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西红柿炒豌豆 西红柿炒豌豆的做法

西红柿炒豌豆怎么做如何做好吃 ?

胡萝卜切成与豌豆大小相近的四方丁。之后将胡萝卜丁和豌豆分别放入滚水中焯煮1分钟,捞出。
大火烧热炒锅中的油至七成热,放入老姜片爆香,然后放入焯过的胡萝卜丁、豌豆,爆炒至熟。调入香醋和盐,翻炒均匀即可。

豌豆能和西红柿一起吃吗? ?

豌豆和西红柿可以一起吃,因为这两样食品互相不相克。豌豆除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”,特别喜欢油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,而生吃吸收率很低。与豌豆一起食用相互之间取长补短,功效更显著。

豌豆和西红柿一起做吗,可以同吃吗? ?

1.买来的豌豆

2.去皮洗净

3.西红柿洗净去皮切块
4.炒鸡蛋

5.葱炝锅倒西红柿

6.倒豌豆翻炒3分钟

7.倒炒好的鸡蛋翻炒

8.放盐翻炒

9.最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
西红柿和豌豆一起炒3分钟是为了把豌豆炒熟。

西红柿鸡蛋豌豆怎么做 ?

准备食材 -

豌豆 150g
西红柿 3个小
鸡蛋 2只
盐 1勺
- 步骤 -

1.豌豆包出来洗干净。包出来大概三两豆子。

2.西红柿用热水烫一下,去皮,再切成小块。

3.鸡蛋打散。锅里倒油,油热后倒进去鸡蛋,待鸡蛋快成型后用筷子快速搅散,出锅备用。

4.锅中倒油,油温后倒入西红柿。

5.再倒入豌豆,炒熟,根据个人喜好,喜欢吃到块状的西红柿就炒的时间短一些。

6.倒入鸡蛋,再放盐,翻炒均匀即可出锅。

豌豆番茄炒鸡蛋的做法,豌豆番茄炒鸡蛋怎么做 ?

主料
西红柿400g、鸡蛋300g、豌豆300g
辅料
油适量、盐适量、味精适量

步骤

1.买来的豌豆

2.去皮洗净

3.西红柿洗净去皮切块

4.炒鸡蛋

5.葱炝锅倒西红柿

6.倒豌豆翻炒3分钟

7.倒炒好的鸡蛋翻炒

8.放盐翻炒

9.最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
西红柿和豌豆一起炒3分钟是为了把豌豆炒熟。

豌豆肉末西红柿怎么做 ?

用料
豌豆 500g
猪肉末 适量


蒜末
西红柿 2个
豌豆肉末西红柿的做法
豌豆洗净,先把豌豆煮熟,豆子变的可以咬动就可,不能煮的太烂了,因为一会儿还有炒。

倒适量油,葱和蒜末炒香。
倒入切成块的西红柿,继续炒至软烂。

倒入豌豆,加入肉末,翻炒2-3分钟,加入盐,即可出锅。

豌豆西红柿胡萝卜木耳做的菜叫什么? ?

大杂烩菜系你可以请教下范加尔

西红柿、豆腐、豌豆、玉米可以一起炒吗? ?

可以。
但一般不主张把西红柿和豆腐一起烧,据说会让草酸钙生成量增高。
其实,烧在一起蛮好吃的。又不是天天做,那里就会搞得身体不好。
现在都用嫩豌豆、糯玉米,烧的时间都不用很长。
一般不是炒,如果炒紶原料要先焯水定型。可以烧,烩。

番茄炒西红柿……怎么炒? ?

先把鸡蛋炒好,放到一边。再炒一下西红柿,炒到西红柿成轻微浆糊状,再倒入鸡蛋,翻滚均匀即可

豌豆怎么做好吃,抄豌豆是先煮熟吗?急急急 ?

豌豆好吃的做法很多,不知你喜欢什么口味的,列举几例供您参考:

一、豌豆鲢鱼羹

原料: 豌豆 500 克 ,鲢鱼 500 克 ,熟猪肉 15 克 ,料酒 20 克 ,葱姜各少许,精锭 5 克 ,味精 2 克 ,水淀粉 100 克 ,胡椒粉少许。

制作:
   1. 将豌豆去壳,入开水锅煮熟,捞出沥去水。葱、姜一半切段片,一半切末。鲢鱼收拾干净,用少许盐、料酒、胡椒粉、葱、姜段片拌腌一下,上笼蒸熟,用筷子剔下鱼肉。

2. 锅置火上,放入猪油,将葱姜末炒香,冲入适量开水,下鱼肉、豌豆,再用精盐、味精、料酒、胡椒粉调好味,勾芡淋入即可。

操作关键: 蒸鱼不要久,能剔下鱼肉即可。豌豆要鲜嫩。

特点: 此菜鱼羹白嫩,豌豆翠绿,清爽可口,亦菜亦汤,为春季汤中上品,老少均宜。

二、肉末炒豌豆

鲜嫩豌豆150克,猪肉50克,花生油15克(植物油也可),酱油15克,精盐3克,葱、姜各3克。

1.将猪肉剁碎成末,豌豆洗净。
2.炒锅置于火上,放入油,待烧热后下入葱,姜末略煸,再下肉末并加部分酱油煸过,然后把碗豆和其余酱油,精盐放入,用旺水快炒,待熟即成。
要保持鲜嫩碗豆的绿色,炒菜时酱油不宜多放,火要旺,油要热。

三、三鲜豌豆

原料:豌豆150克,冬笋、西红柿各50克,蘑菇30克。姜片、葱段、香油各5克,水淀粉15克,盐、味精、适量。
做法:
1.豌豆洗净,沥干水分;冬笋、蘑菇洗净切丁;西红柿用开水烫去皮,切丁。
2.锅置火上,放油烧至五成热,爆香葱段、姜片,加入汤烧开,放入豌豆、冬笋丁、蘑菇丁、西红柿丁烧开,加盐烧至熟,加味精,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。色香味俱全~

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