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家常菜谱,美食攻略

米饭团子的做法 米饭团子的做法窍门

米饭团子怎么做好吃,剩米饭变身米饭团子的家常做法 ?

主料
剩米饭
适量

辅料
黑芝麻
适量
香菜
适量
糖醋汁
适量

步骤

1.加热的剩米饭

2.调好的糖醋汁。

3.黑芝麻

4.揉好的饭团子放在盘中摆好。

5.大火熬糖醋汁至浓稠。

6.均匀的洒在饭团子上,洒上黑芝麻,当上香菜。

米饭团子怎么做 ?

米饭团子
主料

米饭300g 胡萝卜1根
榨菜1袋 葱1根
虾仁适量 黑胡椒适量
盐适量 鸡蛋1个
淀粉适量 面包糠适量
油适量 厨房用纸2张
米饭团子的做法步骤

1. 准备材料

2. 将胡萝卜,虾仁,榨菜和葱全部切丁,放入米饭中,再加入黑胡椒和盐拌匀,盐不要加太多,因为榨菜本身就是咸的

3. 拌好的米饭,捏成球

4. 放入蛋液中滚一滚,使之沾满蛋液

5. 裹完蛋液后,裹淀粉

6. 裹完淀粉再裹一次蛋液

7. 最后裹上面包糠

8. 全部裹完,一共12个,本来准备用烤箱烤的,但考虑到整个制作过程中并没有放油,这样烤出来的不好吃,所以还是用油炸了

9. 锅中倒油,油稍多,大火烧热油,当筷子放入油中,周围冒泡泡时,转小火,下团子炸(为了减少油的用量,可以用底面直径较小的锅),炸至圆子表明金黄,放在厨房纸上沥油

煎米饭团子怎么做 ?

用料
剩米饭
黄瓜
木耳
火腿
橄榄油
鸡蛋
煎米饭团的做法
将剩米饭热一下,木耳、黄瓜、火腿切丁。

热好的米饭和切好的碎丁放在盆里加橄榄油搅拌一下,多拌一会,这样饭团容易成型

将鸡蛋打到碗里,加少量水,打匀。将锅里放油,开火预热。我用的是电饼铛,方便。
将手上沾点水(防止米饭粘在手上),将拌好的米饭团成饭团,在打好的鸡蛋里滚一圈
沾好蛋液的饭团开始下锅煎吧,先单面煎一会,在翻过来再煎一会,差不多就出锅啦

煎完饭团还有剩余的蛋液,关火用饼铛的余热谈了一个嫩嫩的饼(饼的形状好奇怪),包一个饭团,看着就好有食欲啊啊

大米团子的做法南昌 ?

大米团子的做法主料
糯米粉
50g
大米粉
50g
辅料
玉米
10g

适量
红豆沙
适量

步骤

1.大米粉和糯米粉对半冲加入水。

2.加入油拌匀。

3.揉成团。

4.分成均匀的小剂子。

5.红豆沙备好。

6.取一个面团窝成一个小碗状,包入红豆沙包圆。

7.放入蒸笼,然后用手压成饼状大火蒸15分钟即可。

8.Q糯弹牙,很好吃!

香煎米饭团子怎么做 ?

用料
米饭(稍软一些)
胡萝卜
黄瓜

火腿肠
香煎米饭团的做法
将菜和火腿肠都切成末。
加少量的盐与米饭拌在一起。(火腿肠里已经有一部分的盐分)
用手捏成圆团或煎饺状(形状可根据个人喜好),尽量紧一些,放在刷了油的不粘锅中。
小火慢煎,用锅铲轻轻将饭团压扁一些,煎至两面色即可。

泰国鸡肉米饭团子的做法 ?

材料
糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许
做法
1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
小诀窍
泰国人是使用一种蒲草包隔着水蒸糯米饭,最后才拌入一些调味椰浆,故改用电饭锅蒸椰香糯米饭不要蒸得太软。

怎样做蒸大米肉团子做法?里面是肉团子,外面包裹一层大米, ?

不是大米是糯米,肉不好蒸熟,要是大米时间长了会粉掉的,生肉丸放在糯米里裹匀,在锅里大火20分钟就好了

炸团子的做法,炸团子怎么做好吃,炸团子的家常做法 ?

主料米饭 400g 辅料薄荷叶 适量鸡蛋 1个洋葱 200g火腿肠100g黄瓜 1根面包糠 100g盐 适量
步骤
脆炸饭团的做法步骤11.薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀。
脆炸饭团的做法步骤22.团成饭团,如果太散不好成团,可加少许水。
脆炸饭团的做法步骤33.捏成团的米饭裹上蛋液。
脆炸饭团的做法步骤44.粘上面包糠。
脆炸饭团的做法步骤55.放入7成热的油锅中,炸至金黄。
小贴士
油七成热的样子在下饭团炸至金黄。

椰蓉米饭团的家常做法大全怎么做好 ?

椰蓉米饭团的做法
1.把剩米饭用手扎实,手上粘一些水,把米饭先团成团子,然后压成小饼,把馅料包进去滚圆。

2.椰蓉放入碗内,把包好的米饭团子放入碗内滚上椰蓉。

3.最后放入盘子内,大火蒸5分钟就好了。

小时候吃的 苕粉(芡粉那种)加米饭加咸菜 一起做成的团子 煮汤 小时 ?

关火放入葱末,白胡椒粉,十三香。大火开2分钟:4 4水烧开,其他食材备用
砂锅米线的做法步骤!
砂锅米线的做法步骤,鸡精,胡椒粉,切末
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砂锅米线的做法步骤砂锅米线爱吃元
砂锅米线的做法
食材明细
干米线
用量
豆皮
适量
白菜
适量
火腿肠
适量
鹌鹑蛋
适量
虾饺
适量
木耳
适量
平菇
适量
水发香菇
适量
西兰花
适量
香菜
适量

适量
火锅底料
适量
浓汤宝
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅米线的做法步骤
砂锅米线的做法步骤,火锅底料:2 2火腿切片。(可以加香油,盐
砂锅米线的做法步骤。放浓汤宝

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