万丰美食菜谱大全素烩汤怎么做好吃，素烩汤的家常做法 ？
素烩汤：
土豆丝去皮用擦板擦成丝。下油锅炸至金黄捞出。葱花爆锅加水烧至沸腾，放少许盐，放入菠菜，开锅后放入土豆丝，淋入一个鸡蛋，开锅滴几滴香油，出锅。
特点：东北小吃，我的最爱。
银耳素烩汤
银耳洗净，萝卜洗净切片，油菜心洗净待用。锅置旺火上，加水适 量，把银耳、萝卜、油菜心一同放入，烧开，待其煮扒，放入精盐、味精、胡椒粉 ，淋入香油即可。
烩面的汤料配方，怎么做的？最好正在干的朋友告诉一下谢谢了。 100分？
烩面的做法有很多种做法，跟 饺子 一样它主要取决于原料的选择，原料不同所做出来的烩面汤也是各有各的风味。一般我们还是以 羊肉 来做最为常见，也是最为传统的一种做法。一道美味的烩面汤，除了烩面的制作要有嚼劲外， 汤料 也是这道食物的重中之重。那么如何做好一道烩面汤料呢？下面一起来看看别人是怎么做的吧。
1、买来羊肉一斤左右。
2、煮料， 大葱 、八角 、 桂皮 、姜 、
花椒 、香叶，根据个人口味可加减。
3、把羊肉冷水下锅。
4、煮开后撇去浮沫改小火炖1-2小时。
5、将羊肉捞出晾凉，熟肉有6两，可做6碗烩面。
6、先切2两羊肉，分两次下。
7、泡好 海带 、 粉条 和金针。
8、准备好配料， 圆白菜 、香菜 、烩面汤料等。
9、 面粉 6两， 盐碱少许用水化开。
10、和面比饺子面稍软，饧半小时以上。
11.将一半面杆成片再切成条中间压薄。
12、锅里添汤烧开、加料、下烩面、入碗（碗直径23厘米），一碗全自制羊肉烩面好了，可比饭店的好吃实惠。
烩面是河南的一道特色美食，因其做法简单，味道鲜美，美名早已远播四海。如果你还没吃过烩面，不妨自己现在就动手试试看，不用特地去河南也一样可以尝到这道传统美食哦，而且这道美食的成本也不高，真真是一道实惠的人间美味啊。
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自己研究阿
自己喜欢怎样就怎样
不过不要刻意手淫
单机六扇门菜谱大全 ？
荤菜：
金针鸡丝 红烧牛肉 北京鸡 樱桃肉 木须肉 北京烤鸭 京酱肉丝 京都排骨 它似蜜 软炸鸡 一品肉 青椒鸭丁 冰糖肘子 熏肝 筒子肉 熏鸭脑 糖醋鲤鱼 玉黍鳜鱼 锅溻桂鱼 醋椒鱼
素菜：
银耳素烩 翡翠豆腐
凉菜：
白切肉 晾肉 马莲肉 北京辣白菜 白煮肉
海鲜：
罗汉大虾 鹿茸三珍 金丝海蟹 砂锅鱼翅 葱烧海参
主食：
春饼卷菜
汤：
藕丝羹
火锅：
涮羊肉
北京菜什么最经典 ？
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如何做冷盘菜 ？
你好！！
提供一些简单制作的冷盘菜：
辣 白 菜
原料; 白菜帮1000克,白醋50克.
烹饪方法:白菜切成细长条,用盐腌制6小时.将腌好的白菜挤去水分放在大碗
内,用香油将姜丝,辣椒丝炒熟,铺在白菜上面.另用白醋,白糖放入
锅内熬化,凉后倒入白菜.用香油炒香花椒,辣椒将辣椒油浇于白菜
上,腌制6小时即可.
素 鹅
原料: 豆腐皮14张,香菜30克,牙签6支,水100克.
烹饪方法:将酱油,糖,胡椒粉,味精,香油,水倒在碗中拌匀.豆腐皮一张打开摊
平,用拌好的一匙调料把豆腐皮拍湿并加盖第二张,重复加至七张后
,两边向里各折三分之一豆腐皮,使其重叠,两头再各折四分之一
,开口处用牙签固定,另七张豆腐皮也如此.旺火将油加热,将做好
的素鹅煎至两面焦黄,淋上酱油,糖,味精,香油煮至汁干时起锅,凉
后切块即可.
银耳素烩
原料: 银耳20克,发菜15克,胡萝卜,莴笋各200克,鸡油10克.
烹饪方法:银耳加清汤蒸1小时,发菜加清汤蒸10分钟.胡萝卜,莴笋削成鲜蘑状
在沸水中煮沸取出.清汤加精盐白糖煮沸后放入胡萝卜,莴笋煮2分
钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用.将蒸好的银耳扣在盘中,发菜
,莴笋,胡萝卜,码在银耳周围.将原汤加入精盐,白糖,鸡油,湿淀粉
勾芡,将芡汁均匀的浇上即可.
乳酸菌果汁酱
原料：（A）果酱半杯，海蜇皮少许，水一大汤匙。
（B）牛奶150克，砂糖40克，乳酸菌饮料100克，水果酒半大汤匙，
海蜇皮少许。
步骤：1、把A煮烂后，放在容器内使它冷却凝固。
2、把牛奶加上砂糖并在火上加温，把B放在里面煮。
3、等它冷却后再把（1）加上搅拌即可。 好的豆腐，再放（2）料，
小火焖入味，最后用淀粉水勾芡。
莲藕沙拉
原料：（2人份）莲藕150克，醋1大匙，青豆半杯，牛奶3大匙，芥末半小匙
步骤：1、去掉莲藕皮，切成小片状，越薄越好，切好后立即放入加醋的水中
2、把1直接放进锅中，以弱火煮之。
3、煮开后，去掉水分，等其自然冷却。
4、在牛奶加入芥末、青豆及莲藕，搅拌之，即完成。
三色凉面
原料: 油面250克,蛋1个,洋火腿3片,青椒半个,小黄瓜l条,豆芽菜150克,
高汤半杯, 芝麻酱3大匙
(1)料：糖、麻油2大匙、盐半小匙、酱油、乌醋3大匙、蒜泥l小匙。
做法:1、蛋打散，煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜水烫备用。
2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切丝。
3、芝麻酱先加高汤调匀，再加入（1）料拌匀，即成酱料。
4、盘中放面，上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽、
淋上酱料即可。
鲜虾奶油意大利面
原料: 意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.
a料：白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许
b料：起司粉3大匙
做法: 1、虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
2、锅烧热，放奶油、蒜末炒香， 加入虾仁、炒至虾仁 变色后，
加入a料煮至汤汁收干。
3、烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
4、煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可
龙王夜宴
用料： 龙虾700克，石斑，带子，螺片各30克，蒜茸15克，味精，
胡椒各1克，生油100克，糖，料酒，香油，日本芥末各5克，
精盐3克，姜末，酱油各10克。
烹饪方法: 龙虾入沸水煮五分钟，去......余下全文>>
那写食物对人的成长不宜 ？
油炸类食物，泡面等
我想找一般的厨师就行了，现在还没开业呢？哥哥能找的话就帮帮忙好吗？ ？
一把条梳闭目养神，突然一只苍蝇从眼前飞过，举起条梳轻轻挥了挥，苍蝇便不见踪影，墙角的米罐上有一只老鼠在偷吃，好看我绝招，腾空而起，必杀，只见那老鼠被钉在墙上，钉子上的毒药马上要了它的小命，突然身后传来一声：逍遥哥哥，转身回望，楚楚动人的灵儿妹妹站在门口，“灵儿”逍遥与灵儿携手走出客栈，发现客栈的门口高挂一横匾，四个大字：仙剑客栈。
这就是仙剑客栈的开头动画，我们终于又看到了仙剑的风采，这回大宇给我们带来了一款模拟经营和养成的新游戏，它不仅继承了原仙剑的风格，并且有了更多新的创意，这还需要你在游戏中共同感觉，功略根据游戏内容共分三部分，分别是格斗篇、经营篇、探险篇。
格斗篇
刚刚进入游戏便可以选择料理对决，这是游戏最大的一个亮点，操作的方法也很简单，可以人机对站，也可以双人对决，增加了游戏的可玩性，并且登场的人物也都很特别，不如我们来一起看看。
登场人物有：李逍遥、赵灵儿、林月如、阿奴、韦小宝、黄容、洪七公、李大娘、丁香兰、楚留香、盖罗娇、李寻欢。他们有自己各自的招数，要想很快的又熟练的了解他们，下面的这张表可以帮你。
仙剑客栈料理对决人物资料
李逍遥 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
一级工夫（一般需要单个类别4个物件） 气疗术（恢复2格血） 飞龙探云手（偷走别人的东西） 天剑（对别人攻击，伤4格左右血）
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 无尘剑（对别人攻击，伤5格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 醉仙望月步（使别人在一定时间内不能做动作）
赵灵儿 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
一级工夫（一般需要单个类别4个物件） 五朝元气（恢复5格血） 玄冰咒（没有造成伤害） 风卷残云（对别人攻击，伤2格左右血）
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 天蛇杖（对别人攻击，伤4格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 回梦（使别人在一定时间内不能做动作）
林月如 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
盯级工夫（一般需要单个类别4个物件） 凝神归元（恢复2格血 泰山压顶（没有造成伤害） 斩龙决（对别人攻击，伤6格左右血）
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 金蛇鞭（对别人攻击，伤4格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 乾坤一掷（使别人在一定时间内不能做动作）
阿奴 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
一级工夫（一般需要单个类别4个物件） 灵血咒（恢复4格血） 御蜂术（没有造成伤害） 天雷破（对别人攻击，伤4格左右血）
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 鬼头杖（对别人攻击，伤4格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 鬼降（使别人在一定时间内不能做动作）
韦小宝 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
一级工夫（一般需要单个类别4个物件） 无 石灰阵（没有造成伤害） 无
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 含沙射影（对别人攻击，伤4格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 神行百变（使别人在一定时间内不能做动作）
黄容 瓶子（类别） 火（类别） 铲子（类别）
一级工夫（一般需要单个类别4个物件） 玉萧剑法（对别人攻击，伤4格左右血） 九阴真经（偷走别人的东西） 玉萧剑法（对别人攻击，伤4格左右血）
二级功夫（一般需要每两个类别有4个） 软猥甲（对别人攻击，伤4格左右血）
三级工夫（一般需要每三个类别有4个） 软猥甲（对别人攻击，伤4格左右血）
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北京菜为什么那么多酱油 ？
楼上说的什么啊！北京菜酱油多是因为自古北方就产盐的地方就少，从南方拉过去的海盐和四川的井盐由于路途遥远到了北方都会特别贵！人每天必须要摄取一定的盐分，尤其像北方天气寒冷，所以摄入的盐就要更多些（口味自然就变的很重），但是普通的老百姓家不可能支出太多钱在买盐上，于是就通过酿造酱油来增加菜的咸味以达到感觉摄入了足够盐的作用——是不是觉得很悲哀！
今天来北京的哥哥家，家里什么都好，就是老鼠蟑螂太多了，决定了我要为他找灭虫公司 ？
一把条梳闭目养神，突然一只苍蝇从眼前飞过，举起条梳轻轻挥了挥，苍蝇便不见踪影，墙角的米罐上有一只老鼠在偷吃，好看我绝招，腾空而起，必杀，只见那老鼠被钉在墙上，钉子上的毒药马上要了它的小命，突然身后传来一声：逍遥哥哥，转身回望，楚楚动人的灵儿妹妹站在门口，“灵儿”逍遥与灵儿携手走出客栈，发现客栈的门口高挂一横匾，四个大字：仙剑客栈。 这就是仙剑客栈的开头动画，我们终于又看到了仙剑的风采，这回大宇给我们带来了一款模拟经营和养成的新游戏，它不仅继承了原仙剑的风格，并且有了新的创意，这还需要你在游戏中共同感觉，功略根据游戏内容共分三部分，分别是格斗篇、经营篇、探险篇。 格斗篇 刚刚进入游戏便可以选择料理对决，这是游戏最大的一个亮点，操作的方法也很简单，可以人机对站，也可以双人对决，增加了游戏的可玩性，并且登场的人物也都很特别，不如我们来一起看看。 登场人物有：李逍遥、赵灵儿、林月如、阿奴、韦小宝、黄容、洪七公、李大娘、丁香兰、楚留香、盖罗娇、李寻欢。他们有自己各自的招数，要想很快的又熟练的了解他们，下面的这张表可以帮你。 仙剑客栈料理对决人物资料 李逍遥瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）气疗术（恢复2格血）飞龙探云手（偷走别人的东西）天剑（对别人攻击，伤4格左右血） 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）无尘剑（对别人攻击，伤5格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）醉仙望月步（使别人在一定时间内不能做动作） 赵灵儿瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）五朝元气（恢复5格血）玄冰咒（没有造成伤害）风卷残云（对别人攻击，伤2格左右血） 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）天蛇杖（对别人攻击，伤4格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）回梦（使别人在一定时间内不能做动作） 林月如瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）凝神归元（恢复2格血泰山压顶（没有造成伤害）斩龙决（对别人攻击，伤6格左右血） 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）金蛇鞭（对别人攻击，伤4格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）乾坤一掷（使别人在一定时间内不能做动作） 阿奴瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）灵血咒（恢复4格血）御蜂术（没有造成伤害）天雷破（对别人攻击，伤4格左右血） 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）鬼头杖（对别人攻击，伤4格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）鬼降（使别人在一定时间内不能做动作） 韦小宝瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）无石灰阵（没有造成伤害）无 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）含沙射影（对别人攻击，伤4格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）神行百变（使别人在一定时间内不能做动作） 黄容瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）玉萧剑法（对别人攻击，伤4格左右血）九阴真经（偷走别人的东西）玉萧剑法（对别人攻击，伤4格左右血） 二级功夫（一般需要每两个类别有4个）软猥甲（对别人攻击，伤4格左右血） 三级工夫（一般需要每三个类别有4个）软猥甲（对别人攻击，伤4格左右血） 洪七公瓶子（类别）火（类别）铲子（类别） 一级工夫（一般需要单个类别4个物件）打狗棒法（对别人攻击，伤5格左右血）降龙十八掌（没有造成伤害）打狗棒法（对别人攻击，伤5格左右血） ......余下全文>>