万丰美食菜谱大全红烧黄瓜怎么做好吃，红烧黄瓜的家常做法 ？
食材
主料
黄瓜
2根
五花肉
辅料
老干妈
一勺
耗油
三分之一勺
酱油
少许
盐
少许
大蒜
3个
步骤
1.1. 五花肉切片，黄瓜切滚刀备用
2.大蒜切片备用
3.锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放蒜片爆香
4.放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷一下。
5.闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐
6.等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了
黄瓜的做法，红烧黄瓜怎么做好吃，红烧黄瓜的家常做法 ？
用料
主料
黄瓜2根
青椒1根
辅料
菜籽油
2大勺
老抽
1茶匙
生抽
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
少许
红烧黄瓜的做法
1.
黄瓜洗净，去皮，切小块
2.
青椒洗净切小块和黄瓜放一起
3.
自动炒菜锅内，依次放入菜籽油，老抽，生抽，盐
4.
放入黄瓜和青椒
5.
选择炒茄子功能键，约4分30秒
6.
完成后，开锅盖，撒入少许鸡精，翻炒后，出锅
红烧的做法，黄瓜红烧怎么做好吃，黄瓜红烧的家常做法 ？
食材
主料
黄瓜
2根
五花肉
辅料
老干妈
一勺
耗油
三分之一勺
酱油
少许
盐
少许
大蒜
3个
步骤
1.1. 五花肉切片，黄瓜切滚刀备用
2.大蒜切片备用
3.锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放蒜片爆香
4.放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷一下。
5.闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐
6.等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了
黄瓜红烧的做法，黄瓜红烧怎么做好吃，黄瓜红烧 ？
红烧黄瓜
主料
新鲜黄瓜一根 大蒜半棵 胡椒少许 盐少许 生抽
红烧黄瓜的做法步骤
1. 把黄瓜切成这样的薄片，也不要太薄了，不然容易焦，厚薄要匀均，大蒜切成小粒
2. 锅里加油，比我们平时清炒要多一点点就行
3. 把切好的黄瓜一片一片的放到锅里煎一下
4. 到皮稍有一点焦黄时就要翻边了
5. 翻边再焦一会，把切好的大蒜放到锅里烧一下，
6. 加胡椒，生抽翻炒，加点开水烧干汤汁，出锅了。
小贴士
黄瓜有一股清香怎么吃都好吃，大家不防来这样吃吃看。
红烧黄瓜怎么做好吃 ？
木耳炒黄瓜是一道做法简单，但是营养价值非常高的健康菜，老年朋友注意了，多吃可以长寿啊，年轻的女士吃了还可以美容养颜。 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜，配料有葱、姜、蒜适量，盐、糖、味精、水淀粉、香油。 首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳为什么要用手撕，而不用刀切呢？厨师告诉我们用手撕，木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。虾米吵黄瓜主料： 黄瓜六两、虾米五钱 辅料：葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱 制作： 1)将虾米洗去灰尘放入小碗里，加开水少许(水与虾米平)浸泡； 2)黄瓜(如用老黄瓜，要削皮)洗净，切成一寸长、三分宽的长条块； 3)锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一分钟左右即成。
怎样做红烧老黄瓜 日常红烧老黄瓜的做法 ？
红烧老黄瓜的做法步骤
1
老黄瓜去皮去籽洗净切厚片
2
准备油辣椒，葱花和蒜片
3
热锅温油下蒜片爆香
4
加入黄瓜不断煸炒出香味
5
倒入生抽和老抽煸炒均匀
6
加入油辣椒
7
加入开水盖上大火烧开后转小火烧至黄瓜熟软
8
打开转大火收汁加入鸡精后熄火出锅
9
盛入碗中撒上葱花上桌
怎么做好吃，黄瓜红烧排骨的家常做法 ？
1.准备好食材
2.排骨洗净后用清水浸泡20分钟左右
3.黄瓜切切成条状备用
4.锅里放入油，油热后放入花椒
5.再往油里加入豆瓣，翻炒至豆瓣炒熟
6.再将排骨放进锅里翻炒几分钟，加入料酒
7.排骨炒的差不多了，就加入汤
8.汤沸腾后放入生姜，加入老抽酱油提色
9.再加入蒜瓣
10.过10~20分钟，加入黄瓜
11.放入黄瓜后，20~30分钟，就可以起锅了
红烧茄子黄瓜怎么做 ？
用料
茄子 2根
黄瓜 1根
蒜片 生抽 老抽 花椒油 盐 糖
红烧茄子黄瓜的做法
茄子黄瓜切块，茄子泡水中去涩。
起油锅，油要比平时炒菜都一点，茄子比较吃油，等油锅高温后下蒜片煸香。同时倒入茄子黄瓜。
大火煸炒1分钟加生抽，少许老抽、花椒油，炒透后加少量水，少许盐、一点点糖提鲜。一般这样味道都很鲜了，不需要加鸡精。开锅后转小火，15分钟即可。
好吃。其实是家里就只剩2根茄子，刚好有黄瓜，黄瓜单独红烧也是有另一只风味，所以就把两样搭一起了。
黄瓜红烧排骨的做法，黄瓜红烧排骨怎么做好吃 ？
食材
主料
排骨
1000g
黄瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
花椒
适量
蒜
适量
老抽酱油
适量
料酒
适量
豆瓣
适量
步骤
1.准备好食材
2.排骨洗净后用清水浸泡20分钟左右
3.黄瓜切切成条状备用
4.锅里放入油，油热后放入花椒
5.再往油里加入豆瓣，翻炒至豆瓣炒熟
6.再将排骨放进锅里翻炒几分钟，加入料酒
7.排骨炒的差不多了，就加入汤
8.汤沸腾后放入生姜，加入老抽酱油提色
9.再加入蒜瓣
10.过10~20分钟，加入黄瓜
11.放入黄瓜后，20~30分钟，就可以起锅了
小贴士
豆瓣一定要先炒，不然会有生味，还有排骨也要先放进锅里翻炒后在加汤
红烧黄瓜鱼的做法 ？
红烧大黄鱼
用料:大黄鱼,大蒜8瓣,大葱白一段,老姜片,八角2颗,酱油,料酒,米醋,油。
步骤:1.净鱼解刀,(两侧划3-5刀,便于入味),用厨房用纸檫干水
2.煎锅放油,油温热时将鱼放入锅中
3.一面煎至金黄后反转鱼,最好用木铲,两面至金黄倒出多余油,锅底剩少许油.
这时放入蒜姜葱段八角,稍煎出香味放如盐,酱油,料酒,少许白沙糖.,然后,加
温水一抚(高汤尤佳)没过鱼身为准,大火烧开.
4.加盖焖10分钟,(小火)
5.起过前调入少许米醋,大火将汤汁收浓.起锅.
只是大黄鱼已极少见到。