万丰美食菜谱大全速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ？
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你可以参考这个，不过再补充一下，速度汤圆建议先解冻，炸的时候，炸一会儿把它撩起来，拍压一下，挤出空气
速冻汤圆怎么炸好吃 炸速冻汤圆的做法大全 ？
主料
速冻黑芝麻汤圆一包(400g) 食用油200ml
巧克力酱因口味增减
油炸速冻汤圆的做法步骤
1. 用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。
2. 保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟
3. 把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金黄色的时候后就出锅了！
4. 等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上，也可以用炸汤圆沾着吃
速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ？
1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功的关键之一。
2、油锅倒足量油大火开烧，烧至三四成油温时将汤圆下锅，改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油，装盘开吃。
炸速冻汤圆 速冻汤圆可以直接炸吗 ？
可以
不用解冻，只要把汤圆上面的冰水搞干净！
2
锅里放油，要多放一些
3
等油微热后，放汤圆，油不要太热。
4
然后放入汤圆，慢慢放别溅出油烫着了，把汤圆稍微炸一下，关火捞出！
5
用牙签在每个汤圆上扎出2~3个洞。然后放回去在炸！这样速冻汤圆就不会炸开！
6
最后捞出！想怎么吃就怎么做！
速冻汤圆可以油炸吗? ？
汤圆油炸在上海浦东就是一种吃法，汤圆煮熟后捞起晾干水分，然后滚上少许生粉（上耽叫糯米粉）就可下锅炸了，外脆里糯。咸的和甜的汤圆都可以这样烹饪。
速冻的汤圆怎么炸 ？
不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。
怎样油炸冰冻汤圆 ？
油加温，大火放汤圆，然后摇晃锅，使汤圆不会粘在锅底，等汤圆表面有点变色后，把火打最小，等汤圆自动爆裂开就好了。PS：汤圆有芯子，会爆裂，注意油别沾到身上，我是用锅盖盖住摇晃锅的。
冷冻的汤圆能炸着吃吗? ？
材料
糯米粉100克，开水70克，糖粉少许
做法
1.将糯米粉倒入容器中
2.倒入适量的开水
3.揉成面团，稍醒一会儿
4.然后分成10克左右的小剂子
5.再把每个小剂子搓圆
6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可
汤圆可以炸着吃吗 汤圆可以炸着吃的做法教程 ？
原料：速冻汤圆一袋，白芝麻、食用油各适量。
准备：把速冻汤圆放室温下自然解冻待用，如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步。
做法步骤：
1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功的关键之一。
2、油锅倒足量油大火开烧，烧至三四成油温时将汤圆下锅，改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油，装盘开吃。
总结油炸汤圆的成功要点
1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。
2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金黄色，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。
3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量随自己的喜好就行了。
4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸，麻烦而且远不如直接炸的口感好。