万丰美食菜谱大全菊花茶是怎么做的 ？
您好
方法一：，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑），菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久，要喝的时候直接拿来泡就可以，味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。
方法二，把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶． 我们采了一大包回家了．制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶． 采带有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟．到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.
希望回答可以帮助您
菊花茶怎么做 ？
菊花茶以其特有的清香和健身功效受到大家的青睐。
杭白菊是我们桐乡的特产，我从小就经历过菊花茶的制作过程，现在把我们传统的菊花茶制作工艺大致描述一番，与大家共享。
首先是采摘。
每到秋天的时候田野是菊花的海洋，空气中到处充溢着醉人的清香。菊花要采多遍，就像采茶一样。从花开开始，一直采到最后一个花蕾开放。
不要以为这是这个工作很浪漫，其实采摘菊花是一件很辛苦的工作，我也深有体会，并没有“采菊东篱下，悠然见南山”的诗情画意。菊花很低很密，只能站着弯腰采摘，一天下来腰酸背痛。特别是深秋的早晨，天已转冷，要冒寒去采带着露水的菊花也是很痛苦的事。
接下来是蒸菊花。
龙井茶是炒的，杭白菊是蒸的，白天采的菊花到晚上就可以蒸了。
先要把菊花装进蒸笼，我就是干这个工作的。蒸笼的直径大概30厘米，很浅，装菊花的要求是厚薄均匀，并且要把菊花花蕾朝外，这样比较美观，卖相较好。
然后把蒸笼放到锅里蒸，这时有一个人（我奶奶有经验）负责烧火，另外一个人掌握时间和水位。这个时候窝子里总是烟雾弥漫，花香怡人。
等到一定的时间菊花蒸熟以后就把菊花以原来的造型倒在芦苇帘上。蒸熟的菊花花瓣都粘在一起了，形成了圆形的饼装。芦苇帘上最后是一排排园园的，像一个个小太阳似的菊花饼了。
这样的工作经常要做到半夜，也是很累人的。
菊花蒸完后下面的工序就是晒干。
天气好的话每天都把芦苇帘抬出去晒，还要经常给菊花翻身，使两面都能充分晒到太阳。要遇到天气不好菊花的品质就要大打折扣。
晒干后的菊花就可以收藏出售了。然后是进一步加工。
我们现在市场上买到的菊花一般是袋泡的，要么也是散的花朵。其实就是把圆形的菊花饼拆散包装一下。要在自己家里就直接从菊花饼上摘下来泡茶。
现在我们家那一片不种菊花了，发展小桑苗。现在的航白菊主要集中在桐乡的同福，乌镇，临安等乡。近几年秋天也举办菊花节，大家有空可以去看看菊海，还可以采菊，参观制作过程。
这样可以么？
菊花茶的正确喝法 ？
菊花茶的泡法也是有很有讲究的。水温、茶具、花量，花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滚烫的开水，而且一次只放三到四朵花，选择的菊花最好要微波干燥的，盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡出来的茶水清澈透亮
泡法(一)
贡菊（茶叶店超市有售）糖水桂花（长得想罐头的包装，超市也有，与众不同的味道就*它了）冰糖
做法：把冰糖和菊花用开水冲开，龚泡普通菊花茶无异，喜欢冷饮的话，就放在冰箱中制冷，拿出后在加入几汤匙桂花，注意，糖水桂花有点咸咸的味道，别放太多，如果热饮的话，就跟菊花和冰糖一起冲就OK了～
泡法(二)
菊普
一、[选料] 菊花5克用无味纱布包三到五层、宫庭散普洱8克、冰糖若干、梅子干两个
二、[备具] 玻璃泡壶一把（容量刚好和一个饮料瓶一样）饮 饮料瓶三到四个 漏网 冰块若干
三、[制法] 把8克宫庭普洱放到包好菊花未的第一层纱布中一到两天
冰块（若干解成小块放入饮料瓶中备用，同时投入适量冰糖）
投入三到四克宫庭普洱至玻璃壶， 同时投入干梅。
洗茶10秒左右（以茶性打开为准），用88度至90度的水温定点冲泡第一水（1分钟）然后注入第一个饮料瓶中，把余下的普洱茶分两次投到漏网中（每次必须洗茶‘水温同上`，然后把洗好的茶投到壶中）
重复以上操作。（出汤时间第二水为1分半钟点，第三水为两分钟点。）
几瓶好瞧又好喝的的冰普洱就可以了，如果还不够冰的话，那还可以放到冰箱箱去冰一会。
[功效]： 解暑止渴，补充体能，醒脑。
爱心杞子菊花茶
[材 料]：杭白菊、杞子酌量
[做 法]：1. 杞子先用浓海盐水浸五分钟，除去可能有的防腐剂。
2. 用滚水与菊花冲饮（亦可煲十分钟）。
[补 益]： 菊花和杞子都有清热、明目、抗衰老的功能。
白菊花味甘多用於治疗高血压型头昏及眼花诸症。黄 菊花味苦主治风热感冒。
菊花山楂茶
[原料]菊花15克、生山楂各20克。
[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。
[用法]每日1剂，代茶饮用。
[作用]健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
[评注]菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。
三花清暑汤
[原料]白菊花、金银花、扁豆花各20克。
[制法]开水冲服代茶饮。
[功效]清暑湿解热毒。
杞菊决明子茶
[原料] 枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
[制法] 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。
[用法] 当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。
[功效] 清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于 肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
蜜香菊普
[选料] 选级不高的熟茶（最好是三年以上的）五克左右，杭白菊五，六朵 。不喜欢苦涩味的还可以备生蜜（三克）
[备具] 高石瓢紫砂或辍只紫砂一把 工夫茶具一
[泡法] 先把白菊投入漏网中一至两朵 （可以根据各人口味不同来控制菊花的多少）
用80度的水温采用高冲的手法直接冲击菊花8----12秒
把普洱茶投入烫过的紫砂壶内，洗茶一至两次（水温95度以上）
菊花不动仍在漏网中，把冲好的茶、经漏网过菊花漏入公......余下全文>>
WOW菊花茶怎么做 ？
完成20级盗贼的西部荒野的塔楼任务，就会得到 要70烹饪等级好像。材料雨燕草是魔皇草的伴生草药，采它有一定几率获得.貌似去军情七处接的任务，买不了，也没人卖。和声望没关系。就是一20级盗贼职业任务
DZ的菊花茶是怎么做的？ ？
我玩的亡灵Z 在银松森林 做 了一个任务 得到菊花茶 的配方 烹饪 50就能学 菊花茶的效果是 回复50点能量
冰糖菊花茶怎么做 ？
菊花适量，一小把，冰糖随个人喜好添加，开水冲泡，十分钟水变微黄就好了。
罗汉果菊花茶的做法 ？
普通法：
材料：罗汉果20g，菊花10g，枸杞子5g
做法：
1.原料洗净
2.小茶壶加入水，放入罗汉果中火煮开
3.加入菊花和枸杞，再次煮开即可
进阶法：
这款广东地区的五花茶味道中带有5种干花的浓郁花香，对于北方人来说，喝起来感觉很特别。在炎热的夏季，经常饮用可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。
材料：冲调量为2人份，冲泡时间：2小时，金银花，葛花，槐花各15g，鸡蛋花，木棉花各15g，罗汉果1/2个，红糖4茶匙（20g），冷水 1500ml。
做法：
1.将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。
2.在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮制约2小时。
3.待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣滗除即可。
小贴士：
制作这款五花茶最好选择专用的砂煲来煲煮。煲好的五花茶可凭个人喜好，冷饮、热饮皆可。患有肠胃疾病，经常腹泻的人不宜饮用这款茶水。
蜂蜜菊花茶的制作方法 ？
配方：蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克。 1、将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时。2、连续两次等量提取，滤除残渣。3、合并两次提取液，小火浓缩至500毫升。4、待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。
鲜菊花怎么做菊花茶 ？
您好
方法一：，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑），菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久，要喝的时候直接拿来泡就可以，味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。
方法二，把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶． 我们采了一大包回家了．制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶． 采带有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟．到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.
希望回答可以帮助您
咸菊花茶怎么做 ？
把花瓣摘下然后放罐子里 倒入适量盐水和盐腌制数日