌豆的做法大全,豌豆的家常做法 ?
食材明细
豌豆适量
鸭蛋适量
盐适量
油适量
豌豆炒蛋的做法步骤
1
豌豆洗干净。
2
鸭蛋2只打匀备用。
3
锅热注少量油,倒入豌豆。
4
中火炒至变色断生。
5
打入鸭蛋液。
6
鸭蛋均匀的裹住豌豆。
7
倒入半勺盐,关火用余温将鸭蛋焖熟炒匀即可。
小窍门
1.我选的比较嫩点的豌豆,炒一会就很容易熟的,如果豌豆偏老的话建议先焯熟。
2.鸭蛋可以用鸡蛋代替。
豌豆苗的做法大全,豌豆苗怎么做好吃 ?
豌豆苗拌香干
材料
豌豆苗,香干,盐,糖,鸡精,香油
做法
1.豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下
2.锅中放水,水开放入一点盐
3.再滴几滴食用油
4.关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出
5.焯好水的豌豆苗打散放凉后,挤干水份
6.香干切丝
7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下,捞出沥干放凉8.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆,放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀,滴几滴香油,拌匀装盘
炒豌豆苗
鲜嫩,清香可口。
材料
主料:豌豆苗400克,
辅料:冬笋50克,
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
做法
1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。
2.将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝。
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒,随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即出锅装盘,上桌供食。