万丰美食菜谱大全肉圆青菜汤的做法，肉圆青菜汤怎么做好吃，肉圆 ？
青菜肉圆汤做法
食材明细
猪肉末适量
青菜适量
葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
鸡蛋适量
淀粉适量
黑胡椒粉适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味
2锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中
3
全部弄好后，盖上盖子烧开
4
青菜洗净待用
5
锅中放油，下入青菜炒一下
6
再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了
肉圆青菜汤怎么做 ？
原料
主料
小白菜、豆腐、红薯粉条、肉丸子
辅料
胡萝卜、牛肉粉
做法
1.烧开水，放入粉条，放入少许牛肉粉，放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料，顺便捏了几个肉丸子。】
2.煮到粉条已经可以软熟了，放入豆腐块，接着煮开。
3.再放入小白菜，煮开。调盐味。
4.煮一小会儿，不要太软太熟，就即刻关火，锅盖焖一两分钟【其实不闷也可以的，只是咱家有宝宝】，【一定要在吃的时候留住菜的绿色。不要煮老了，就没有好看的绿色了哦。】
青菜肉圆豆腐汤的做法，青菜肉圆豆腐汤怎么做 ？
1.肉末加盐，葱，姜，料酒
2.肉末做成肉圆，小青菜洗净，豆腐半盒
3.锅内烧水，煮开后，加入肉圆，葱，姜
4.撇去泡沫，加料酒，豆腐，加盖煮7~8分钟
5.加小青菜
6.小青菜变色，马上出锅
肉圆粉皮青菜汤的做法，肉圆粉皮青菜汤怎么做 ？
食材
主料
猪肉末
250g
粉皮
2张
辅料
青菜
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.食材
2.肉末做成肉圆，粉皮洗净切块
3.锅内烧水，烧开放入葱，姜，倒入肉圆，煮开加料酒，大约煮10分钟
4.加入粉皮，煮2分钟
5.加青菜，加盐
6.出锅
青菜蘑菇肉圆汤怎么做 ？
用料
五花肉 200g
鸡蛋 一个
小葱 两根
姜 一块
青菜 6颗
平菇 6朵
青菜平菇圆子汤的做法
葱姜切末（留少量葱末），猪肉切末，放到一个碗里，放入少量的盐，五香粉，两滴食用油，打一个鸡蛋进去，搅拌均匀
水烧开，用勺子舀拌好的肉末，揉成圆子，放入锅中
煮的过程中撇去浮末，等圆子全部浮起来之后加入青菜，平菇，再次煮沸后出锅
装碗结束后撒上葱末
香菇肉丸青菜汤的做法，香菇肉丸青菜汤怎么做 ？
用料
猪肉馅 1斤
青菜 3到4颗
盐，香油 少量
玉米淀粉 少量
姜 少量
肉丸青菜汤的做法
姜切成姜沫，拌进买好的猪肉馅儿中再在砧板上加工一下切剁匀，切的更细腻一些。放入盆内，加盐加玉米淀粉，拌匀，开始一点点加水，搅拌，直至筷子插入可以缓慢靠边倾倒为止。
青菜用淘米水洗净，切成段备用。
烧开一锅水，放一勺盐在里面。烧开即关小火。
下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团，下入小火的锅内，慢慢小火养，直到所有肉圆都下下去转大火。
一开可以下青菜，二开可以关火了。滴几滴香油，味道太棒了。
肉圆青菜汤的家常做法大全怎么做好 ？
青菜肉圆汤的做法步骤
1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味
2
锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中
3
全部弄好后，盖上盖子烧开
4
青菜洗净待用
5
锅中放油，下入青菜炒一下
6
再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了
肉圆汤的做法，小青菜肉圆汤怎么做好吃，小 ？
青菜肉圆汤的做法步骤
1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味
2
锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中
3
全部弄好后，盖上盖子烧开
4
青菜洗净待用
5
锅中放油，下入青菜炒一下
6
再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了
小窍门
肉末中放入水搅拌，是为了让肉圆嫩嫩的，但也不要太多水，肉圆会散的
猪肉丸子汤放什么菜好 ？
把瘦猪肉剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末，用筷子搅动，边搅动边加入清水，搅匀起粘性即可。炒锅内加清汤置旺火上烧开，稳置小火，将肉馅挤成或用勺子弄成直径1.3厘米左右大小的丸子（大小由你自定），下入锅内，当丸子完全浮上汤面时，撇去浮沫 加味精、绍酒、蔬菜（小青菜、菠菜、大白菜心等）、海米等烧开，撇去浮沫，倒入烫碗内，浇上麻油即可。
怎样做青菜圆蛤汤最好吃 ？
食材明细
青菜
210克
圆蛤
335克
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青菜圆蛤汤的做法步骤
青菜圆蛤汤的做法步骤：1 1食材：青菜（已洗净）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
青菜圆蛤汤的做法步骤：2 2将已洗净的青菜放在案板上切开。
青菜圆蛤汤的做法步骤：3 3烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。
青菜圆蛤汤的做法步骤：4 4接着，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
青菜圆蛤汤的做法步骤：5 5然后，加适量的盐。
青菜圆蛤汤的做法步骤：6 6加适量的味精。
青菜圆蛤汤的做法步骤：7 7调味翻匀，即成。