万丰美食菜谱大全吉利人家肉松蛋糕上肉松，到底是棉花还是什么？能吃吗？ ？
网传视频中使用的肉松蛋糕为合肥市肥东县光辉食品有限公司生产的“吉利人家”蛋糕。 针对这条视频，安徽省食药监局也在其官方网站首页发布了紧急辟谣声明。
声明中称，5月18日得知此信息后，安徽省、合肥市、肥东县食药监局立即组织了调查组，邀请安徽电视台记者参加，奔赴企业现场进行调查。经现场检查，未发现该企业有任何采购使用棉花的迹象，该企业肉松主要为本厂使用鸡肉生产，肉松生产工艺无异常。
在媒体现场监督下，调查组模拟视频做法对肉松进行了水洗，经水洗后肉松的确为白色絮状，可以点燃，但品尝为鸡肉味，且燃烧时散发出肉烧焦的臭味，与棉花有本质区别，棉花成分为纤维素，无法下咽，燃烧应无臭味。通过现场检查，基本排除了面包上的肉松是棉花的可能。
为了进一步验证真假，调查组在合肥长江批发市场对该企业生产的2批次肉松面包进行了抽样，送安徽省食品药品检测研究院检验蛋白质等成分。5月19日13时左右，检验结果出炉，经检测，送检肉松的蛋白质含量为27.09%，与肉松标准规定的含量相匹配。
此外，从成品面包上剥离下来的肉松因加工时混有油脂、面包屑等物质，蛋白质含量相应有所降低，但也达到了14.24%。因棉花不含蛋白质，综合现场检查和技术检测，结论是可以排除面包上的肉松是棉花的可能。
肉松蛋糕是用棉花做的视频是真的吗 ？
这个还真的无法回答，不过应该不是真的吧，毕竟棉花应该做不出肉松的味道吧。
不过想要纯正的肉松也是不可能的，大多数都是添加的。
肉松蛋糕外面的肉松是棉花跟色素做的吗, ？
不是棉花做的。
最近有好多微信朋友圈的小视频在传造谣。已经被食品安监局辟谣了，而且也有人因为造谣被拘留了。
肉松贝壳蛋糕有用棉花做吗? ？
肉松海绵蛋糕的做法
四个鸡蛋打到盆里，加入白砂糖，用电动打蛋器打发
加入油和水的混合物拌均筛入低筋面粉和盐，拌匀
烤箱预热170度，先倒入1/2面糊在模具里，烤10-15分钟
取出均匀铺上一层肉松，再倒入另一半面糊，烤15-20分钟
轻压表面没有沙沙声，就表示烤好了。取出，晾凉，切块食用
蛋糕所用肉松是棉花 肉松饼还敢买吗 ？
首先棉花并不算便宜，如果要造假应该用更廉价的材料代替。
棉花口感我试过（不要问原因），受热后不是肉松的样子。
这个消息已经辟谣了，不要相信。
这么多年都吃过来了，就算是棉花也没人因这个生病。
吉利人家肉松蛋糕肉松是棉花做的事实吗 ？
肉松海绵蛋糕的做法 四个鸡蛋打到盆里，加入白砂糖，用电动打蛋器打发 加入油和水的混合物拌均 筛入低筋面粉和盐，拌匀 烤箱预热170度，先倒入1/2面糊在模具里，烤10-15分钟 取出均匀铺上一层肉松，再倒入另一半面糊，烤15-20分钟 轻压表面没有...
为什么蛋糕卷里的肉松用水泡,会向棉花一样 ？
最近新闻报道，你可以看看面包产业网。
这个肉丝蛋糕是真的假的。肉丝用棉花做的。 ？
怎么可能是棉花，棉花嚼不烂的，口感都不一样。还有上次那紫菜是塑料做的都是没一点常识的人瞎折腾出来的，很简的方法，用火烧棉花一股纤维味，肉会发出蛋白质的味，塑料更不用说了，烧一下她们自己都闻不到吗？是故意造谣还是不懂瞎装b
肉松蛋糕能加热吗 ？
加热玩就食用，不要放太久，没有奶油就可以
肉松是棉花做的，这个到底是真的还是有人恶意诋毁了 ？
这是谣言！
肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。一般在我国的东部和东南部比较流行，基本上所有的禽畜肉类都可以制作成肉松，现在还有用鱼肉做肉松的。而棉花是锦葵科棉属植物的种子纤维。
从二者的成分来看，肉松和棉花有很大区别。肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质。而棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。蛋白质是三大供能营养素之一，而纤维素是一种不可溶膳食纤维
由于成分不同，棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。肉松吃到嘴里 ，轻轻一咬就会融化，很松软。而棉花，表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。
总的来说，棉花是不可溶植物纤维，虽然从外观上可以冒充肉松做出看上去蓬松的肉松饼，但是口感与肉松有很大差异。如果真用棉花冒充肉松，一吃就会识破。
希望采纳
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