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香菇排骨 新鲜香菇烧排骨的做法

香菇排骨汤的好处 ?

增强免疫力,补充微量元素和优质蛋白质

香菇和排骨能一起炖吗 ?

当然可以
很香的
希望对你有所帮助
谢谢采纳

排骨和香菇能一起吃吗 ?

当然可以吃啊,香菇只要煮熟就可以了

香菇炖排骨吃了对身体有什么好处 ?

香菇富含人体必须的微量元素,而且味道好,既补充了人体必须,又让人吃的开心

排骨的做法,香菇排骨怎么做好吃,香菇排骨的家常做法 ?

香菇鱼排骨结合炖制,炖出来的香菇充满着排骨的香味,排骨也吸收了香菇的味道。
食材
主料
排骨
1000g
香菇
200g
辅料

15g

5g
豆腐乳汁
10ml
白砂糖10g
酱油
10ml

5g
五香粉
5g
八角
1粒

适量
花生油
25ml
步骤

1.香菇用温水泡软。

2.清洗干净去蒂。

3.排骨清洗干净。

4.热锅下油,放入白砂糖,小火把糖熬化。

5.倒入排骨。

6.炒上糖色。

7.再加入水,酱油,五香粉,葱姜,八角。

8.倒入豆腐乳汁。

9.大火烧开。

10.盖盖转小火炖45分钟。

11.再放入香菇炒匀。

12.盖盖再炖30分钟出锅即可。

13.盛盘。

煲排骨汤放红枣香菇有什么功效 ?

香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可以防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。
红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。用枣师傅御枣条煲汤最好,不用去核方便,而且罐装,有卫生保证,我家都会用枣师傅家的御枣条煲汤

香菇炖排骨。。。具体要怎么弄 ?

排骨洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内 2、烧开,沥出排骨,去掉杂质 3、锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分 4、加入白糖继续翻炒出糖色 5、加入酱油上色 6、浸泡好的香菇 7、将香菇表面划几刀 8、锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐用中小火40分钟即可.:香菇一定要好,味道才能更香

关于香菇排骨汤的做法 ?

1、可以提前把排骨用很小的水流冲一二十分钟,然后在开水里放点姜过一下(个人还喜欢加点料酒,很香),捞去浮沫,再用冷水冲一下。
2鼎最简单的方法就是一起放到炖罐里顿,但是最好先放排骨,用文火慢炖约一小时后放其他料;或者先把水烧开再放排骨,约四十分钟后放其他料;
3、等香味出来,熟了之后的时间长短,就依你个人口味喜欢吃比较软的排骨还是有点嚼头的,最好不要太长,会碎掉。
4、起锅前如果觉得味道不够可以加点鸡精等调味料。
5、完成,享用靓汤。

香菇排骨的做法 ?

猪小排(猪肋排)350克 辅料:香菇(鲜)200克 调料:大蒜(白皮)10克,豆瓣酱25克,酱油10克,香油2克 排骨炖香菇做法: 1. 排骨用水煮一下,去血水,洗净备用; 2. 香菇切片; 3. 锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片炒; 4. 然后,加入香菇片、稍微没过排骨的水,烧开; 5. 小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油即可。

萝卜和香菇能和排骨放一起煲汤吗? ?

萝卜和香菇可以和排骨放一起煲汤,推荐做法:
  【萝卜香菇排骨汤】
  用料:
  猪大排400g、酸萝卜400g、香菇适量、食盐适量。
  萝卜香菇排骨汤的做法:
  1、以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜。
  2、香菇泡发备用。
  3、白萝卜去皮切滚刀块。工   4、排骨洗净先下锅焯一下。
  5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。
  6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。
  7、下盐巴调味撒上葱花即可食用。

  香菇萝卜炖排骨:
  材料:
  白萝卜、香菇、排骨、生姜、盐、味精。
  做法:
  1、白萝卜用滚刀法切块.香菇提前一个小时泡好,排骨切块(大小自己决定),生姜切片。
  2、烧一点水,水开后把排骨倒进去焯一下,,去除血水捞起。
  3、坐锅点火,倒一丁点油,油热后下生姜煸香,,倒入排骨小炒两下,速倒水并加香菇,先用大火煮开五分钟,再转小火慢炖15分钟。
  4、15分钟后倒入白萝卜转大火再炖15分钟后,加调料就可出锅了,根据个人喜好加味精。

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