白灼菠菜 白灼菠菜窍门

白灼菠菜怎么做好吃，白灼菠菜的家常做法 ？

白灼西兰花的做法
1.
西兰花洗净，用淡盐水浸泡20分钟

2.
姜、蒜改刀备用

3.
小锅坐水，加入盐、糖、油

4.
锅内水大滚后，下西兰花焯烫至熟

5.
捞出过凉开水备用

6.
锅内少许油，下蒜片煸香

7.
当蒜片金黄色，香味正浓时，加入酱油

8.
同时入少许开水、姜丝、糖、蚝油，煮滚即成酱汁

9.
西兰花入盘，酱汁滤去渣，淋在西兰花上面即可上桌享用

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